Foster´s Testbericht

Als Sponsor des Grand Prix ist Foster's wohl am bekanntesten geworden. Und hat deswegen auch einen entsprechenden Kultstatus. Der Preis ist deswegen nicht immer so gering wie er sein muesste bei diesem Bier.

Da ich mir wie immer auch andere Berichte zum Produkt angeschaut habe scheint mir, dass Foster's in Italien sehr unterschiedlich ist zu dem Foster's das in Deutschland angeboten wird. Aber lest meine negative Erfahrung:

Der Supermarkt Sma in Catania hat diese Woche diese Bier im Angebot, da kann man auch als deutscher Biertrinker mal einen Test machen, und beim Preis von 0,50 Euro fuer die Dose mit 1/2 Liter Inhalt ist der Preis wirklich guenstig. Gestern Abend also gekauft und getestet: 2 Dosen Foster's - nicht allein, sondern mein Besucher Hans hat mit getestet.

Zuerst haben wir mal nicht die Angaben auf der Dose gelesen, das mache ich erst jetzt - und trotzdem war unser Urteil schon ein negatives.

Hat man die Dose geoeffnet (es ist diese Lasche zum hochklappen wie ueblich bei Bierdosen), dann kommt einem eine nicht schlechter, kraeftiger Biergeruch entgegen. Eingeschenkt in 2 Becher schaeumt das Bier zunaechst sehr stark, doch der Schaum faellt schnell zusammen. Der Geruch ist wie bei einem leicht bitteren Bier, aber 'billig'! Da der Schuam nach kuerzester Zeit fast weg ist kann man nachfuellen und dann vorsichtig trinken. Wo noch ein bisschen Schaum ist, ca. 1/2 cm,schmeckt es auch angenehm bitter. Doch darunter das Bier: Lasch und wie fuer mich immer bei einem Bier aus der Dose, nach Dose - so ein etwas saeuerlicher Nebengeschmack.

Die Zweite Dose: auch die - Billigbier und Nebengeschmack - Hans stimmt mir zu. Dabei sitzen wir recht gemuetlich im Freien und schauen uns die CL-Partie Milan gegen Eindhoven an - ist doch eigentlich die rechte Stimmung fuer ein Bier! Aber die kommt bei diesem Erzeugnis nicht auf.

Ich habe davon gelesen bei meinen Informationen und auch in einem Bericht hier bie Yopi, das Bier sei nach dem deutschen Reinheitsgebot von Holsten gebraut. Als ich mir die Dose heute genau betrachte kann ich diese Angaben nicht bestaetigen. Dabei ist alles auch in deutscher Sprache angegeben, also dieses Bier auch fuer den deutschen Markt bestimmt.

Die Aludose ist im wesentlichen blau und rundum ziemlich gleich. Dreimal steht der Name Foster's in Grossbuchstaben senkret in negativ weiss auf dem nachtblauen Untergrund. Dazwischen ist jeweils noch ein grosses rotes F in einem goldenen Kreis oder ist das ein O (an zwei Seiten, die dritte enthaelt die 'amtlichen Angaben' ), darunter das Kreuz des Suedens in der australischen Version, also mit 5 Sternen. Und dann ein springendes Kaenguruh in Rot.
Am oberen Rand der Dose auf einem umlaufenden Goldband steht jeweils 'Imported' in blauer Farbe. Parallel dazu unten auf etwas schmalerem Band, in das das Kaenguruh hineintappt, steht Australia's Famous Beer.

Die Angaben zur Sache: 500 ml, Alc. 5,0% Vol. Und dann eine ausfuehrliche Zutatenliste auch in Deutsch: Wasser, Gerstenmalz, Mais Sirup, Hefe, Hopfen, E224 Antioxidantien.

So steht es auf der Dose. Deutsches Reinheitsgebot? Also, ehrlich nicht, und dann auch noch Konservierungsmittel!

Hergestellt ist das Bier, das in deutscher Sprache als Vollbier bezeichnet wird : Gebraut und Verpackt unter Aufsicht der 'The Foster's European Partnership', BK 67200 Strasbourg, France, in der EU. Vertrieben wird es von der N.V.BR.ALKEN-MAES S.A., Waarloosveld 10 B-2550 Waarloos Belgium. Mindesthaltbarkeit steht wie angekuendigt auf dem Boden: 08/06, also August 2006. Dann ist da noch der Gruene Punkt, das Alu-Zeichen, der kleine Papierkorb wo man die Dose reinwerfen soll und ein anderes mir unbekanntes Zeichen, vielleicht australischen Ursprungs?

Natuerlich finden wir auch den Barcode und einen diskreten Hinweis, dass Foster's offizieller Sponsor der Formel 1 sei.

Gesamturteil vom Geschmack: mittelmaessig - entsprechend einem weniger guten Billigbier. Beim Preis den ich zahlte also gerade okay - aber dann die Zutat Maissirup - DIE STOERT MICH DURCHAUS NICHT, DOCH DAS E224 - nein danke, bitte nicht im Bier! Wegen dem Nebengeschmack aus der Dose kann ich endgueltig keine Empfehlung geben - dieses Bier werde ich nicht wieder kaufen - auch nicht fuer Gaeste, die mir wengier lieb sind als Hans!

Daran aendert auch die Nebenwirkung nichts: Ich traeumte heute Nacht von Australien - ich war da hingeflogen!

Gozo-Bernie
20.10.05