Hochland Patros aufs Brot Testbericht

Mein letzter Besuch bei Plus hat mir mal wieder eine neue Käseerfahrung beschert.
Beim genaueren Stöbern in der Kühltheke ist mir ein kleines Schälchen ins Auge gefallen, wo "Patros aufs Brot" angepriesen wurde.

Hmmm...Patros verbinde ich mit Feta, also schau ich genauer hin und tatsächlich...es handelt sich um einen Frischkäse mit mediterranen Kräuter und untergemischten Fetastückchen.
Klingt nicht schlecht denk ich und lass ein Probeschälchen in meinen Wagen wandern.

Zu Hause mach ich mich dann gleich an den Alltags- und Geschmackstest und hier kommen meine Ergebnisse dazu:


*** Wie siehts von aussen aus? ***


Man hat ein 5 eckiges Schälchen vor sich mit einem runden, durchsichtigen Plastikdeckel (der übrigens sehr gut wieder schliesst) oben drauf. Unter dem Deckel befindet sich noch Alu-Deckel auf der man den Patrosschäfer sieht und die Aussage "Patros aufs Brot mit mediterranen Kräutern und Fetastückchen"

Hergestellt wird das ganze von der Feinkäserei Hochland in 88178 Heimenkirch.
Das erfährt man auf einer der 5 Seitenwände, ebenso wie die Info das man mit der "einzigartigen Kombination aus cremigem Frischkäse, mediterranen Kräutern und würzigen Frischkäsestückchen jeden Tag ein kleines bisschen Urlaub auf Brot geniessen kann".
So so...das freut doch ungemein, denn wer geniesst nicht gerne jeden Tag etwas Urlaub ;-)

Schaut man dann weiter, begegnen einem als nächstes die Nährwertangaben. Okay...es wird einem sofort klar, daß man hier nicht gerade ein Kalorienleichtgewicht vor sich hat, aber man gönnt sich ja sonst nichts.

Auf 100 g entfallen im Schnitt 247 kcal (bzw. 1021 kJ), 7 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate und 23 g Fett

Weiter gehts mit den Infos und man erfährt woraus der Frischkäse denn nun genau besteht.
Ganz einfach: Frischkäse 89 %, Feta 8%, Kräuter (wo sind die restlichen 3 %????), Speisesalz, Olivenöl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Johannisbrotkernmehl, Knoblauch, natürliche Aromen, Würze.
Darunter gibts übrigens noch ne Internetadresse www.patros.de



*** Wie ist der Geschmack und der Geruch? ***


Wenn man den Aludeckel abgezogen hat, sieht man einen eigentlich ganz normalen Frischkäse mit Kräutern. Ganz normal, wenn da nicht die klar erkennbaren Fetastückchen wären.
Der Geruch ist sehr angehnem und würzig. Man hat einen leichten Knoblauchgeruch in der Nase, der aber nicht zu stark ist.
Der Käse lässt sich sehr gut streichen, trotz der Fetastückchen.
Geschmacklich ist mein Eindruck sehr gut, aber nicht wahnsinnig überraschend gewesen. Der Feta schmeckt nur leicht durch...etwas zu leicht für mich. Ich hätte mir gewünscht, daß er etwas mehr durchschmeckt.
Aber nun gut .... das empfindet ja jeder anders.



*** Preis-Leistungsverhältnis ***


Ich war ehrlich sehr überrascht, als ich in einigen der anderen Berichte die Preise für diesen Käse gelesen habe, denn im meinem Schälchen sind ebenso 150 g enthalten...der Preis liegt jedoch nur bei 0,99 EUR.

Also als Tip an alle Liebhaber dieses Produktes: Schaut mal bei PLUS vorbei und kauft euch euren griechischen Brotaufstrich dort ;-). Euer Portemonaite wird sich freuen.


*** FAZIT ***


Tja, der Käse schmeckt wirklich sehr gut, ist aber nicht so umwerfend, daß ihn jeden Tag brauchen würde.
Von der Idee mit den Fetastückchen in einem Frischkäse hatte ich mir, ehrlich gesagt, etwas mehr versprochen.

Was aber auf jeden Fall stimmt ist der Preis, denn das kann man sich ohne weiteres mal leisten ohne überlegen zu müssen.

Allerdings denke ich das man diesen Frischkäse auch noch anders als nur auf Brot geniessen kann. Mir schwebt da sogar schon was vor...z.B. gefüllte Tomaten...obendrauf ein Klecks von dem Käse und das ganze dann überbacken. Werd ich jedenfalls mal probieren.
Ansonsten kann ich ihn mir auch gut einfach als Appetizer auf nem Cracker vorstellen oder als ne Art Dip für diverse Gemüsestreifen.

Alles in allem bekommt man hier was für sein Geld, daß gut schmeckt und auch noch einiges an kulinarischen Möglichkeiten bietet.

Daher meine Empfehlung:
Selber testen und es sich schmecken lassen ;-)


(Von Minya auch für dooyoo und Ciao)