Maggi Fix Hackbraten Testbericht

Jahrelang habe ich mich geweigert Hackbraten und Fleischküchle zu machen, da sie mir immer auseinander gefallen sind. Dann gab mir meine Mutter den Tip es doch einmal mit einem Fertigprodukt zu probieren, sie selbst benutzt immer Maggi Fix für Hackbraten.

Die Packung gibt es öfters im Angebot für 0,49€.
Eine Packung reicht für die Zubereitung von 500g Hackfleisch und zusätzlich braucht man nur noch Wasser.

Der Beutelinhalt wird in 1/8l kaltes Wasser eingerührt, kurz quellen lasse, dann das Hackfleisch dazugegeben und es gut vermengen.
Schon ist die Hackfleischmasse fertig und ihre Konsistenz ist genau richtig, die Masse läßt sich sehr gut verarbeiten.
Ich benutze es für Hackbraten, Fleischküchle, gefüllte Paprika/Zuchini, Königsberger Klopse uvm.
Eben für alle Speisen bei denen man eine gewürzte und feste Hackfleischmasse benötigt.

Ich bin von diesem Produkt sehr begeistert, da mir seither mein Hackbraten nicht mehr auseinander fällt.
Den Geschmack empfinde ich als genau richtig, keinesfalls zu stark und auch nicht zu lasch gewürzt.
Um nicht immer den gleichen Geschmack zu haben füge ich öfters auch noch Zwiebeln, Petersilie und Gewürze dazu.
Hier kann jeder noch nach seinem persönlichen Geschmack nach würzen.

Also, wem der Hackbraten auch nicht so gut gelingt oder er keine Lust hat ihn selber zu mischen der sollte unbedingt dieses Produkt probieren.
Es geht sehr schnell und das Ergebnis ist hervorragend, zumindest hat sich noch niemand beschwert.

Auf der Rückseite der Packung ist auch immer noch ein Rezeptvorschlag und dies finde ich auch sehr praktisch, da man hier Anregungen bekommt um mal was neues auszuprobieren.

Gruß Tanja