Maggi Fix Schweinebraten Testbericht

°°*°° Liebe Leser! °°*°°

Es wird mal wieder Zeit das Bienchen einen Bericht schreibt, ich denke ich hab mich nun lange genug ausgeruht, wenn man es Ausruhen nennen kann.

Über welches Produkt ich heute berichten möchte?

Über einen Küchenhelfer den ich mal wieder beim Einkauf ergattert habe und womit das Essen machen schneller geht. Richtig ich schreibe mal wieder aus der Reihe meiner Maggi Fix – Helferchen.

°°*°° Produkt °°*°°

Maggi Fix für Schweinebraten

°°*°° Der Preis °°*°°

0,65 € für 50 g Inhalt … soll laut Verpackung ausreichend sein für 3-4 Personen (woran ich mal gleich nicht glaube und lieber mal 3 Tüten mitnehme da ich ja auch 1600 g Fleisch habe).

°°*°° Der Hersteller °°*°°

Maggi GmbH
Singen

°°*°° Verpackung °°*°°

Eine Tüte wie siehe oben im Bild, mit allen Angaben die man wissen muss z.B. Zubereitung, Inhaltsangabe, Zutaten, Nährwerte, Hersteller etc.

°°*°° Zutaten und Nährwerte °°*°°

Zutaten: Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Maltodextrin, Jodsalz, Zwiebeln, Schweineschmalz, Röstzwiebelpulver, modifizierte Stärke, Karotten, Aroma, Gewürze, Hefeextrakt, Farbstoff, Geschmacksverstärker, Säurungsmittel

Nährwerte (pro 100 g Trockenpulver): Brennwerte 445 kcal, Eiweiß 3,2 g , Kohlenhydrate 5,9 g, Fett 25,0 g

°°*°° Öffnen der Tüte und Geruch des Trockenproduktes °°*°°

Das Öffnen der Tüte (Verpackung) geht ganz leicht wenn man an einer Seite des oberen Randes zieht kann man die Tüte aufreißen ohne sie zu zerreißen.
Das Pulver welches eine hellbraune Farbe hat riecht leicht würzig, nicht zu herb, nach Zwiebeln und noch anderen Gewürzen die ich aber schlecht erkennen kann.

°°*°° Die Zubereitung °°*°°

Ich habe also nun meinen Braten, es sind besser gesagt 2 Stückchen gewesen mit einem Gewicht von jeweils 800 g (ca.).
Ich nahm mir also einen Schmortopf und habe meinen Braten darin angebraten von beiden Seiten. Dann habe ich 1125 ml Wasser dazu gegeben und das Pulver aus meinen 3 Tüten untergerührt so dass keine Klümpchen mehr zu sehen waren. Garzeit sollte 60 Minuten auf kleiner Flamme sein sobald alles anfing zu kochen.
Nach 60 Minuten schaute ich nach, aber ließ den Braten dann noch 30 Minuten länger garen da er doch noch nicht ganz fertig war.
Der Bratensaft gemischt mit dem Pulver der Saucenzubereitung roch angenehm würzig.
Da mir die Sauce etwas dünn vorkam habe ich den Braten aus dem Saft genommen und habe sie mit etwas Mehl angedickt.
Dann gab ich noch einige Champignons dazu und schnitt den Braten in kleine Scheiben und legte sie wieder in die Sauce und ließ sie noch 15 Minuten ziehen.

Zubereitung ist also sehr leicht, man muss nur die Sauce noch etwas andicken und muss darauf achten das das Fleisch auch wirklich weich ist nach der angegebenen Garzeit.

°°*°° Geschmack des fertigen Gerichts °°*°°

Das Ganze servierte ich mit Reis und Mischgemüse und ich muss sagen angenehm würzig, sahnig im Geschmack, nicht zu salzig sondern genau richtig, einzigartig ich bin begeistert. Besser hätte ich es alleine auch nicht hinbekommen.

°°*°° Meine Meinung °°*°°

Also ich kann Maggi Fix für Schweinebraten nur weiter empfehlen. Da man verschiedene Beilagen dazu machen kann, ist es auch ideal um mal schnell ein Gericht zu Zaubern wenn man Besuch erwartet.

Dazu passt auch noch: Salzkartoffeln, Knödel, Reis etc.

Meiner Familie hat auf alle Fälle das Essen geschmeckt und ich bin mal wieder voll auf begeistert von diesem Produkt von Maggi, wo ich ja nun schon so einige Sachen ausprobiert habe.

°°*°° Fazit °°*°°

5 ***** für

- Preis
- Zubereitung
- Verpackung
- Geruch
- Geschmack

In diesem Sinne wünsch ich Euch noch einen schönen Abend und viel Spaß beim Probieren.

°°*°° Eure bienemaja1972 °°*°°