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Lange Jahre habe ich nur Sonnenblumenöle oder andere Öle zum Braten verwendet,obwohl ich immer wieder gesehen und gehört hatte das Olivenöl viel besser sei. Dann kam meine Tochter eines Tages mit einer großen Flasche an und meinte es wäre jetzt an der Zeit gesünder zu leben.

Hübsch sah sie aus die Flasche, in einem grün das an die Oliven erinnert und die Form war eckig, ganz anders als ich es gewohnt war. La Capannina stand vorne auf dem hellgelben Etikett, drunter Olivenöl und \"Olio di Oliva\", zergeht beim Sprechen auf der Zunge. Extra Vergine konnte ich auch noch lesen.

Weiter unten war einige Oliven abgebildet und die Schrift sagte mir das es ein Natives Olivenöl war, extra gewonnen aus Oliven verschiedener Anbaugebiete des Mittelmeerraumes, abgefüllt in Italien, höre sich sehr gut an. In der hohen eckeigen Flasche die mit einem olivgrünen Drehdeckel wieder fest verschlossen wird sind 750 ml, den Preis kenne ich nicht, ist ein Geschenk meiner Tochter.

Hinten auf der Flasche kann ich lesen das dieses Native Olivenöl durch Kaltpressung von Oliven gewonnen wird. Durch seinen aromatischen Geschmack ist es unerlässlich für die Zubereitung von typischen Speisen der mediterranen Küche.Hergestellt wird es fürPlus in 45466 Mühlheim
an der Ruhr Postfach 10 15 54, ist sicher jedem bekannt der schon mal dort eingekauft hat.

Ich mache die Flasche auf und sehe einen Dosierer aus Plastik finde ich gut, so kommt nie zuviel aus der Flasche.Im Dreh oder Schraubdeckel ist der
Verschluss eingebaut der die Flasche wieder gut abdichtet.Das Olivenöl kommt richtig goldgelb aus der Flasche und ist nicht zu dickflüssig, gerade recht finde ich.


Ich mache mir einen Tomatensalat mit Schafskäse Zwiebeln und Basilikumblättchen, so kann ich den Geschmackstest gut beschreiben. Der Salat schmeckt supergut, das Öl schmeckt nicht hervor, für mich ganz wichtig, ich schmecke nur einen Hauch von Oliven, und das Olivenöl ist nicht sehr fett, ihr versteht was ich meine.Natürlich nehme ich nicht zuviel ich will ja keinen verölten Salat, sondern einen fein abgestimmten genießen.

Für mich ist dieses Olivenöl eine echte Bereicherung, es schmeckt ganz leicht nach Oliven, ist nicht zu ölig und der Salat wird durch das Öl noch so richtig abgerundet. Auch für andere Gerichte habe ich es genommen und war genauso zufrieden mit diesen feinen Geschmack.Das Olivenöl ist sehr sparsam im Verbrauch und sehr gut zu meinem empfindlichen Magen und deswegen kann ich dieses Olivenöl total empfehlen.