Hochland Patros aufs Brot Testbericht

KAUFANREIZ
Nach vielen Jahren hatte ich plötzlich Hunger auf Frischkäse, also nahm ich beim nächsten Einkauf einfach welchen mit. Meine Wahl fiel auf Patros, da er aussah als würde er nicht so langweilig schmecken und ich in den Zutaten das Wort "Knoblauch" erblickte. Das mag für andere vielleicht eher ein Grund sein, ihn nicht zu kaufen, aber ich mag Knobi eben sehr gerne.

PREIS
Für 150 g habe ich bei Spar ca. 1,50 € bezahlt (so genau weiß ich es nicht mehr), auf jeden Fall ist es ein Markenprodukt und kein Billigkäse. Schade eigentlich ;)

AUSSEHEN
"Patros aufs Brot" befindet sich in einem weißes Plastiktöpfchen. Dieses hat einen durchsichtigen, abnehmbaren Deckel und wird außerdem von einer Folie verschlossen. Dafür, dass keiner im Laden mal probiert, ist also gesorgt!
Die Folie ist hauptsächlich grün. Man sieht dort eine Zeichnung von dem bärtigen Patros-Mann (ihr kennt doch bestimmt alle die Werbund?), der durch die (griechische?) Natur läuft. Im Vordergrund ist eine Scheibe Brot mit Patros drauf abgebildet. Außerdem steht natürlich drauf, um welches Produkt es sich handelt.
Wenn Deckel und Folie entfernt hat, sieht man einen weißlichen Brotaufstrich mit grünen Kräutern und weißen Klötzchen drin. Bei diesen handelt es sich um Feta-Stückchen, die dem Patros-Brotaufstrich das gewisse Etwas geben sollen.

HANDHABUNG
Den Deckel abnehmen, die Folie aufreißen und den Patros mit einem Streichmesser aufs Brot schmieren. Oder aufs Brötchen, Baguette, Toast oder wo auch immer man ihn gerne haben möchte.

GESCHMACK
"Patros aufs Brot" hat, wie der Name "Frischkäse" schon vermuten lässt, einen frischen und leichten Geschmack. Die Feta-Stückchen schmecken nach Schafskäse und sind eher geschmacksschwach, was ich nicht weiter verwunderlich finde, denn normalerweise isst man Feta ja auch eingelegt. Ich finde sie aber ganz lustig und wohlschmeckend.
Gewürzt ist der Patros natürlich auch. Er schmeckt nach Kräutern und ein bisschen nach Knoblauch, allerdings ist der Geschmack nicht gerade extrem stark oder gar scharf, sondern einfach ein bisschen würzig. Welche Kräuter genau drin sind, kann ich nicht herausschmecken, auf jeden Fall aber keine schrecklichen wie Dill oder Petersilie.
Je nachdem, was für ein Brot man beschmiert, entfaltet Patros seinen Geschmack auf verschiedene Weisen.

MEINE ERFAHRUNGEN
Ich hätte mir Patros etwas würziger vorgestellt, allerdings schmeckt er auch so ganz gut. Es kommt total darauf an, welches Brot man verwendet.
Mit Vollkorntoast finde ich diesen Aufstrich etwas langweilig. Es schmeckt zwar nicht schlecht, aber irgendwie nach nichts besonderem. Bei Baguette ist es irgendwie schon besser, irgendwie entfaltet er seinen Geschmack hier viel mehr, oder der Geschmack harmoniert besser mit dem Brot, ich kann aber empfehlen Patros aufs Baguette zu schmieren. Besonders lecker finde ich Patros jedoch auf Laugenbrötchen. Dazu muss ich sagen, dass ich Laugenbrötchen so oder so ganz klasse finde, aber mit Patros schmecken sie besonders gut. Der Grund ist wahrscheinlich genau wie beim Baguette, nur ein bisschen ausgeprägter. So richtig erklären kann ich es aber nicht.
Für die ganz hartgesottenen Brotaufstrich-Experimentierer habe ich auch noch eine Idee: Patros mit Nuss-Nougat-Creme auf Baguette. Ich find das ganz lecker, aber okay, ich bin schon still, das ist schon relativ unnormal.
Neben dem Geschmack ist wahrscheinlich auch das Streichverhalten interessant. Der Patros hat eine weiche, "luftige" Konsistenz und ist eigentlich ganz einfach zu streichen. Die Feta-Stückchen sind dabei etwas gewöhnungsbedürftig, aber eigentlich stören sich auch nicht. Sie sind eben etwas ungewohnt.
Ich finde diesen Brotaufstrich jetzt nicht so ergiebig, da ich immer recht viel auf ein Brot schmieren muss, um es schmackhaft zu machen. Eine dicke Schicht ist hier schon besser, bei einer dünnen schmeckt man nicht sehr viel vom Patros.
Noch etwas für die Knoblauch-Skeptiker: Ich habe nach dem Patros-Genuss keine Fahne und auch keinen unangenehmen Nachgeschmack. So stark schmeckt er ja sowieso nicht nach Knobi.
Ob Patros gesund ist, kann ich nicht genau sagen, aber bestimmt gesünder als irgendwelcher Süßkram oder fette Wurst.

FAZIT
Ich finde den Patros-Brotaufstrich eigentlich sehr lecker und habe ihn schon das zweite Mal gekauft. Schade ist nur, dass er zum Beispiel auf Toastbrot ein bisschen langweilig schmeckt, und auch das Preis/Leistungsverhältnis ist nicht so optimal.
Daher gibt es auch "nur" 4 Sterne, aber dennoch eine Empfehlung!