Melitta Café Auslese gemahlen Testbericht

... Diese Frage stellt sich bei meinem Kaffeekonsum schon das eine oder andere Mal. Ein Tag ohne Kaffee ist ein verlorener Tag, ich könnte auch sagen: „Ohne Kaffee kann ich nicht kämpfen!“

Eigentlich bin ich ein Langschläfer, ohne Probleme könnte ich bis spät in den Morgen friedlich schlafen. Nun gehen meine drei Großen ja zur Schule und auch die Zwillinge sind immer schon sehr früh auf den Beinen, somit bleibt es leider bei dem „eigentlich“. Gerade die Zwillinge sind morgens schon erschreckend gut gelaunt und platzen fast vor Übermut. Ohne mindestens eine Tasse Kaffee, noch vor dem Ansturm meiner Kinder, könnte ich das nicht ertragen und darum, ich betone nur darum, lass ich mich von meinem Göttergatten schon um 5.30 Uhr wecken. So bleiben mir, bis zum aufwecken der Großen, wunderbare ruhig und genussvolle 30 Minuten Zeit. Zeit, die Seele baumeln zu lassen, Zeit sich über den Tag Gedanken zu machen, vor allem aber Zeit meinen Kaffee so richtig zu genießen. Keine streitenden Kinder, keine nervigen Fragen ich habe die Küche für mich ganz alleine. Ok, nicht ganz, Flocke unser Hund ist auch noch da, der stört mich aber nicht.

Seit Jahren nun trinke ich den Kaffee von Melitta und zwar die Auslese. Er schmeckt mir hervorragend, auch Familie und Freunde trinken ihn immer sehr gerne bei mir. Ich trinke meinen Kaffee ohne Milch und Zucker, was ja angeblich auf den Magen schlagen soll. Bis heute habe ich glücklicherweise noch absolut keine Probleme damit und ich hoffe das bleibt auch so.

°° VERPACKUNG °°

Die Auslese von Melitta ist in eine dunkelgrüne Vakuumverpackung aus beschichteter Folie eingeschweißt. In meiner Packung steckt 500g aromatisches Kaffeepulver, es gibt aber auch kleine Packungen mit 250 g Inhalt. Neben den Herkunftsländern der Kaffeemischung findet man Hinweise zur Öffnung der Packung, Aromaschutztipps und Produkt-Qualität. Selbstverständlich befindet sich auch ein Verfallsdatum und die Internetadresse auf der Verpackung.

°° ZUBEREITUNG °°

Jeder hat wohl seine eigene Art und Weise wie er seinen Kaffee zubereitet. Ich selbst benutze dafür eine Kaffeemaschine (und zwar eine sehr gute), andere schwören aufs überbrühen von Hand. Mein Schwiegervater benutzt auch eine Art Maschine, in der wird das Kaffeepulver im Wasser zum kochen gebracht und mittels eines Schiebers nach unten gepresst. Jeder muss hier wohl für sich selbst entscheiden, welche Methode die richtige ist.

°° AROMASCHUTZ-TIPPS °°

Füllen Sie den Kaffee nach dem Öffnen möglichst nicht in ein anderes Gefäß um. Am besten bewahren Sie die angebrochene Packung gut verschlossen im Kühlschrank auf.

°° PRODUKT-QUALITÄT °°

Diese Kaffee-Komposition wurde unter ständiger Kontrolle schonend geröstet und sofort nach der Mahlung aromaschützend vakuumverpackt. Die Packung muss sich vor dem Öffnen hart anfühlen. Sollte dies nicht der Fall sein, tauschen sie den Kaffee bitte bei Ihrem Kaufhaus um.

°° ÖFFNEN WIR MAL EINE PACKUNG °°

Eine Schere benötigt man zum Öffnen von Melitta Kaffee nicht, einfach die zwei Packungslaschen oben auseinanderziehen, ein *tsch* macht das entweichen des Vakuums hörbar. Schnell macht sich wunderbar aromatischer Kaffeeduft breit und das herrlich braune Kaffeepulver wird sichtbar, nicht zu grob aber auch nicht zu fein gemahlen. Aufgebrüht mit Wasser schmeckt mir der Kaffee wirklich sehr gut, meine Schleckprobe vom Finger hätte ich wohl besser gelassen, ich kann nur sagen *PFUI*.

°° MEINE MEINUNG °°

Als Kaffeetrinker aus Leidenschaft, und bei einem Konsum von mindestens 12 Tassen am Tag, streckt man seine Fühler natürlich in alle Richtungen aus. So wanderten im Laufe der Jahre so einige Packungen Kaffee, verschiedener Anbieter, in meine Einkauftasche. Egal ob der Kaffee billiger oder teurer war, geschmeckt hat mir keiner so richtig. Die einen waren zu bitter, die anderen schmeckten schal, der nächste war geschmacklos so ging es immer weiter. Der Griff ins Kaffeeregal ging so immer wieder zu Melitta Auslese. Er ist sehr aromatisch und doch recht mild, der Preis ist in Ordnung, speziell, wenn man auf Angebote achtet. Das lange Haltbarkeitsdatum ermöglich eine gewisse Vorratshaltung, daher kaufe ich immer eine ganze Palette a` 12 Stück im Angebot zum Preis von 2,25 Euro. Wir haben das große Glück eine Auswahl großer Supermärkte in den Nachbarorten um uns herum zu haben, somit hat einer den Kaffee fast immer im Angebot.

Ich gebe übrigens immer eine Prise Salz aufs Kaffeepulver, es rundet den Geschmack ab und verhindert den dünnen Säurefilm der, gerade bei Warmhalten, gerne auf dem Kaffee schwimmt. Bitterer Kaffee ist mir ein Graus, daher schwöre ich auf die Methode, aber auch hier hat wohl jeder sein eigenes Hausmittelchen. Auch Kakao verfeinert den Geschmack des Kaffees, und ist bei richtiger Anwendung nicht herauszuschmecken.

°° WUSTET IHR SCHON °°

^^Kaffeepulver vermischt mit Waschpulver lässt ausgebleicht Baumwoll- und Jerseysachen wieder zu neuem Leben erwecken. Geht auch gut mit Kaffeesatz, die Pate einfach zusammen mit der Wäsche in die Waschmaschine, ihr werdet staunen.

^^Unangenehme Gerüche?? Auch hier kann Kaffeepulver wunder wirken, speziell in kleineren Räumen. Eine Schale mit Kaffeepulver aufstellen, das Pulver nimmt die Gerüche auf und sie werden quasi mit dem Pulver entsorgt.

^^Als Dünger dürfte Kaffeesatz fast allen bekannt sein, daher Kaffeesatz nie wegschmeißen, die Pflanzen werden es danken. Kaffeesatz lockert den Boden auf und vertreibt sogar Schnecken.

^^Euer Staubsauger riecht unangenehm, ihr mögt den Geruch von Kaffee? Prima, das einfach etwas Pulver in den Staubbeutel und es riecht herrlich nach Kaffee beim saugen.

^^Wer Fisch liebt und auch gerne kocht weis wie penetrant der Geruch sogar an Tellern haften bleibt, hier schafft Kaffeesatz Abhilfe. Teller mit Kaffeesatz einreiben, kurz einwirken lassen und mit kaltem Wasser gründlich abspülen. Der Fischgeruch ist garantiert verschwunden.

^^Da steht ein fettiger Topf oder eine fettige Pfanne und ihr braucht sie doch so dringend, wollt das frisch eingefüllte Spülwasser aber nicht gleich wieder ruinieren? Einfach etwas Kaffeesatz in Topf oder Pfanne, das Fett wird sofort davon aufgesaugt, mit einem Küchenpapier den Kaffeesatz entfernen. Jetzt könnt ihr den Topf oder die Pfanne ganz normal spülen und sogar Gläser werden in dem Spülwasser noch streifenfrei sauber.

^^Es gibt da so einige, wenige Menschen die behaupten sogar aus Kaffeesatz die Zukunft lesen zu können, na ja lassen wir das.

°° FAZIT °°

Melitta Kaffee Auslese ist eine sehr aromatische und bekömmliche Kaffeemischung, wer Kaffee mag wird Melitta lieben. Kauft man den Kaffee im Angebot kann man einige Euro sparen, daher Augen auf beim Kaffeekauf.

So, jetzt trinke ich erst mal eine leckere Tasse Kaffee.