Weihenstephan Frucht Buttermilch Kirsche Testbericht

Diesmal stelle ich euch die Buttermilch von Weihenstephan Sorte “Kirsche” vor

Kaufanreiz

Nachdem ich nach einem langen Arbeitstag auch noch gefühlte Stunden im Stau stehen musste, war ich froh endlich bei Real angekommen zu sein. Völlig fertig und ausgelaugt streifte ich also durch die Regale und kaufte tatsächlich nur das nötigste ein. Allerdings musst noch ein kleiner Feierabenddrink als Belohnung her. Und was gibt es da Besseres nicht nur jetzt, sondern auch im Sommer bei etwas höheren Temperaturen als eine schöne frische kalte Buttermilch? Also wählte ich aus zwischen der altbekannten Milram, der “verbotenen” Buttermilch von Müller und einer, für mich, ganz neuen Sorte und zwar der Fruchtbuttermilch von Weihenstephan. Die Buttermilch ist in einem Becher, der innen aus Plastik ist und außen umrandet von einer Pappe, das Ganze wird verschlossen von einem Aluminiumdeckel. (Alle Teile sollen getrennt entsorgt werden. Der Becher ist im bekannten “Weihenstephanblau” gehalten, in roter Umrandung ist das Wort “Kirsche” zu lesen, die auch abgebildet ist. Auf den Seiten stehen alle weiteren Details wie Inhaltsstoffe, Nährwert und weitere Beschreibungen des Herstellers.

Produkt und Preis

Die Milch ist rosarot und riecht ganz fruchtig. Der Preis betrug 0,99 € für 500 g.

Hersteller

Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG
Milchstraße 1
85354 Freising
www.molkerei-weihenstephan.de

Beschreibung des Hersteller

Frucht Buttermilch mit erlesenen Kirschen
Max. 1 % Fett
Extra cremig

Weihenstephan Premiumqualität:

Natürlich fruchtiger Geschmack
Durch das feine Fruchtfleisch und den Verzicht auf Konservierungsstoffe schmeckt Weihenstephan Frucht Buttermilch unverwechselbar natürlich und fruchtig.
Schonende Verarbeitung:
Weihenstephan Frucht Buttermilch wird besonders schonend hergestellt und nicht wärmebehandelt. Somit bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und der frische, cremige Geschmack erhalten. Dabei enthält Buttermilch nur max. 1 % Fett.

Zusätzlich gibt es noch folgende Info:
Weihenstephan Frucht Buttermilch Kirsche kombiniert das Frische der Buttermilch mit dem herrlich unverwechselbaren Geschmack erlesener Kirschen, die ganz besonders schonend verarbeitet werden. Dabei stillt sie auch noch den kleinen Hunger. Mit wertvollen Inhaltsstoffen ist sie außerdem ein hochwertiger Beitrag zu Ihrer Ernährung. Genießen Sie den aromatischen Geschmack frischer Kirschen in Verbindung mit dem milden Geschmack unserer Buttermilch. Feines Fruchtfleisch sorgt dabei noch für ein Extra an Genuss.

Zutaten

Buttermilch, Zucker, Kirschen, Kirschsaftkonzentrat, färbender Pflanzenextrakt (schwarze Karotte), natürliches Aroma

Nährwerte

Nährwertangabe pro 100 g
Brennwert 279 kJ/ 66 kcal
Eiweiß 2,8 g
Kohlenhydrate 12,1 g
Fett 0,4 g
Vitamin B12: 0,17µg

Meine Erfahrungen

Leider gab es zum damaligen Zeitpunkt es bei mir im Real nur den “normalen” Becher und nicht wie hier im Produktbild zu sehen die praktische wiederverschließbare Flasche mittlerweile ist sie hier auch angekommen.
Ich schüttele den Becher kräftig und mache mir mit den Zähnen kleine Trinklöcher rein. Auf der einen Seite eins zum Trinken, auf der anderen Seite eins für die Luft. Man könnte den Deckel auch ganz abziehen, sie in ein Glas schütten und ganz einfach genießen. Da ich die Milch allerdings umgehend beim Besteigen des Autos und der Heimfahrt genießen wollte, erschien mir das als bessere Alternative, vor allem für meine Kleidung und mein Auto.

Ein intensiver Duft nach Buttermilch, also eine leicht säuerlicher Geruch, strömt mir entgegen. Soweit ich es beurteilen kann, würde ich sagen, dass es zusätzlich noch leicht nach einer undefinierbaren Frucht riecht.
Ich nehme den ersten Schluck und bin direkt ganz erstaunt, denn zusätzlich zur Buttermilch habe ich kleine Stückchen im Mund. Wer Lesen kann ist klar im Vorteil (s.o.) Werdet ihr denken ;-). Die Milch schmeckt aber zudem sehr erfrischend nach Buttermilch mit einem leichten, nicht zu aufdringlichen Kirschgeschmack. Sie ist leicht süß, aber trotzdem durststillend und sogar leicht sättigend.

Ich nehme noch weitere Schlucke und genieße den frischen fruchtigen und leichten Geschmack. Man kann wirklich Schluck für Schluck genießen, denn der Geschmack bleibt auch lange im Mund und ist nicht sofort weg. Ich freue mich immer wieder über die Kirschstückchen, die wirklich angenehm groß und nicht zu viel vorhanden sind. Der Becher ist ruckzuck leer und das Geschmackserlebnis mal wieder viel zu schnell vorbei. Ok, ich habe noch einen Rest fürs Foto übriggelassen. ;-)
Umweltbewusst wie ich bin, trenne ich natürlich nach dem Genuss auch die Pappe vom Plastikbecher, was nicht ganz so einfach ist, da die Pappe gut festgeklebt wurde. Aber was tut man nicht alles.

Fazit

Diese Buttermilch ist wirklich lecker und erfrischend und ich kann sie bedenkenlos weiterempfehlen. Der einzige Nachteil ist der Becher, da gibt es bessere Alternativen, wie man ja auch sieht, kein Grund einen Stern abzuziehen. Auch der Preis ist vergleichbar mit anderen Buttermilchsorten.

Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren!