Meica Bratmaxe Testbericht

Am Wochenende habe ich wohl für das Jahr 2002 das letzte mal den Grill angeschmissen. Wir hatten noch so viel Gefriergut im Gefrierschrank und das wollten wir dort nicht überwintern lassen. Also haben wir flott unseren Elektrogrill angeschmissen und unsere Sachen auftauen lassen. Was mir ganz wichtig ist, sind Grillwürstchen. Wurst ziehe ich immer vor und deswegen ist ein richtig geplanter Grillabend ohne Würstchen auch kein richtiger Grillabend für mich. Sehr gerne mag ich die Bratmaxe von Meica. Die Werbung finde ich zwar ziemlich bescheiden, aber was soll’s. So bin ich ehrlich gesagt auf dieses Produkt damals aufmerksam geworden.

Das Würstchen
Verpackt sind die Würstchen in einer eingeschweißten Folie, die luftdicht die Würstchen auch über einen längeren Zeitraum hinaus frisch hält und auch die Haltbarkeit verlängert. Aus diesem Grunde kann man ein geschlossenes Paket auch recht lange im Kühlschrank aufbewahren. Verpackt sind die Würstchen in unterschiedlichen Größen. Es gibt ein 4er Pack, in dem die langen Würstchen stecken. Auch der 10er Pack beinhaltet diese Größe. Dann aber gibt es noch den 12er Pack, in dem kleine Griller drin liegen, die die Größe von den Nürnberger Rostbratwürsten haben. Der Untergrund ist dunkelgrün und auf dem Etikett, welches auf der Frontseite der transparenten Folie angebracht ist, kann man den Produktnamen vernehmen und erkennt nicht nur, dass Wort Bratmaxe sondern auch, dass es sich um ein Produkt der Firma Meica handelt. Es ist rot und in weißer Schrift wurden die übrigen Angaben lesbar gemacht.

Die Folie lässt sich oben einfach einschneiden und man kann die Würstchen einzeln entnehmen, ohne dabei den gesamten Pack zu zerreißen. Die Würstchen sehen auch unheimlich lecker aus und schon vor dem Grillen habe ich schon immer riesigen Hunger darauf. Gebraten machen sie natürlich mehr her. Sie können rundum schön kross gebraten werden, weil sie ein sehr glatte Oberfläche besitzen und man sie einfach super gut wenden kann. Das hat eben zum Vorteil, dass man sie auf jede Seite legen kann, um sie zu bräunen.

Zutaten:
Stimmt es oder stimmt es nicht? Diese Frage stellen wir uns doch heutzutage immer öfter. Laut Hersteller allerdings wird darauf hingewiesen, dass sich die Würstchen aus magerem Schweinefleisch, Speisesalz, Trinkwasser, Kräutern, Milchzucker und einer Gewürzmischung zusammenstellen. Das hört sich für mich ganz akzeptabel an und ich habe diesbezüglich keine Einwände, wenn es denn stimmen mag.

Geschmack/Geruch:
Hier gibt es nichts zu meckern. Die Würstchen sind mit die besten unter den Grillern. Sie schmecken herzhaft uns sind ungemein würzig. Sie sind zudem auch noch ganz schön kross und das mag ich besonders gerne. Wer mag schon gerne wabbelige Würstchen vom Grill. Auch ich der Pfanne lassen sie sich wunderbar zubereiten und wer noch welche übrig hat und den Grill schon unter Dach und Fach gepackt hat, der sollte dies unbedingt mal testen. Dazu einfach einen leckeren Kartoffelsalat reichen und fertig ist eine komplette Mahlzeit.

Die Würstchen schmecken auch hervorragend im Brötchen oder einfach nur pur mit Ketschup oder Senf. Ich mag die Meica Bratmaxe so gern, weil sie mich in allem überzeugen konnten. Nicht zu salzig, sondern angenehm gewürzt und vor allem liebe ich sie, weil sie so schön kross werden.

Auch am Geruch lässt sich nichts negatives anmerken. Sogar im ungegrillten Zustand haben sie einen wirklich angenehmen Geruch an sich, obwohl ich es schon bei vielen Würsten bemerkt habe, dass ungegrillte kalte Griller etwas eigenartig riechen. Hier allerdings ist auch schon ungegrillt ein akzeptabler Geruch zu vernehmen, zumindest in meinem Augen. Gebraten verwirklichen sie dann einen unglaublich guten Geruch, der Hunger macht, ohne Ende. Der Geruch verbreitet sich schnell und mir ist er sehr angenehm, was auch für das Produkt spricht.

Haltbarkeit:
Dieses Thema habe ich ja schon kurz angesprochen. Ich denke, dass aufgrund der guten Verpackung eine lange Haltbarkeit gewährleistet werden kann. Geöffnet sollte man die Würstchen rasch aufbrauchen. Ich friere sie immer ein. So bleiben sie bis zum nächsten Grill in jedem Falle frisch. Auftauen lassen sie sich jedenfalls wunderbar, ohne dabei was am Geschmack zu verändern.

Sättigungsgefühl:
Ich bin zwar kein Fressbär, aber 2 – 3 Würste hiervon schaffe ich allemal. Sie machen zwar satt, aber aufgrund des guten Geschmackes und Geruches, den sie verbreiten, machen sie mir u. a. dann aber immer noch Hunger. An sich sind sie aber, wenn man sich beherrscht schon sättigend und man steht bestimmt nicht hungrig auf.

Preis:
Das ist wohl ein Punkt, wo ich Meica sagen möchte, dass sie einfach zu hoch im Preis angesetzt werden. Bis zum 3,59 Euro habe ich für die Würstchen schon gezahlt und da bekommt man auch schon zahlreiche andere Würstchen, die aufgrund des Preises dann attraktiver scheinen. Auch wenn ich dem Geld, welches ich dafür zahle, nicht nachtrauere, so sind sie meiner Meinung nach dennoch zu teuer.

Fazit:
Bis auf den Preis sind Meicas Bratmaxe auf jeden Fall ein Grillhighlight. Sie sind ungemein knusprig und schmecken und riechen genial. Sie sind gut aufzubewahren und lassen sich selbst in einer Pfanne zubereiten. Die Verpackung ist auffällig und in Kühlfach gut zu finden, wo sie üblicherweise im Supermarkt erhältlich sind. Auch die Erhaltbarkeit dieser Würstchen ist nicht schwer, da sie eigentlich überall geführt werden. Grillen ohne Bratmaxe ist langweilig....