Ritter Sport Eierlikör-Trüffel Testbericht

Vorwort:
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Wir Ihr ja nun wißt, bin ich eigentlich kein großer Schokoladenesser...aber manchmal packt’s mich doch und ich muß einfach zugreifen. Üblicherweise muß dann eine Tafel mit Zartbitter- oder Edelbitterschokolade dran glauben. Diesmal jedoch habe ich wieder einmal bei Ritter SPORT zugelangt...und das gleich in absolut neuer Hinsicht: Eierlikör Trüffel wurde diesmal Opfer meiner süßen Gelüste! ;o)
Hier nun meine ausführliche Meinung über eine etwas ungewöhnliche Ritter SPORT:

Aussehen:
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Wer kennt sie nicht? Die typischen Ritter SPORT Packungen als Knick-Pack zum Abknicken? Eben: Quadratisch. Praktisch. Gut.
Farblich sticht einem auch diese Packung förmlich ins Auge. Gelb mit roter, goldener und blauer Schrift, dazu einen bronzenen Rand. Die Maße belaufen sich auf 12 x 9 x 1,5cm mit einem Inhalt von immerhin 100g! Das dürfte für den kleinen Hunger reichen (manchmal zumindest).
Die Schokolade selbst sieht schmackhaft aus und verlockt geradezu zum Hineinbeißen.
Also „ran an die Buletten“!

Der Geschmack:
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Der Geschmack ist nahezu unbeschreiblich gut! Durch den würzigen Geschmack des Eierlikörs wirkt die übrige Schokolade nicht so süß. Also genau das richtige für „Mami’s Liebling“! ;o) Beißt man genüßlich in den Riegel, dann sieht man die leckere, gelbe Eierlikörcreme, die es mir wirklich angetan hat!

Qualitätsgarantie:
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Die Alfred Ritter GmbH & Co. KG wirbt immer für ihre Qualität im Quadrat......dem kann ich nur zustimmen! Von wenigen Ausnahmen abgesehen (siehe Bericht über Ritter SPORT Cocos), trifft dies im Großen und Ganzen wirklich zu. Hat dafür aber auch seinen Preis!

Die Zutaten:
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Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Eierlikör-Trüffel (39%). Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Sahnepulver, Glukosesirup, Magermilchpulver, Alkohol, Stabilisator Sorbit, Butterreinfett, Eigelbpulver, Eierlikör (2%), Süßmolkenpulver, Milchzucker, Emulgator Sojalecithine, Aroma Vanillin.

Der Hersteller:
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Hergestellt wird die Schokolade von:
Alfred Ritter GmbH & Co. KG
D-71108 Waldenbuch
Deutschland

Die Lagerung:
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Schokolade hat grundsätzlich den Vorteil, daß man sie eine ganze Weile lagern kann. Der Hersteller versäumt es auch hier nicht, an die richtige Lagerung zu erinnern. Diese sollte nämlich kühl und trocken sein und 15°C möglichst nicht überschreiten.
Aber mal ehrlich: bei wem wird Schokolade schon dermaßen lange gelagert, daß man darauf achten muß? Bei mir doch ganz bestimmt nicht!

Fazit:
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So gut mir die Schokolade auch schmecken mag. So ganz ohne Mängel ist sie leider nicht. Der zarte Schmelz, der sich im Mund breit zu machen versteht, beginnt leider oftmals schon wesentlicher früher: nämlich in der Hand! Da man die Schokolade bei unter 15°C lagern sollte, machen sich Körpertemperaturen leider sehr schnell negativ bemerkbar. Ich habe es bisher noch nicht geschafft, die Schokolade dermaßen schnell in meinen Mund zu befördern, daß vorher nichts an meinen Finger haften bleibt. Dies ist dann spätestens auf der Arbeit nicht ganz so prickelnd.
Für den privaten Genuß zu Hause ist sie jedoch ein absoluter Renner und mit gerade mal € 0,65 auch noch recht erschwinglich.
Man wird sich allerdings an den Anblick zerspiltterter Schokolade gewöhnen müssen. Mir ist es bislang noch nicht gelungen, die Schokolade ohne Blessuren in Riegel/Stücke zu brechen! ;o)

Nähere Informationen:
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http://www.ritter-sport.de

© 2002 by Lars Hermanns