Natreen Creme-Dessert Testbericht

Gut, dass Ihr mich jetzt nicht sehen könnt... Ich sitze hier am Schreibtisch, löffele mit einem viel zu kleinen Löffel aus einer viel zu großen Schüssel leckeres Schokodessert, das nun aufgrund meiner unkultivierten Tischmanieren irgendwie überall klebt – an den Fingern und im Gesicht (obwohl ich doch die Schüssel NOCH gar nicht ausgeleckt habe).

Nein, ich habe mich nicht geopfert und dieses Dessert verzehrt, um Euch einen Bericht schreiben zu können. Ich habe es mir freiwillig nach meinem heutigen Zahnarztbesuch (auauaua) zubereitet, um die Beißerchen etwas zu schonen und mir einen kleinen Trostspender zuzuführen. Zuckerfrei sollte der aber sein! Ich liebe Schokodesserts und zum Glück erinnerte ich mich an ein erst kürzlich gekauftes natreen-Dessert, das reuelosen Genuss verspricht. Ab und zu kaufe ich mir solches, zwecks Erhaltung eines guten Gewissens *räusper*

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DAS PRODUKT
natreen Creme Dessert Schokolade
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war das Objekt meiner Begierde und ich kann schon mal vorweg nehmen, dass es sich gelohnt hat, selbiges aufzufuttern

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HERSTELLER
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Der Hersteller ist die RUF Lebensmittelwerk GmbH & Co in 49610 Quakenbrück, ein natreen Partnerunternehmen im Bereich Desserts, Fertigbackmischungen und Instantgetränken.
An dieser Stelle die Links für weitere Infos:
Link zu natreen: www.natreen.de
Link zum RUF Partner: www.ruf-lebensmittel.de/site/index_natreen.html

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PREIS
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Der Preis liegt um die 0,90 €, m.E. angemessen für einen kalorienreduziertes Dessert.

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VERPACKUNG
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In einer kleineren Pappschachtel mit dem Bild eines lecker dekorierten Schokodesserts befinden sich 2 Beutel mit dem Schokopulver. An den Seiten der Schachtel findet man Infos zu den Zutaten und zu Natreen, auf der Rückseite die Beschreibung, Zubereitung und die Nährwertangaben.

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INHALT
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Gut, dass ich vor dem Aufschreiben der Inhaltsangaben gekostet habe. Irgendwie habe ich da mit der einen oder anderen Zutat so meine Probleme, zumindest auf den ersten Blick. Aber eigentlich ist nix dabei, was uns schaden könnte, wäre ja auch schlimm...
Lediglich zu Aspartam folgt unten noch eine Bemerkung.

Zutaten: Stark entöltes Kakaopulver 24 %, gehärtetes pflanzliches Fett, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Emulgator (verestertes Mono- und Dyglycerid), Stabilisator Phosphat, Verdickungsmittel Carrageen, Guakernmehl und Alginat, Milcheiweiß, Sorbit, Süßstoffe Cyclamat, Aspartam und Saccharin, Aroma, enthält eine Phenyalaninquelle.
(An dieser Stelle vielleicht gleich einmal die Erklärung dazu, für alle, die darüber rätseln: Lebensmittel mit Aspartam müssen einen Warnhinweis tragen mit \"Phenylalanin\" oder \"enthält eine Phenyalaninquelle\". Personen die unter der Stoffwechselkrankheit Phenylketonurie (PKU) leiden, dürfen kein Aspartam aufnehmen. Aspartam enthält die Aminosäure Phenylalanin, die bei ihnen nicht abgebaut werden kann und sich anreichern würde, was gesundheitliche Schäden nach sich zieht.)

Wichtig zu wissen: das Schoko Dessert ist GLUTENFREI

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NÄHRWERT
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Wir Ihr gleich lesen werdet, können wir guten Gewissens naschen, zumindest wenn wir fettarme Milch bei der Zubereitung verwenden.

Nährwert pro 100g / 1 Portion
Brennwert: 356 kJ (85 kcal) / 247 kJ (59 kcal)
Eiweiß: 4,5 g / 3,1 g
Kohlenhydrate: 7,3 g / 5,1 g
Fett: 4,2 g / 2,9 g
164 g fertiges Dessert entspricht 1 BE

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ZUBEREITUNG
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Die Zubereitung geht schnell und ist kinderleicht: einfach 250 ml kalte Milch (sollte fettarme sein) in ein hohes Gefäß geben, Beutelinhalt (ein wohlriechendes Schokopulver) dazu und nun mit dem elektrischen Rührgerät zunächst kurz verrühren und dann 3 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen. Hier gilt: je länger desto besser!!!

Danach in Portionsgefäße füllen (wenn man es mit anderen teilen will *feix*) und für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Fertig! (Auch wenn 20 Minuten manchmal ganz schön lang sein können!)

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AUSSEHEN
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Das entstandene Dessert sieht schokoladig braun aus, wirkt sehr cremig und ähnelt sehr dem Aussehen einer Mousse. Beim Löffeln sieht man gut die feine, durch das Aufschlagen entstandene Struktur.

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GERUCH
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So, nun die Nase an’s Schüsselchen gehalten. Hmm, die Creme duftet angenehm nach Schokolade und macht Appetit, zu kosten.

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KONSISTENZ
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Mit meinem Löffel steche ich mir eine schöne Portion des Desserts ab. Durch den Kühlschrankaufenthalt ist die Creme fest geworden, ohne aber die Konsistenz eines Puddings bekommen zu haben. Die Masse ist – wenn man sie leidlich sorgfältig schlägt – homogen und ohne Klümpchen, die ja jeglichen Genuss zum Absterben bringen könnten.

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GESCHMACK
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Ziemlich ungeduldig stecke ich mir den Löffel endlich in den Mund und schleckere die Creme vom Löffel. Das schmeckt lecker! Schnell noch ein Löffelchen – ich muss den Geschmack ja schließlich beschreiben ;-). Ein sehr angenehmer Schokoladengeschmack, der keinesfalls zu süß ist, wird von meinen Papillen registriert. Auf keinen Fall hat man das Gefühl, dass Süßstoff mit im Spiel ist. Noch ein Löffelchen und noch ein Löffelchen – es schmeckt immer noch lecker! Der zarte Schokoschaum ist ein Genuss. Waren das nicht 2 Portionen? Na, ja, wusste ja keiner davon und das nächste Mal teile ich....

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BEZUGSQUELLEN
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NATREEN Produkte bekommt man eigentlich in den meisten Lebensmittelgeschäften, wie Edeka, Toom, Kaufland usw.

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FAZIT
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Das Dessert ist – wie versprochen – locker und leicht. In kurzer Zeit ist es zubereitet und schmeckt sehr schön nach Schokolade. Die enthaltenen Süßstoffe beeinträchtigen den Wohlgeschmack nicht. Auf der Verpackung wird empfohlen, das Dessert mit Vanillesoße oder mit Sprühsahne zu genießen – ich finde es aber pur sehr lecker!

Ein Beutel reicht bequem für 2 Personen, wenn man nicht so verfressen ist wie ich und alles auf einmal hinterschlingt! Dafür ist mir jetzt auch bissel schlecht, was aber keinesfalls an diesem gelungen Schokodessert liegt!

Viel Spaß beim Genießen – aber nicht alles auf einmal - wünscht Euch

© Corni