Trattoria Alfredo Spaghetti Carbonara Testbericht

Heute schreibe ich über eines meiner Lieblingfertiggerichte... die Spaghetti Carbonara von Trattoria Alfredo.



Verpackung:

Die Nudeln sind in einer schwarzen Scharle, über diese ist eine abziehbare Folie gespannt. Um die Schale herum ist ein Pappbezug auf dem alle wichtigen Informationen stehen. Abgebildet ist ein Teller mit Spaghetti Carbonara und ein Gabel auf der ein paar Nudeln sind.



Zutaten:

Hartweizengrieß, Trinkwasser, Rahm ( 10 % Sahne ) , Kochschinkenwürfel 5 % ( Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff : Natriumnitrit, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Gewürzaroma ), Vollei, Hartkäse 4%, Speckwürfel 1,5 % (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Ascorbinsäure, Rauch ) , modifizierte Stärke, Würzmittel ( jodiertes Speisesalz, Stärke, Zucker, Hefe, Zwiebeln, pflanzliches Fett, Sellerie, Knoblauch, Gewürze), Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan.



Zubereitung:

Mikrowelle ...

Karton entfernen. Die Folie mit einem Messer mehrmals einstechen. Die Schale bei 400 Watt für 4-4,5 Minuten erhitzen. Anschließend noch eine Minute ruhen lassen, Folie langsam abziehen, anrichten und genießen.

Pfanne ...

Inhalt der Schale mit 2 EL Wasser in eine Pfanne geben und unter mehrmaligem Wenden bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten erwärmen.



Menge und Haltbarkeit:

In der Schale sind 350 g und das Gericht ist im Kühlschrank etwas 1 Monat haltbar.



Kauf - Wo? Wieviel?:

Man kann die Nudeln beim Lidl für 1,49 Euro kaufen.



Ernährungnavigation:

Nährwerte 100g 350g GDA%

Brennwert 138 kcal 483 kcal 24%
Eiweiß 6,4 g 22 g 45%
Kohlenhydrate 17 g 58 g 21%
davon Zucker 1,2 g 4,2 g 5 %
Fett 5,1 g 18 g 26%
davon gesättigte
Fettsäuren 2,5 g 8,9 g 45%
Ballaststoffe 1,2 g 4,2 g 17%
Natrium 0,5 g 1,9 g 79%



Persönliche Meinung:

Für ein Fertiggericht sind die Nudeln sehr gut, sie schmecken schön sahnig und es ist sehr viel Soße da. So sind die Nudeln auch nicht trocken. Für den Preis kann man sich nicht beschweren. Das einzige was stört ist die Menge. Man wird davon nur kurzfristig gesättigt, weil die Portion zu klein ist. Also sind die Nudeln wirklich nur für den kleinen Hunger gedacht.