Knorr Fix für Spaghetti Bolognese Testbericht

Zugegeben, ich bin absolut kein leidenschaftlicher Koch. Eigentlich koche ich fast gar nicht zuhause, da ich da kaum einen Sinn drin sehe, mich für mich alleine in die Küche zu stellen und mir etwas zu kochen. Doch was ich mir immer wieder gerne mal zubereite, sind Spaghetti. Da Spaghetti so ganz ohne irgendwelche Soße nur sehr bescheiden schmecken, mache ich mir immer eine Bolognese Soße dazu, zu welcher ich mir immer Knorr Fix für Spaghetti Bolognese hole.


Das Produkt

Ich denke, jeder kennt diese Verpackungen von Knorr. Sie bestehen eigentlich nur aus einem flachen Beutel, in denen sich meist ein Pulver befindet. So ist es auch bei diesem Produkt. Ich glaube, näher muss ich hier wohl nicht auf die Verpackung eingehen.

Das Pulver sieht auf den ersten Blick nicht vielversprechend aus. Öffnet man die Packung, kommt einem ein etwas rötliches Pulver entgegen, von dem man denkt, dass diese geringe Menge doch eigentlich gar nicht ausreichen kann. Doch dies täuscht ziemlich, da das Pulver echt ergiebig ist.


Meine Erfahrungen

Ich habe in laufe der Zeit schon sehr viele Fertigprodukte für Bolognese gekauft und ausprobiert, doch irgendwie konnte mich kaum eines überzeugen. Daher greife ich schon seit Monaten immer wieder auf diese Marke zurück. In meinen Augen könnte die Zubereitung von Bolognese Soße kaum einfacher sein, als mit diesem Pulver von Knorr. Ich mache es immer so, dass ich mir ca. 200 Gramm Hack kaufe und dies in der Bratpfanne mit ein wenig Fett etwas anbrate. Anschließend messe ich mir mit meinem Messbecher rund 250 ml Wasser ab und schütte es über mein Hack. Danach kommt dann das Pulver zum Einsatz. Dies muss man nun nämlich langsam einrühren, was ich immer mit einem Löffel mache. Anschließend lässt man das ganze noch etwa 5 Minuten Kochen und schon ist das ganze Fertig.

Dabei habe ich nur gute Erfahrungen mit diesem Pulver gemacht. Ich habe mir öfter mal ein gleiches Produkt eines anderen Herstellers gekauft und hatte dabei öfter mal da Problem, dass es etwas anfing zu klumpen, was wirklich nicht lecker ist, wenn man plötzlich auf so einen Klumpen in seinem Mund trifft. Doch dies habe ich bei diesem Pulver nicht erlebt. Es löst sich sehr schnell auf und wird zu einer schönen Soße.

Gut finde ich auch, dass man sich wirklich auf die Zubereitungsangaben auf der Rückseite der Verpackung halten kann. Auch bei meinen vorherigen Produkten fand man solche Angaben, an die man sich aber kaum halten konnte, weil das Ergebnis dann wirklich jämmerlich war.

Vom Geschmack her kann ich sagen, dass dieses Produkt von Knorr am besten gefällt. Es schmeckt ziemlich würzig und auch gleichzeitig etwas schärfer als andere Soßen, die ich kenne und genau das mag ich so an dieser Soße. Man muss hier eigentlich gar nicht mehr nachwürzen oder ähnliches da es schon so wie es ist einmalig schmeckt.



Mein Fazit

Ich greife immer wieder auf dieses Knorr Produkt zurück, da ich es wirklich lecker finde und es sich sehr schnell und einfach zubereiten lässt. Auch den Preis von rund 60 Cent pro Packung finde ich sehr angemessen. Von dieser einen Packung bekommt man ganz locker 2 Leute satt und das zu einem fairen Preis wie ich finde.

Ich kann dieses Produkt weiterempfehlen und vergebe hier volle Punktzahl.

Euer kleiner Brummbär