Ritter Sport Eierlikör-Trüffel Testbericht

das esse ich gern.

Hallöchen.

In letzter Zeit esse ich wieder vermehrt Schokloade, woran mag das wohl liegen?!?!?! Genau an einer neuen Schokoladen Sorte von Ritter Sport! Es wurde mal wieder eine Limited Edition herausgebracht. Nebenbei gibt es noch 2 andere Sorten, nämlich Tiramisu und Amarena-Kirsch, aber in meinem Bericht geht es ausschlieslich um die Sorte Eierlikör!

^Was ist drin??^
Alkohol, Zucker, Kakaobutter, Vanillinaroma, Sahnepulver, Glukosesirup, Magermilchpulver, Butterreinfett, Eierlikör, Eigelbpulver, Sorbit, Süßmolkenpulver, Kakaomasse, Milchzucker

^Aussehen und Handling^
Beim Aussehen haben sie nicht allzu viel geändert, es ist einfach bei der Quadratischen Form geblieben! Auch das Gewicht ist bei 100g geblieben. In der Mitte der Vorderseite steht, in einem weisen Kästchen, Ritter Sport. Der Rest ist in gelb gehalten, wobei man beachten muss, dass nicht einfach alles gelb ist, sondern, dass das gelb sich unterscheitet, es geht von hellgelb bis dunkelgelb. Leicht abgehoben, aber auch in gelb gehalten kann man das Wort ?Trüffel? erkennen! Es steht dann auch nochmal am unteren Rand ?Eierlikör Trüffel?. Links oben sieht man in roten Buchstaben ?Limited Edition?, damit es naja viele kaufen, weil es die Sorte ja nicht so lange gibt *fg*. Man sieht auch noch 3 Stücke von der Schockolade am rechten Rand.
Die Handahbung ist, so blöd es sich auch anhört, speziell bei dieser Sorte nicht ganz einfach! Bei der Ritter Sport Schockolade war man es immer gewohnt, dass man sie in der Mitte auseinanderbrechen konnte, das ist bei dieser jedoch nicht mehr der Fall! Zwar ist die Verpackung immer noch so, dass man sie brechen könnte, aber weil es sich um Eierlikör handelt, der auch bei Kälte nicht so schnell allzu fest wird, zerbricht die Schockolade nur in ihre Einzelteile, wenn man versucht sie zu knicken. Also bleibt einem nichts anderes übrig, als die Verpackung auf die herkömmliche Art zu öffnen! Was soviel heist, wie nicht knicken, sondern schön aufreisen.

^Geschmack^
Jetzt kommt wieder ein Altbekanntes Problem, man kommt zum Geschmack, zu dem man ja nicht allzu viel schreiben kann, ich werde mein bestes tun, um auch die Zufrieden zu stellen, die meinen, dass das Verhältnis nicht stimme *fg*! Wenn man die Schockolade auseinanderbricht, dann steigt einem sofort der ziemlich Intensive Geruch von Eierlikör in die Nase. Nicht zu Aufdringlich, aber man merkt es. Wenn die Schockolade erst einmal im Mund ist, dann merkt man noch nicht allzu viel, nur ein leichter Geschmack macht sich breit. Wenn man dann aber durch die dünne Hülle aus Schockolade beist, kommt sofort der volle Geschmack von Eierlikör zu Tage. Die Creme ist relativ flüssig, aber nicht so, dass sie richtig herumfliest. Eher wie Karamell, aber nicht ganz so fest. Jeder, der schon einmal einen Eierlikör getrunken hat, der weis genau, wie dieses Gefühl ist. Die Schockolade schmeckt man nur, wenn man das Stück ganz im Mund langsam zergehen lässt, wenn man sofort draufbeist, dann kommt nur noch ein leichter Untergeschmack durch. Die Schockolade ist leicht Herb, aber nicht unangenehm, man merkt fast schon eine gewisse Süßlichkeit. Der Eierlikör ist am Anfang, wenn der erste Kontakt mir der Zunge ist, noch nicht zu stark, aber so ca 6 sek. später schlägt er dann voll zu! Wenn man dann alles heruntergeschluckt hat, dann bleibt noch kurze Zeit ein Eierlikör Geschmack zurück, der sich nach 2 mal Schlucken dann aber auch schon verflüchtigt hat.

^Fazit^
Die Schockolade ist der reine Hammer!!! Sie ist nicht so fest, wie die Tiramisu-Variante und hat auch keinen allzu langen Nachgeschmack, nur welche mit ziemlich empfindlichem Gaumen werden sich noch einige Zeit mit dem Geschmack von Eierlikör abfinden müssen. Ich kann die Schockolade nur empfehlen, vor allem weil es sie nicht mehr allzu lange geben wird! Nur zu lange sollte man die Schockolade nicht außen liegen lassen, weil sie sich dann ziemlich leicht verdünnisiert *lol*!

eure Janet