Dr. Oetker Kirschli Kuchen Testbericht

Der Kirschlikuchen..........



Ist ein Genuss. Die Zubereitung ist einfach. Und das Lob von den Gästen ist groß. Hallo, ich heiße Carolin und bin 11 Jahre alt. Ich schreibe diesen Bericht aus Erfahrung, dass könnt ihr mir glauben! Ich backe den Kirschlikuchen schon seit 1 Jahr! Ich bin im Februar umgezogen, und immer wenn ich meine Oma besuchen komme backen wir diesen.

Die Verpackung:

Sie ist in einen warmen Braunton. Auf der Vorderseite befindet sich ein Kirschlikuchen. Darüber steht Dr. Otkar Kirschlikuchen. Auf der Rückseite steht der Inhalt der Packung und was sie benötigen: Nicht viel. Die Verpackung hat ungefähr die Größe eines Din A 5 Blattes und die Breite ist ca. 5 cm.

Was enthalten ist und was sie benötigen:

Sie brauchen:
1. 1 Glas Sauerkirschen
2. 175g Butter oder Margarine
3. 50 ml Wasser
4. 20 ml Ö
5. 3 Eier

( Es könnte sein das es nicht ganz stimmt, ich sage es aus dem Gedächtnis.)


Es ist enthalten:

1. 175g Backmischung
2. 50g Schokoladenflocken


Zubereitung:

1. Sie füllen in eine hohe Schüssel Die Backmischung, Die Butter, Das Wasser, Das Öl und die Eier. Das verrühren sie mit einen elektrischen Rührgerät zu einen glatten Teig.
2. Als nächstes fetten sie eine runde Springform mit Butter ein. Sie füllen danach den Teig ein. Als nächstes lassen sie die Kirschen abtropfen und verteilen die Kirschen auf dem Teig.
3. Dann heizen sie den Backoffen auf 175°C vor. Dann schieben sie den Kuchen hinein. Er ist in ca. 60 min fertig.
4. Sie hohlen dann den Kuchen heraus und lösen ihn von der Springform und lassen den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen.

Sonstiges:

Auf der Verpackung steht unter dem Rezept, ein anderer Kuchen, die man mit dem Rezept machen kann:
Ein Kirschlikuchen mit Likör. Dazu schneidet man den Kuchen einmal quer durch. Man bereitet in einer Schüssel eine Mischung aus Sahne und Likör. Diese spritzt man auf eine Seite des Kuchens und legt die andere Hälfte.

Ich bedanke mich für deine Aufmerksamkeit.
Deine Carolin