Miracoli Spaghetti mit Tomatensauce Testbericht

Hallo Ihr Lieben,


eigentlich kennt sie ja jeder. Auch die Zubereitung dieser aus 100% Hatzweizen bestehenden langen dünnen Stäbe dürften jedem bekannt sein. Und wenn ich nun noch Miracolitag sage, dann wird jeder denken, das gibt es doch schon so lange, darüber braucht doch niemand mehr zu berichten. Und dennoch, soll es Leute geben die Miracoli aus dem Hause Kraft noch nicht kennen.

Die soll es wirklich geben. Um den Bericht nicht allzu langweilig zu gestalten, werde ich am Ende noch ein paar Tips zur Verfeinerung und der Verlängerung der Sauce geben. Verlängerung der Sauce deswegen, weil der normale Inhalt der Packung nicht ganz für 4 - 5 Personen reicht, wie ich gerade in unserem vergangenen Urlaub feststellen mußte.

Das Produkt:
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Die Kartonpackung ist komplett in gelb gehalten. Auf der Vorderseite sieht man ein Foto, dass einen Teller voll Spaghetti mit Tomatensauce zeigt. Auf der Packung, die ich in der Hand hielt, wird zudem noch auf ein Ratespiel, was sich in der Packung befindet, hingewiesen. Es ist ein Schätzspiel, was uns sehr viel Spaß gebracht hat. Es gibt insgesamt 6 verschiedene Spielesets mit den lustigen Comicfiguren Tom und Nudels. Ich hatte Set Nr.1 in der Packung. Es sind 5 Spielkarten, die auf jeder Seite mit je 3 Fragen bedruckt sind. Die Karten werden unter den Spielern aufgeteilt. Da wir zu viert waren haben wir eben eine Karte weggelassen. Der älteste Spieler beginnt.

Es sind Fragen wie, \"Wie lange leuchtet eine normale Glühbirne?\" oder \"Wieviel Liter Wasser passt in den Elefantenrüssel?\" Bei richtiger Lösung erhält man 2 Tomatenpunkte. Bei annähernd richtiger Lösung 1 Tomatenpunkt.
Liegt man zu weit vom Schätzergebnis bekommt man leider gar keine Tomate. Ein witziges Schätzspiel was uns sehr viel Spaß gebracht hat. Leider steht auf der Packung nicht, welches von diesen 6 Sets in der Packung zu finden ist. Desweiteren findet man im Paket neben den 400 g Hatweizenspaghetti noch 180 g Tomatenmark, 29 g Würzmischung, 25 g geriebener Pamesello.

Zutaten:
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Spaghetti (Hartweizen)
Tomatenmark (28%)
Würzmischung 4,5 %
Zwiebeln, Speisesalz (enthält Soja- und Weizeneiweiß), Stärke, Zucker, Kräuter (enthalten Sellerie), Knoblauch, Gewürze, Rote-Beete-Pulver, geriebener Hartkäse (3,9 %)

Nährwertangaben:
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Energiewert pro 100g:

- Kilojoule 515
- Kilokalorien 122

Nährstoffe pro 100 g:
Eiweiß 4,3 g
Kohlenhydrate 20,5 g
Fett 2,4 g

Zubereitung:
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Zunächst werden 3 Liter Wasser, leichtgesalzen, unter Hinzugabe von 3 Eßlöffeln Sonnenblumenöl (z.B. Thomy) zum kochen gebracht. Nun die Spaghetti locker hinzugeben und öfter umrühren, damit sie nicht zusammen kleben. Das Öl dient übriegens nicht nur als Überkochschutz, sondern soll auch verhindern das die Spaghetti zusammen kleben.

Dennoch sollte nan das umrühren nicht weglassen. Nach 9 min sind die Spaghetti al dente, das heißt \" Bissfest\". Wer sie ganz weich mag, läßt sie noch 2 min länger kochen. Topf vom Herd nehmen und die Spaghetti in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Ich schrecke sie jetzt ordentlich mit kaltem Wasser ab und schütte sie wieder in den Topf. Ein großes Stück Butter unterheben und noch ein wenig erhitzen. Dadurch erreiche ich, das nun wirklich kein einziger Spaghetti mehr zusammenklebt. Nun stelle ich den Topf mit geschlossenem Deckel erstmal beiseite und widme mich der Sauce.

Sauce:
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Das Tomatenmark in einen großen Topf geben. Den nun leeren Beutel bis zum Strich mit Wasser füllen und dazugeben. Da mir die Sauce für 4 Personen einfach zu wenig war habe ich folgendes gemacht. Ich habe diesen Beutel 2 x mit Milch gefüllt und in den Topf gegeben. Dann habe ich etwa eine halbe Flasche (ca. 200 ml) Curry-Gewürzketchup von Hela dazugegeben. Man kann auch mehr nehmen. Nur man sollte bedenken, je mehr Gewürzketchup, je weniger schmeckt man noch von der Original-würzmischung die man nun nebst einem großen Stück Butter und einen Eßlöffel Creme Fraiche auch in den Topf gibt. Nun alles schön verrühren, am besten mit einem Schneebesen und kurz aufkochen lassen.

Für den geriebenen Hartkäse habe ich leider keinen Verlängerungstip. Hier sollte man vorher noch eine Packung extra kaufen, weil auch diese Menge bei weitem nicht für 4 - 5 Portionen ausreicht.

Kontakt:
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Kraft Foods Deutschland
28078 Bremen
Verbrauchertelefon: 01802 - 25 85 88
Internet: www.kraft.de

Fazit:
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Für zwischendurch oder wie bei mir für den Urlaub, sind diese Miracoli-Spaghetti eine echte Alternative. Doch wenn die Zeit da ist und man vorallem eine vernünftige Küche hat, sollte man alles selber frisch kochen. Einen Bericht dazu findet man bei mir dazu auch. Dennoch kann ich vom Geschmack her, ein großes Lob an den Hersteller aussprechen. Die Spaghetti sind von guter Qualität und die Würzmischung ist auch sehr gut gelungen. Einzig die geringe Menge der Zuaten, die nicht für 4 - 5 Portionen reichen, veranlasst mich 1 Stern bei der Bewertung abzuziehen. Dann sollte man lieber auf die Packung drucken, dass es für 2 -3 Portionen reicht, dann würde man nämlich gleich 2 Pakete kaufen ! Trotzdem möchte ich dieses Produkt empfehlen und wünsche allen viel Spaß beim nachkochen und guten Appetit.


Jeff-Smart für Yopi,Dooyoo und Ciao im September 2002