Lurch Flexi Form 12er Muffins Testbericht

Vorwort
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So, da ich ja vor ein paar Tagen erst über eine Donutsbackform geschrieben habe, und dort erwähnte, dass ich bald auch noch über eine Muffinbackform schreiben werde, will ich dies nun auch mal in Angriff nehmen. Wie schon bei dem anderen Bericht erwähnt, ging es darum, dass mein Bruder seinen Kindergeburtstag feierte, und meine Mum mal etwas anderes machen wollte wie nur Kuchen. Also machte sie sich auf den Weg in die Stadt um eine Donutsbackform zu kaufen, doch dann brachte sie auch noch eine für Muffins mit, mit dem Argument sowas könnte man ja immer mal gebrauchen:o)) Nun gut, dann will ich euch die Muffinsbackform mal ein bisschen beschreiben.

Das Aussehen
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Also diese Form sieht nicht wirklich aus, wie eine normale Backform, denn erstes ist sie in einem super schönen blau hergestellt, was meine Mum natürlich sofort angesprochen hat, denn blau ist ihre Lieblingsfarbe, und zweites ist sie auch nicht aus dem Material hergestellt, wie man es eigentlich von Backformen gewohnt ist. Nein diese kann man knicken und biegen und sie geht nicht kaputt*g+. Ich würde sie als Silikonform bezeichnen, so wie es von Tupper nun auch Backformen aus Silikon gibt, diese hier ist nicht viel anders. Die Form bietet Platz für 12 Donuts, und somit kann man schon eine kleine Meute hungriger Kinder versorgen, ohne dass man Angst haben muss, es bekommt einer keinen. Es sei denn, es sind zuviele Kinder, dann muß man natürlich 2 mal Muffin backen. Die Form hat eine ganz normale Größe, so dass es auch keinen Fall ein Problem geben wird, sie nicht in den Backofen zu bekommen, ich denke es müssten sogar 2 davon reinpassen.

Vorteile
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- rutschfest
- kratzfest
- antihaftbeschichtet
- mikrowellengeeignet
- Farbecht


Garantie
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Also auf diese Form bekommt man eine sehr lange Garantie, um genau zu sein 10 Jahre. Ich denke, dass ist schon eine stolze Zeit, und somit kann man noch einige Jahre Muffins backen, ohne dass man die Form irgendwann nicht mehr benutzen kann.

Die Reinigung
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Also zu der Reinigung brauch ich eigentlich nicht viel zu sagen, denn man muss sie nur in die Spülmaschine stecken, und schon wird sie von ganz alleine wieder sauber:o)) Wenn man keine Spülmaschine besitzt einfach mit klarem Wasser auswaschen, dass geht mindestens genauso gut, als wenn man sie in die Spülmaschine steckt.

Was bekommt man dazu?
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Also zu dieser Form gibt es eigentlich so gut wie kein Zubehör, da es auch einfach nicht benötigt wird, man bekommt nur ein kleines Heft mit Rezepten, doch davon ist keines für Muffins geeignet.

Stabilität
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Dadurch, dass die Form aus Silikon herstellt ist, ist sie natürlich super stabil, denn man kann sie biegen und knicken und sie geht einfach nicht kaputt. Ich denke, es ist sogar fast unmöglich diese Form kaputt zu bekommen, außer man schneidet mit einer Schere rein, oder lässt sie im Ofen verbrennen*gg*. Bis jetzt sieht unsere Form noch aus wie neu, und es ist keine Spur von Kratzer oder ähnlichem zu sehen.

Der Preis
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Ich glaube, auch für diese Form hat meine Mum so um die 25€ bezahlt, was ich eigentlich ganz ok finde, denn sie ist aus einem Material, bei dem sie eigentlich nicht kaputt gehen kann, und wenn dann doch mal was dran ist, hat man schließlich eine Garantie von 10 Jahren.

Rezept
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So, falls ihr mal Muffins ausprobieren wollt, will ich euch mal ein kleines Rezept nennen, das wirklich super lecker ist, denn es handelt sich um Rafaellomuffins, von denen vorher auch noch nie etwas gehört habe.

Zubereitungszeit: ca 50 min.
Zutaten für 12 Stück:

260 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
200 g Raffaellos
125 ml Ananassaft
100 g Zucker
1 Ei
125 g Butter
Für Glasur:
1 EL Ananassaft
75 g Puderzucker
2 EL Kokosflocken


Zubereitung:

Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Mehl in eine Schüssel mit Backpulver und Salz geben.
Raffaelos in Stücke zerteilen.
Zucker, Ei zu einer cremigen Masse verrühren, weiche Butter nach und nach zugeben.
Ananassaft und die Raffaelos vermischen.
Mehlmischung unter Rühren zur Eimasse geben und die Raffaelomischung unterheben, bis alle Zutaten angefeuchtet sind.
Den Teig zu 2/3 in die Form füllen und Muffins 20 - 25 Min. goldgelb backen Nach dem Backen 5 Min. erkalten lassen und erst dann aus der Form lösen.


Fazit
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Wie auch schon die Donuts kamen auch die Muffins auf dem Kindergeburtstag von meinem Bruder super an, und ich muss sagen, auch wir Erwachsenen waren begeistert wie toll doch selbstgemachte Donuts und Muffins schmecken können. Naja, ich denke man sollte öferts mal was neues ausprobieren, und dafür sind solche Formen hervorragend geeignet. Bei den Form stimmt alles wie Preis, Desgin, Garantie etc.