Unold 8650 Testbericht
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- Handhabung & Komfort:
- Design:
- Reinigung:
Erfahrungsbericht von JethroGibbs
Wecken lassen mit Duft von frischem Brot
Pro:
Immer frisches gesundes Brot
Kontra:
Antihaftbeschichtung der Form lässt nach
Empfehlung:
Ja
Kennenlernphase :
Letztes Jahr bekam ich den Unold Brotbackautomaten Backmeister 8650 zum Geburtstag geschenkt.
Neue Geräte muss ich immer gleich ausprobieren.
Zum Glück habe ich auch ein paar Backmischungen geschenkt bekommen,so konnte ich mich geistig schon mal auf einen spätabendlichen Test einstellen.
Als die letzten Gäste gegangen waren, habe ich mir sofort die Anleitung des Backmeisters
geschnappt.
Am liebsten hätte ich losgelegt ohne erst groß herumzulesen. Die Vernunft siegte aber und
ich vertiefte mich in das beiliegende Handbuch.
Der deutsche Teil umfasst rund 50 Seiten, von denen 30 Seiten Rezepte für jeden Geschmack sind.
Das Handbuch verfügt auch noch über einen englischen, französischen und niederländischen Teil.
Leider müssen unsere europäischen Nachbarn auf den Rezeptteil verzichten.
Bei der ersten Benutzung des Backmeisters sollte man den Backbehälter sowie die Kneter
mit einem milden Geschirrspülmittel reinigen.
Anschließend das ganze mit hitzebeständigem Fett einreiben
und bei 160 Grad im Backofen heiß werden lassen (ca.10 Minuten)
Nach dem auskühlen verreibt man das Fett dann mit Küchenpapier.
In der Zwischenzeit habe ich mich mit der Bedienung des Gerätes vertraut gemacht.
Der Backmeister verfügt über ein gut sichtbares LCD Display in dem der Programmablauf
und die verbleibende Zeit bis zum Ende des Programms angezeigt wird.
Außerdem hat das Gerät noch einen Summer der dann laut gibt, wenn man
noch Zutaten zum Teig hinzufügen kann.
Das hat den Sinn, das z.B. Nüsse, Körner und ähnliches beim kneten nicht zu Brei
gemahlen werden.
Der Summer meldet auch das Ende des Backvorganges.
Nach dem Backen beginnt eine Warmhaltezeit von einer Stunde.
Jetzt wird es ernst. Die Backform kommt in den Automaten und wird mit den
Knetern scharfgemacht.
Schwuppdiwupp Wasser und Backmischung hinein, Programm und Bräunungsgrad
wählen und endlich der erlösende Fingerdruck auf die START-Taste.
Das ist wirklich alles. Den Rest macht der Unold 8650 ganz alleine.
Für meinen ersten Versuch habe ich das Programm Schnell mit mittlerer Bräunung
gewählt.
Der Gesamtablauf dieses Programms dauert eine Stunde und achtundfünfzig Minuten.
Das ganze beginnt mit einer fünfminütigen Vorheizphase. Für den Zuschauer
sehr langweilig.
Dann beginnt endlich das rühren und kneten.
Die Geräusche die dabei entstehen sind erfreulicherweise recht niedrig.
Ich lass den Unold sogar manchmal Nachts arbeiten. Bis jetzt hat sich noch
niemand beschwert.
Nach der folgenden Aufgehphase des Teiges wird dieser noch geglättet und
das eigentliche Backen beginnt.
Die Küche füllt sich dann mit einem sehr angenehmen Duft, der einem das Wasser im
Munde zusammenlaufen lässt.
Allein schon wegen dieser Dufterlebnisse möchte ich den Unold nicht mehr missen.
Nach knapp zwei Stunden meldete der Summer „Ich habe fertig“
Wer will kann jetzt das Brot noch eine Stunde warm halten lassen.
Dieser zeitlichen Qual setze ich mich aber nicht aus. Die Form wird mit
topflappenbewehrten Händen aus dem Gerät genommen und auf den Kopf
gestellt.
Ein wenig geschüttelt und das erste selbstgebackene Brot liegt auf dem Küchentisch.
Das ganz frische Brot schneidet sich nicht so gut.
Man sollte es schon auskühlen lassen.
Da es aber das erste Brot war musste ich es aber sofort probieren.
Ich kann nur sagen der Geschmack ist einzigartig.
Abgepackte Brote aus dem Supermarkt kommen hier nicht mit.
Brot vom Bäcker muss schon ganz frisch sein um mithalten zu können.
Alles in allem ist das erste selbstgebackene Brot ein voller Erfolg.
Bedienung / Reinigung :
Die Bedienung ist sehr einfach und beschränkt sich zum größten Teil auf drei von sieben vorhandenen Tasten.
Die Backform kann man einfach mit einem feuchten Lappen auswischen.
Die Antriebswellen in der Backform sollte man sehr gründlich reinigen, um ein ankleben
der Kneter zu verhindern.
Der Rest des Backmeisters kann auch einfach feucht abgewischt werden.
Wenn das Brot nicht mehr so gut aus der Form geht, kann man diese wie vor dem ersten Einsatz mit Fett und 10 Minuten Backofen behandeln.
Nach einem Jahr :
Der Unold ist immer noch unser Bäcker der ersten Wahl.
Inzwischen mache ich sogar Experimente mit eigenen Rezepten.
Auch verschiedene Variationen von Rührkuchen zaubert einem der Unold ohne große Arbeit
auf den Tisch.
Bei häufigem Einsatz geht das Brot immer schwerer aus der Form heraus.
Mir wurde schon eine Form von Unold ersetzt.
Ansonsten verrichtet das Gerät Top Arbeit und gibt keinen Anlass für Beschwerden.
Noch ein wenig technisches :
Modell 8650
- 1000 bis 1300 g Brotgewicht
- 700 W 230 Volt/50 Hz
- Gerätegewicht 7.300 g
- Maße 290 x 410 x 220
- 9 Speicherprogramme + 1 Eigenprogramm
Mit der Zeitwahlfunktion kann man das Gerät Vorprogrammieren. So hat man dann morgens früh garantiert frisches Brot.
Leider kann ich keine Angaben zum Preis machen, da mir der Unold geschenkt wurde.
**** Ich gebe vier von fünf punkten, da ich mit der Antihaftbeschichtung nicht 100% zufrieden bin.
122 Bewertungen, 41 Kommentare
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03.01.2010, 23:38 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSchöne Grüsse, Talulah
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29.10.2009, 02:01 Uhr von KatzeLucy
Bewertung: sehr hilfreichhätte ich das bloß früher gelesen
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23.10.2009, 12:30 Uhr von Gemini_
Bewertung: sehr hilfreichKlasse berichtet! LG von Gemini_
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15.10.2009, 22:27 Uhr von MoeGott
Bewertung: sehr hilfreichtoller bericht. alles liebe =)
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09.10.2009, 22:11 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichEndlich kann ich mich lesend revanchieren ... LG Guela
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08.10.2009, 11:44 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht, liebe Grüße
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03.10.2009, 22:52 Uhr von testwriter
Bewertung: sehr hilfreichsh, toll geschrieben.. freue mich auf Gegenlesung... LG testwriter
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02.10.2009, 01:51 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht, lg Sylvia
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26.09.2009, 00:35 Uhr von feliciano2009
Bewertung: sehr hilfreichDas problem mit der Antihaftbeschichtung ist ueberall das gleiche. gruss
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19.09.2009, 15:57 Uhr von sunrise67
Bewertung: sehr hilfreichwünsche ein wunderschönes Wochenende!
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31.08.2009, 18:40 Uhr von Solaija
Bewertung: sehr hilfreichSchön berichtet. Liebe Grüße, Solaija
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27.08.2009, 20:03 Uhr von sabtau
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht. Grüßle
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27.08.2009, 13:58 Uhr von StarDustGirl24
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße vom StarDustGirl
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24.08.2009, 17:42 Uhr von LiFo
Bewertung: sehr hilfreichGut geschrieben! Liebe Grüße, Lifo
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21.08.2009, 20:30 Uhr von tapiomaunzi
Bewertung: sehr hilfreichIch habe genau dieses Gerät schon seit vielen Jahren und bin immer noch zufrieden. Gruß Doris
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21.08.2009, 18:58 Uhr von El_Corno
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht. LG El Corno
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21.08.2009, 13:19 Uhr von DieEine
Bewertung: sehr hilfreichIch benutze meinen Brotbäcker mittlerweile nur noch zum Kneten des Teiges, da ich bei gebackenem Brot einfach die Knethaken nicht rausbekomme.
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18.08.2009, 22:52 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER
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18.08.2009, 18:56 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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18.08.2009, 16:40 Uhr von Jarie
Bewertung: sehr hilfreichKlingt ja mehr als lecker. Lg
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18.08.2009, 11:17 Uhr von willma1984
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht. LG willma1984 :)
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17.08.2009, 14:48 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichSehr gut berichtet! Liebe Grüße, Ingo
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15.08.2009, 08:44 Uhr von campino
Bewertung: sehr hilfreich::-:: SH und LG, Andrea ::-::
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13.08.2009, 15:31 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüsse aus Berlin
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13.08.2009, 09:17 Uhr von Neffi
Bewertung: sehr hilfreichmmmmmmmhhhhhhhhhhh wie ich diesen Duft liebe ;-) LG Caro
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24.07.2009, 18:41 Uhr von Matze081
Bewertung: sehr hilfreichSchöne Grüße aus Rostock ;)
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24.07.2009, 15:56 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichGreetz from Wallcity Beartown
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07.07.2009, 01:41 Uhr von mami_online
Bewertung: sehr hilfreichDen hab ich auch, bin damit recht zufrieden... LG, Nicole
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25.06.2009, 23:22 Uhr von Daisy_Bluemchen
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich und viele Grüße ...
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25.06.2009, 23:11 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreichEin guter Bericht. LG
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25.06.2009, 22:40 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichich wünsche dir einen schönen abend lg. petra
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25.06.2009, 20:49 Uhr von jdmick
Bewertung: sehr hilfreichFreue mich über Gegenlesungen
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25.06.2009, 20:42 Uhr von krullinchen
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße, Bine.
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25.06.2009, 19:19 Uhr von hjid55
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüße Sarah
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25.06.2009, 17:17 Uhr von timecode001
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Testbericht! Liebe Grüsse. timecode001
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25.06.2009, 16:44 Uhr von moneymaker2
Bewertung: sehr hilfreichsehr guter Bericht!!
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25.06.2009, 16:39 Uhr von minasteini
Bewertung: sehr hilfreichSehr schön geschrieben. LG Marina
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25.06.2009, 15:54 Uhr von liebes35
Bewertung: sehr hilfreichguter Bericht. lg Steffi
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25.06.2009, 15:45 Uhr von kleiner_engel
Bewertung: sehr hilfreichFreue mich auf deine Gegenlesung. Liebe Grüße, Christin
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25.06.2009, 15:38 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht. Freue mich auf Gegenlesungen. . Lg Sigi
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25.06.2009, 15:34 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSehr schön geschrieben! Viele liebe Grüße
Meinungen
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Wecken lassen mit Duft von frisc... 25.06.2009 von JethroGibbs
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Selber backen! Lecker!! Aber ein... 29.11.2004 von Melly
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Einfach lecker Brot 16.01.2003 von LeBaron -
Unold Backmeister 8650 15.01.2003 von vosisaan
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Brotbackautomat Fa. Unold 06.09.2002 von Cobagabana
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