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Aprikose, was sonst, dacht ich mir heute, als ich vor dem Süssigkeitenregal bei Merkur gestanden habe und nach etwas für die Seele ausschau hielt. Nach einiger Zeit der Überlegung wollt ich dann schon ablassen und in die Obstabteilung wechseln, weil gesünder, als ich aber, im letzten Augenblick, diese Tafel weißer Schokolade mit Aprikosenstückchen mit meinen Augen erspähte. Da hab ich beides, dacht ich mir, und flucks war sie im Wagen verschwunden.

Mit Gold, die Inschrift „Lindt Excellence“, über Weis, des Papiers Farbe, bis hin zu einem sanften Orange, des Bildes Boden, ist eine wahrhaft ansprechende Farbkombination gelungen. Ein Stück der weissen Pracht, angelehnt an teils ganzen, teils in Scheiben geschnittenen Apricosen eine wahre Freude für meine Augen. Abgeschlossen durch das Lindt & Sprüngli Siegel war es das dann auch schon wieder, was das Äußere betrifft.

Befreit von Papier, wird ein in Tafelgröße eingebetteter Karton sichtbar, der, Lindt denkt mit, die Schokolade vor ungewollter Bröselei zu Schützen vermag. Is nur noch die Silberfolie da, welche gar so schön glänzt, und mich von der blässlich gelben durch 12 Furchen in kleine und flache Stücke teilbaren Tafel, aus der kleine aber feine und getrocknete Aprikosenstücke in dunklem Orange hervor blinzeln, trennt.

Ein Quadrat entfernt, zum Mund geführt und langsam, genussvoll zwischen Zunge und Gaumen zum Schmelzen gebracht, entfaltet sich ein angenehm, milchig schmeckender Schokoladegeschmack, der von einem Haus Aprikosenaroma begleitet wird. Langsam auch zu den eingeschlossenen Fruchtstücken stoßend, verstärkt sich letzt genannter Eindruck und lässt den Gesamteindruck an Geschmack in die Höhe treiben.

Auch geruchlich, was soll ich euch sagen, macht sie, durch einen angenehm fruchtigen Aprikosenduft, ganz so als hätte ich getrocknetes Obst vor mir liegen, Lust auf mehr und punktet in voller Linie.

Eine „sommerliche Komposition“ (Zitat des Aufdrucks), wie es Lindt zu schreiben pflegt, die, durch zarte weiße Lindt Schokolade aus Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Magerjoghurtpulver, Sojalecithin (in der Hoffnung ohne Genmanipulation), Aromen, Zitronensäure, Konservierungsmittel und natürlich den Aprikosenstückchen, die lobenderweise zu 10% das Gewicht der Tafel bestimmen, das Herz höher schlagen lässt.

Die Fa. Lindt & Sprüngli, welche als schweizer Firma auch Vertriebe in Wien, England, Polen und den USA betreibt, gibt natürlich auch auf dieses Produkt, welches ich bei Merkur zu einem für diese Marke üblichen hohen Preis von Euro 1,69 erstanden habe, eine Qualitätsgarantie ab, an der ich, bis zum jetzigen Zeitpunkt, noch nichts zu bemängeln hatte.

Fazit:

Obst und Schokolade, wenn auch nur scherzhaft erzählt, in super Qualität und hervorragendem Geschmack, Mensch!, was willst du mehr? Eine Tafel, die ich, leider nicht überall und zu jeder Zeit erhältlich, einem jeden Fan weißer Köstlichkeit, mit vollster Zustimmung meiner Geschmacksnerven, weiter empfehlen kann. Auch wenn der Preis doch abzuschrecken weiß, so ist mir diese Variante süßer Verführung einmal mehr ein tieferer Griff in die Brieftasche wert.

Drum prüfe, wer sich ewig bindet, ob er nicht bessre Schoko findet.

Ad rem

Euer Jörg

© by Jozeil 1/2003