Zentis Frühstücks-Konfitüre Extra Schwarzkirsche Testbericht

Für meine Familie gehört zu einem guten Frühstück Marmelade. Manchmal wird sie gar nicht gegessen und doch gehört sie stets auf den Frühstückstisch. Vielleicht ist es auch die freundliche Aufmachung des Behälters oder einfach der Anblick einer roten oder orangegelben Konfitüre, der morgens einfach erwartet wird. Gern kaufe ich kleine Portionsgläser, da gerade bei Marmelade die Geschmäcker bei uns verschieden sind. Einer möchte mit, er andere ohne Früchte und ich liebe das wabbelige Gelee. Bei einem meiner letzten Einkäufe brachte ich mehrere kleine Töpfchen Zentis Konfitüre mit.

Die Konfitüre:
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Zentis Frühstückskonfitüre Extra Die Echte Schwarzkirsche steht auf dem Kunststoffbecher. Der Inhalt beträgt 225g und der Preis lag bei 0,79 Euro.

Hergestellt wird die Konfitüre aus 45g Früchten je 100g.
Und der Gesamtzuckergehalt macht 63g aus je 100g.

Die Konfitüre wurde ohne Zusatz von Konservierungs-, Farb - und Aromastoffen hergestellt.

Ein Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf Deckel.

Hersteller:
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Franz Zentis GmbH & Co. KG
D-52070 Aachen

www.zentis.de

Zutaten:
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Schwarzkirschen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin.


Der kleine Becher ist sehr praktisch. Zunächst besteht er aus durchsichtigem Plastik und so sehe ich bereits die dunklen Schwarzkirschen im Innern des Bechers. Dann ist die Menge zwar gering, wird bei uns aber auch stets schnell verbraucht, so dass an ein Schlechtwerden der Konfitüre gar nicht zu denken ist. Dafür haben wir den Becher viel zu schnell geleert.

Weiter ist da der Kunststoffdeckel, der zum weiteren Verschliessen sehr praktisch ist. Unter dem Deckel wurde die Konfitüre zur Sicherheit noch mal mit einer Folie abgeklebt. An einer Stelle des Foliendeckels befindet sich eine kleine überstehende Lasche, an der der Deckel einfach abgezogen wird. Auf der Folie sind immer die Früchte dargestellt, die sich auch im Becher befinden.

Als ich die Folie entfernte war ich doch sehr angenehm überrascht. Die Folie zeigte mir viele sehr dunkle Kirschen, die auf der Abbildung etwas glänzten. Unter dem Deckel sah es fast genauso aus. Ich sah sogleich große runde Kirschstücke, sehr dunkel in ihrer Farbe und ein ebenso dunkles Gelee dazu. Allerdings überwogen ganz klar die Früchte. Der Anblick war ausserordentlich vielversprechend.

Was den Geruch angeht, so kann ich mich kurz fassen, denn die Konfitüre entwickelte auch in geöffnetem Zustand keinerlei gravierende Aromen, die ich aufnehmen konnte. Ich dachte, das läge an mir und bat meinen Mann und meinen Sohn, einen Geruchtest vorzunehmen. Beide bestätigten mir das Nichtvorhandensein eines Kirscharomas. Nicht mal besonders süß duftete es.

Um so gespannter wartete ich auf das Geschmackerlebnis. Zunächst stellte ich fest, dass die Kirschstückchen sehr weich waren und sich leicht im Mund auflösten. Ganz selten musste ich mal kauen. Das störte mich aber nicht. Erfreut war ich über das feine Kirscharoma, das sich während des Essens doch noch entwickelte. Aber auch die Süße des Zuckers nahm ich ganz deutlich wahr. Ich hätte mir zwar noch etwas mehr Fruchtigkeit gewünscht aber ich fand die Konfitüre trotzdem sehr lecker. Sie ist süß und auch leicht fruchtig und sie passt natürlich ganz hervorragend auf ein frisches Brötchen.

Die Farbe des Gelees und die der Kirschen leuchten und strahlen nur so, und sehen wirklich sehr appetitlich aus. Verstreichen kann ich die Marmelade sehr gut, trotz der vielen Fruchtstückchen.

Auch wenn das Schwarzkirscharoma nicht ganz so zum Vorschein kommt wie ich es gern hätte, schmeckt mir die Konfitüre doch sehr gut. Was mich vor allem überzeugt sind die vorhandenen und die fehlenden Zutaten. Diese Konfitüre ist ein relativ natürlicher Brotaufstrich und aus diesem Grunde und natürlich weil sie sehr lecker ist, bewerte ich sie gut.


Liebe Grüße

Catty