Köstritzer Schwarzbier Testbericht

Heute möchte ich Euch das Wasser des Lebens vorstellen.
Es geht um Bier, um das Schwarzbier genauer gesagt, um das beste, das ich bis jetzt getrunken habe. Auf helles Bier bekomme ich oft Kopfschmerzen, als ich mit einem Freund darüber sprach,
empfahl mir dieser das Köstritzer Schwarzbier. (laut Werbung "das schwarze mit der blonden Seele...)

der Geschmack:
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- nicht zu bitter, dank des hohen Malzgehaltes
- trotzdem würzig und süffig wie ein gutes Pilsener
- Farbe fast schwarz, der Schaum hält länger als bei vielen Pilsenern
- bei richtiger Temperatur getrunken ist es ungeheuer erfrischend ( wenn die Flasche außen mit
Kondenswasser beschlägt bzw. bei 10- 12 Grad)

der Alkoholgehalt:
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- laut Hersteller 4,8 Volumenprozent, also vergleichbar mit jedem anderen guten Bier

Hersteller:
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produziert wird dieser köstliche Tropfen (natürlich!) in Thüringen,
von der Köstritzer Schwarzbierbrauerei in 07586 Bad Köstritz
Diese Brauerei arbeitet ausschließlich nach dem deutschen Reinheitsgebot und wurde das erste Mal 1543 urkundlich erwähnt.

der Preis:
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Eine Flasche kostet je nach Anbieter zwischen 1,10 DM und 1,30 DM. Ich habe dieses Bier auch schon im Angebot bekommen, für eine Mark pro Flasche. Dazu kommt natürlich noch der Flaschenpfand.

die Verträglichkeit:
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Das Köstritzer ist sehr gut verträglich. Beim Genuss härter Drinks sollte man aber aufpassen, die Welle kommt auf einen Schlag, meistens haut das voll ein. Ich musste schon aus unserem Wasser-
bett flüchten, weil sich der Alkohol mit dem starken Seegang nicht vertragen hat. (...als sich meine bessere Hälfte mit vollem Elan ins Bett warf...*g*)
Pur genossen verträgt man einen Stiefel davon. Außerdem hat es den Vorteil, das man nicht jede Flasche einzeln auf Toilette tragen muss, wie bei vielen blonden Bierchen.

Haltbarkeit:
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Wie vom Hersteller auf der Flasche angegeben, meistens ein Jahr ab Herstellung. Gut gekühlt und dunkel gelagert auch ein bis zwei Monate länger.

Fazit:
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Ein Spitzenbier, preiswert und geschmacklich sehr gut. Ich kann jedem guten Gewissens empfehlen mal ein Fläschchen zu probieren.
Übrigens läuft Schwarzbier nicht unter wegsaufen sondern unter Medizin. Durch den hohen Malzgehalt hat es eine aufbauende Wirkung für Körper und Geist. Wer sich auskennt weis sicher das Malz ein guter Energieträger für den Körper ist. Diese geht sofort ins Blut und steht dem Organismus schnell zur Verfügung.
Man kann also dieses Bier getrost mit Dextroenergen vergleichen, bloß in flüssiger Form und mit Sicherheit preiswerter als die Tablettenform. (*lol*, das bischen was ich esse kann ich auch trinken..., und ein Bier ersetzt zwei Scheiben Brot!)

Abschließende Bemerkungen:
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Ich möchte hier noch klarstellen, das ich kein "Spritti" (Alkoholiker) bin. Ich trinke Abends eine Flasche von meiner Medizin. Mehr gibt es nur wenn ich in Gesellschaft bin. Mit guten Freunden schmeckt es noch mal so gut. Dazu noch ein schönes Zigarillo, am liebsten Moods von Dannemann oder Fellows von Clubmaster, natürlich mit Vanillearoma. Der beste Genuss aller Zeiten! P.S.: Auch zu empfehlen zu einem leckeren Southern Comfort (Südstaatenlikör vom Misissippi ?), oder zu einem mit Eiswürfeln und gut temperiertem Jack Daniels.

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Wie Ihr seht bin ich in Meiner Freizeit ein Genießer, darauf lege ich auch großen Wert. Ein gutes Essen und ein guter Tropfen gehören natürlich dazu. An meiner Arbeit habe ich oft Stress, oft fällt Frühstück und Mittagspause ins Wasser. Privat braucht man da einen Ausgleich. Also habe ich mir das Genießen angewöhnt. Es kann schon mal passieren, das ich eine Stunde esse wenn es ein Hauptgericht gibt. Meistens bin ich der letzte beim essen, aber das stört mich nicht, im Gegenteil, ich brauche das.
Ein altes japanisches Sprichwort sagt; Essen und Trinken heißt leben.

In diesem Sinne ein Prost an alle meine lieben Leser,

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