Kraft Philadelphia Fitness Natur Testbericht

◦》◦♡◦《 Vorwort: ◦》◦♡◦《

Ich liebe Käse und irgendeinen habe ich immer im Haus. Meist sind es Sorten die sehr hoch im fett sind, da mir andere leider nicht so zusagen, aber fett so gar nicht in meine Ernährungsumstellung passt.
Da kommt mir natürlich der Frischkäse Philadelphia Fitness Natur für 1,55 Euro gerade recht. 16 % Fett absolut was sich in 100 g richtig gut umschlägt. Der normale hat 28 g Fett und mein leichter hier hat 16 g immer noch sehr viel, aber schon besser als vorher ;o)
Der Preis wird vielen jetzt sicherlich ein Dorn im Auge sein... muss es aber nicht ;o) Ich hatte die Wahl zwischen der normalen Packung oder der 300 g Familienpackung und da sie im Vergleich preiswerter war, so kam die mit und futtern tu ich ihn eh ;o)

Eigentlich bin ich sehr skeptisch mageren Produkten gegenüber, aber vielleicht gibt es ja mal etwas, was mich überzeugen kann. Ihr werdet es herausfinden indem Ihr weiter lest ;o)



◦》◦♡◦《 Verpackung: ◦》◦♡◦《

Die Verpackung unterscheidet sich nicht viel vom ‚normalen’ Philadelphia. Sie ist aus Plastik, rechteckig und vorwiegend in Grau gehalten, einen Aluminiumdeckel, der zusätzlich noch mal einen durchsichtigen wieder verschließbaren Deckel auf sich sitzen hat ;o)

Bei meinem Käse prangt nun noch Dick und Fett Familienpackung drauf.
Nichts Atemberaubendes, aber ich mag solche Verpackungen.. sie sind schlicht und Zweckdienlich und vor allem kann man das ganze bedenkenlos wieder verschließen und muss nicht gleich alles aufbrauchen. Gerade bei mir trocknen viele Sachen aus, da ich eigentlich nur am Wochenende frühstücke und so schon mal das ein oder andere nicht gleich aufgebraucht wird.. klar gibt es gewisse Frischhaltedosen etc., aber von denen halte ich persönlich nicht viel... aber das wäre jetzt ein anderes Thema ;o)



◦》◦♡◦《 Aussehen: ◦》◦♡◦《

Habe ich nun die lästigen Deckel entfernt blicke ich auf eine feine weiße masse, die wunderbar cremig und sahnig aussieht und ganz sicher nicht vermuten lässt, dass es hier um ein Fettreduziertes Produkt handelt.
Oft hat man bei solchen Produkten das Problem das sich Flüssigkeit absetzt, aber hier brauch man sich nicht ekeln und abschütten oder gar verrühren.

Einfach lecker sieht das ganze aus und die erst Kostprobe erfolgt ohne Brot ;o)



◦》◦♡◦《 Geruch + Geschmack: ◦》◦♡◦《

Der Geruch ist sicherlich nicht jedermanns Sache. Leicht säuerlich... ähnlich wie bei Joghurt ....ohne Frucht natürlich ;o)
Mich schreckt das nicht, da ich zum einen den Geruch mag und zweitens ich muss ihn ja nicht inhalieren, sondern essen ;o)

Die Konsistenz ist wirklich einmalig. Fein cremig und fast sahnig und ich muss mich zügeln, sonst habe ich den Becher so ausgelöffelt. Auch hier hat man den leicht säuerlichen Geschmack, aber er ist würzige. Als hätte man ein wenig Gewürz zugefügt, aber es kann nur Salz sein und das typische Aroma von Frischkäse.

Für mich schmeckt er klassisch und alles andere als ein Magerkäse, wie ich es von anderen Frischkäsen her kenne.
Er ist wunderbar weich und lässt sich prima auf ganz frisches Brot streichen. Ich liebe ihn auf dunklem Brot wie Vollkorn, oder Pumpernickel.
Aber es gibt einige leckere Rezepte mit Philadelphia..... zwar dem Vollfetten, aber ich denke das spielt keine Rolle. Ich muss sogar sagen, dass mir die Cremigkeit des etwas reduzierten Käses besser gefällt als beim normalen.

Sehr ungewöhnlich, aber es ist so ;o)
Sonntags genieße ich ihn auf einem Brötchen... hauchdünn mit einer feinen Schicht Marmelade ... jam jam ;O)
Zwischendurch sollte man sich auch mal was gönnen ;o)



◦》◦♡◦《 Gesamturteil: ◦》◦♡◦《

Alles in allem ein perfekter Frischkäse, der sich wunderbar streichen lässt, lecker schmeckt, der etwas weniger Fett hat und sehr variabel ist. Wenn ich es mir mal ganz gemütlich mache zuhause esse ich ein belegtes Brot, auf dem etwas Frischkäse kommt, ohne Butter ;o), ein paar Tomatenscheiben, Eierscheiben, Gurkenscheiben und etwas Pfeffer obendrauf.
Allerdings brauch man wirklich viel zeit da man die Hälfte der zeit damit beschäftigt ist alles auf seinem Brot festzuhalten, damit nichts wegrutscht ;o)

Ich werde diesen Käse jetzt immer zu Hause haben. Laut Werbung im TV soll man sogar Shakes damit machen können... hm... irgendwie will ich das nicht glauben, aber Kuchen kann man damit ja auch machen, also warum nicht ;o)

Versucht ihn mal. Ich kann ihn nur empfehlen.
In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.