Wasa Sesam-Knäcke Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser !
Heute folgt mal ein Bericht aus dem Bereich Essen und Trinken. Sesambrötchen, Sesamkräcker usw. gehören zu den Dingen, die mir sehr gut schmecken und genau deshalb habe ich auch mal das Wasa Knäckebrot in der Geschmacksrichtung Sesam probiert. Ich knabbere sowieso sehr gerne mal etwas abends vor dem Fernseher und bevor man da zu Chips oder ähnlichem greift, kann man genauso gut etwas Gesundes naschen. Gekauft habe ich die 200 g Packung bei Globus und bezahlt habe ich dafür 1,19 €.

Die Verpackung besteht aus weißem, etwas stärkerem Papier und drumherum gibt es noch eine Art Banderole, die ganz nett bebildert ist und alle wichtigen Informationen zum Produkt enthält. Auf der Vorderseite ist der Schriftzug Wasa Sesam abgebildet, zusammen mit dem kleineren Schriftzug „Knussprig-Nussig“. Darunter sieht man eine Scheibe des Knäckebrots, bestrichen mit Butter ( oder Margarine ) und Marmelade. Im unteren Bereich sieht man noch ein Logo „mit Sesam“, auf dem eine Mühle oder etwas ähnliches angebildet ist zusammen mit einer aufgehenden Sonne. Und man findet auch die Inhaltsangabe von 200 g auf der Vorderseite.
Die Rückseite beinhaltet die üblichen Hinweise zu den Inhaltsstoffen, zu den Brennwerten sowie zum Hersteller.

Inhaltsstoffe :
Weizenmehl, Sesamsaat (10 % ), Hefe, pflanzliches Öl, Zucker und Salz

Brennwert je 100 g :
Brennwert KJ 1660 / KCAL 390
Eiweiß 13,0 g
Kohlenhydrate 63,0 g, davon 2,5 g Zucker
Fett 10,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Ballaststoffe 6,0 g
Natrium 0,5 g

Hersteller :
Barilla Wasa Deutschland GmbH
Bereich Wasa
D- 29201 Celle
Im Internet zu finden unter: http://www.wasa.de

Dann gehen wir mal ans Eingemachte und öffnen die Tüte. Nachdem dem Öffnen der Tüte sehe ich 15 Scheiben Knäckebrot, die etwas dicker sind als normale Knäckebrotscheiben. Die eine Seite ist relativ glatt, während die andere Seite sehr viele Einbuchtungen aufweist. Auf dieser Seite befinden sich auch Unmengen an Sesamkörnchen. Vom Duft her kann ich ein leichtes Aroma nach Sesam wahrnehmen, was schon sehr lecker riecht.
Ich esse Knäckebrot am liebsten mit einem schönen Belag aus Butter, so schmeckt es einfach am besten. Denn vom Kalorienzählen halte ich sowieso nichts, bin eh etwas zu dünn geraten. Der Geschmack ist sehr frisch und lecker und die Sesamkörner schmeckt man sehr gut heraus. Aber ich knabbere es auch sehr gerne am Fernseher, also auch pur ist es sehr lecker und schmeckt hervorragend. Von der Konsistenz her ist es recht knusprig geraten und kross, eine ideale Knabberei also ;o)

Dieses Sesam-Knäckebrot ist auf jeden Fall empfehlenswert. Es ist schön knusprig und kross und es schmeckt sowohl mit Belag als auch ohne. Es besitzt weniger Kalorien als normales Brot und vor allem der niedrigere Fettgehalt sorgt dafür, das man etwas Gesundes isst. Der Sättigungsfaktor ist ebenfalls als sehr gut zu bezeichnen. Obendrein schmeckt es auch noch sehr lecker und die Sesamkörnchen harmonieren geschmacklich sehr gut mit dem eigentlichen Knäckebrot.
Von mir gibt’s fünf Sterne und eine Kaufempfehlung !

LG Ingo

© 13.07.05 für Yopi und Ciao