Essen und Trinken Testbericht

naja, kleiner Kalauer am Anfang muß auch mal sein, denn es geht ja um den George Forman Grill GR30BW, der aber mit dem gleichnamigen Boxer wohl nur das gemein hat, daß dieser aus Marketinggründen seinen Namen dafür hergegeben hat, aber dafür kann das Gerät ja nicht und es ist echt klasse.

Wie vielleicht einige von Euch schon wissen, bin ich ja ein Grillfan und habe für die Grillsaison auch einen Gasgrill, den man zwar auch im Hause betreiben könnte, zumindest theoretisch, aber auf diese Idee käme ich nun beim besten Willen nicht, und für eine Person würde sich dieser Aufwand auch nicht lohnen.

Also dachte ich mir mal so, ich wollte mir auch einen Grill für drinnen anschaffen, gut das könnte meine Microwelle zwar auch, aber so direkt am Tisch grillen a la Fondue, das hat doch was anderes, wenn man im Winter schön zu mehreren zusammensitzt und jeder grillt sich was er will.

Diese Idee hatte ich im letzten Sommer während eines unserer Grillfeste kaum ausgesprochen, da sagte ein Bekannter, er habe sich bei einem Fernsehverkaufssender, ich glaube QVC, so ein Teil gekauft, brauche dies aber eigentlich gar nicht, weil er erstens immer bei mir im Garten grillen würde und alleine zu Hause hätte er eh keine Lust und für Grillpartys in seinem Ein-Zimmer-Appartment eh keinen Platz und die Nachbarn wären wohl eh nicht begeistert.

Als ich das mit diesem Fernsehverkaufssender hörte, war ich ja nicht so begeistert, aber da es nunmal ein guter Bekannter ist, sagte ich zu mir diesen ominösen Grill zumindest mal anzuschauen, denn gucken kostet ja nichts.

Ich also mal hin und angeguckt und nun beschreibe ich ihn mal. Der Grill sieht aus wie ein überdimensionales Waffeleisen, ist also ein Grill zum Auf- und Zuklappen, so daß das Grillgut gleichzeitig von beiden Seiten gegrillt wird, also ohne Wenden sehr schnell fertig ist. Außerdem ist er an der einer Seite höher, damit das fett, daß sich aus dem Fleisch löst bzw. von Gewicht der oberen Platte herausgedrückt werden soll, durch die Rillen der Grillplatte abfließen kann und in einem mitgelieferten Fettauffangbehälter gesammelt und entsorgt werden kann, weil es wohl ein sogenannter Diät-Grill ist.

Hörte sich eigentlich auch nicht nach dem an, was ich wollte, denn Diät will ich nicht und habe ich zum Glück auch nicht nötig. Nun wollte mein Bekannte mich aber mit Geld locken und sagte er würde ihn mir für damals 100,- DM verkaufen, obwohl er selbst mehr als 200,- bezahlt hätte, so daß ich auch vermutete, was sich später auch als richtig herausstellte, daß er in erster Linie das geld brauchte und nicht so sehr unbedingt den Grill verkaufen wollte.

Also sagte ich, ich nehme ihn mal mit und probiere ihn mal aus, und wie Ihr Euch sicher denken könnt, hat er ihn nicht wiederbekommen, denn der Grill ist wirklich klasse und manchmal macht man wirklich große Augen, welche Mengen an Fett sich da ansammeln, die man nun nicht mehr mitisst. Trotzdem ist das Fleisch weder trocken noch zäh, wenn man die Grillzeit beachtet, denn sonst wird es schon sehr trocken, aber dafür würde es auf einem anderen Grill verkohlen, was auch nicht ideal ist.

Grillen kann man praktisch alles, aber wer auf paniertes steht, der sollte zu fertigpanierten Fleischstücken greifen und diese nicht selbst panieren, sonst hat er nämlich wenig Freude daran, weil das Fleisch nach dem Grillvorgang wieder nackelig ist und die Panade im Grill hängt. Man kann sogar Fischstäbchen darin zubereiten, aber diese sollte man vorher auftauen lassen. Für die Vegetarier unter Euch lassen sich natürlich auch Kartoffeln oder Gemüse grillen, nur Tomaten sind etwas schwieriger, weil man dann ein hitzebeständiges Abstandsstück, was natürlich nicht im Lieferumfang ist zwischen die Grillplatten legen sollte, weil die Tomaten sonst immer platter werden, aber sonst geht wirklich alles, auch Spieße oder ähnliches nur sollte es ziemlich gleichmäßig dick sein, damit beide Grillplatten dicht anliegen.

Reinigen läßt sich der Grill sehr einfach, weil die Grillplatten wohl mit Teflon beschichtet sind, jedenfalls pappt außer frischer Panade so gut wie nichts an, aber auch so etwas läßt sich ruckzuck mit einem Küchentuch einfach abwischen.

Also wieder einmal ein Gerät nur mit Vorteilen, natürlich nicht. Als erstes fällt einem das viel zu kurze Kabel, nur etwa 50 cm auf, denn wer hat schon 50 cm vom Tisch entfernt eine Steckdose, so daß man kaum ohne Verlängerungskabel auskommt. Zweitens ist das Gehäuse aus Kunststoff, weshalb ich für das Gerät auch niemals den normalen Preis von über 200,- DM bezahlt hätt und drittens hat er oben noch einen Brot- oder Brötchenwärmer, der aber leider wirklich nur zum Erwärmen und nicht etwa zum aufbacken der von gestern übriggebliebenen Brötchen geeignet ist, baer gut, daß mach ich dann halt nach wie vor mit dem Toaster, also nicht so ganz durchkonstruiert.

Aber insgesamt bin ich mit Gerät zufrieden, wäre allerdings noch zufriedener, wenn man die Grilltemperatur einstellen könnte, was leider nicht möglich ist, also muß man es über die Grillzeit variieren, was nicht immer gelingt, dafür ist das Gerät bereits nach fünf Minuten einsatzbereit und der Grillspaß kann losgehen. Da sich aber nach einiger Zeit auch der Griff stark erwärmt sind am besten Handschuhe angesagt, wenn Ihr Eure Finger nicht mitgrillen wollt.

Ich habe meinem Bekannten damals übrigens freiwillig 150,- DM für den Grill bezahlt, denn ich wollte seine monitäre Notlage ja nicht ausnutzen, so etwas macht man bei Freunden und Bekannten ja nicht.

Insgesamt vergebe ich aber nicht die maximale Punktzahl, weil die beschriebenen Nachteile zusammen mit den doch enormen Preis, wenn man jetzt mal den regulären nimmt, zur Abwertung führen.

Wer aber einen Tischgrill sucht, nicht gegen weniger Fett einzuwenden hat und dieses Gerät vielleicht irgendwo günstiger im Angebot bekommt, der macht mit dieser Anschaffung sicher nichts verkehrt, denn wir haben im vergangenen Winter schon manch gemütlichen Grillabend gemacht.

Sollte ich aus Schusseligkeit mal wieder Wichtiges oder Wissenswertes vergessen haben, so teilt mir dies doch als Anregung oder Hinweis im Kommentar mit, damit ich es gegebenenfalls in einem Update berücksichtigen kann.

Danke für Euer Interesse und fürs Lesen.

Liebe Grüße und einen schönen Tag

Euer schon wieder Hunger bekommender kerlimaus99