Mehr zum Thema Lindt Testbericht

Nachdem ich in letzter Zeit dauernd über Produkte, die in irgendeiner Weise alle mit Essen zu tun haben, geschrieben habe, bleibe ich auch heute diesem Trend treu und schreibe über meine momentane Lieblingsschokolade, die Lindt Excellence, extra cremige Vollmilch-Chocolade.

Ich mag gerne etwas edlere Schokoladen, wie es sie eben in Pralinengeschäften oder Konditoreien gibt, und ab und zu gönn mir dann auch mal den Luxus und leiste mir so eine Schokolade. So bin ich an dann vor einiger Zeit auf die Excellence von Lindt gestoßen und habe sie mittlerweile schon desöfteren getestet;-)


*****Die Verpackung*****

Die Verpackung wirkt auf den ersten Blick sehr edel und traditionsbewusst. Der Markenname und das Wappen von Lindt in Goldschrift zu sehen. Ansonsten ist alles in blau und weiß gehalten und wirkt eigentlich schon sehr ansprechend. Auffallend ist auch die Größe der Schokolade. Sie größer als andere 100 Gramm Tafeln, dafür aber auch flacher. Verstärkt wird die Papierhülle der Verpackung noch mit einer eingelegten Pappe in Schokoladengröße, die dafür sorgt, dass die Schokolade nicht so leicht zerbricht. Und um die Schokolade selbst ist natürlich noch silberne Folie, in die der Markenname eingeprägt ist, gewickelt.

*****Die Schokolade*****

Wenn man die Verpackung entfernt hat, unterscheidet sich diese Schokolade auch weiterhin von anderen Schokoladen. Diese ist sicher auch beabsichtigt, um die Exklusivität dieser Lindt Schokolade zu bestärken. Zum einen dadurch, dass die Schokolade flacher als normale Schokoladen ist und zum anderen auch dadurch, dass sie aus nur zehn, relativ großen Rippchen besteht. So lässt sie sich natürlich schwerer portionieren, aber ich denke, die Einteilung in zehn \"Portionen\" ist gerade noch OK. Von anderen Schokoladen nimmt man sich dafür eben zwei oder mehr Stücke auf einmal.

*****Der Geschmack*****

Die Schokolade ist wirklich sehr lecker und muss den Vergleich mit irgendwelchen Konditorschokoladen sicher nicht scheuen. Das Besondere an ihr ist, dass sie beim Essen wirklich fast auf der Zunge zergeht. Das liegt zum einem an dem speziellen Herstellungsverfahren mit der Conche, das ja momentan auch öfters in der Lindt Werbung erwähnt wird. Und zum anderen sicher auch mit an der flacheren Form der Rippchen, die nur etwa halb so dick sind, wie bei normalen Schokoladen, wodurch die Schokolade beim Essen auch weniger hart wirkt.
Auch der Geschmack an sich ist sehr angenehm. Die Schokolade enthält zwar einen Kakaoanteil von mindestens 30 Prozent, sie aber trotzdem angenehm mild, wie man es bei einer Vollmilchschokolade haben will. Außerdem schmeckt sie auch nicht unangenehm süß, wie manch andere Schokolade. Der einzige Nachteil daran ist, dass die Tafel Schokolade immer sehr schnell aufgebraucht ist, weil man eigentlich nie genug von der Schokolade kriegt. Zumindest hab ich das bisher noch nicht geschafft...

*****Die Inhaltsstoffe*****

Für die Allergiker und alle, die es sonst noch interessiert gehe ich hier mal kurz auf die Inhaltsstoffe ein, die angenehmerweise auf Deutsch abgedruckt sind.
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Buttereinfett, Milchzucker, Magermilchpulver , Malzextrakt, Emulgator: Sojalecithin, Aroma.

Und leider kann auch diese Schokolade, wie wohl ziemlich alle Schokoladenartikel, Spuren von Erdnüssen, Haselnüssen und Mandeln enthalten, was sie für Menschen die darauf allergisch sind, ungeeignet macht.

*****Die Firma Lindt*****

Lindt Schokolade gibt es seit 1845. Sie stammt ursprünglich aus der Schweiz, wo auch heute noch der Hauptsitz des Unternehmens ist. 1879 hat Rodolphe Lindt die bereits erwähnte Conche erfunden, was die Schokoladen Herstellung revolutionierte und die Firma Lindt weltberühmt machte. Durch das Conchieren werden die Chocoladenaromen gebildet und die bitteren Bestandteile des Kakaos entfernt. Außerdem wird die flüssige Schokolade besonders lange verrührt, was den zarten Schmelz bringt.
Außer dem von mir beschriebenen Produkt stellt Lindt auch noch eine Vielzahl von anderen Schokoladen, Oster- und Weihnachtsprodukten und Pralinen her. Und auch diese Produkte sind meistens sehr lecker...

*****Der Preis*****

100 Gramm dieser Schokolade kosten laut unverbindlicher Preisempfehlung des Herstellers 1,50 Euro. Da dieser Preis, wie bei allen Lindt Produkten, auf die Verpackung aufgedruckt ist, ändert sich an diesem Preis auch selten etwas. Die Schokolade ist also nie im Angebot erhältlich. Allerdings erhält man sie bei großen Discountern oft 10 oder 20 Cent günstiger. Das ist für viel wahrscheinlich immer noch zu teuer. Ich denke aber schon, dass sie diesen gehobeneren Preis wert ist, denn sie hebt sich stark von den günstigeren Schokoladenmarken ab und gleichwertige Schokoladen in Pralinengeschäften oder Konditoreien sind normalerweise noch teurer.

*****Fazit*****

Ab und zu gönne ich mir diese Schokolade einfach, eine bessere habe ich bisher eigentlich nicht gefunden und besonders als Frustschokolade ist sie echt zu empfehlen und hilft zumindest ein bisschen dabei, die Stimmung wieder zu heben...