Lindt Caramel auf feinem Edel-Nougat Testbericht

Heute möchte ich wieder eine Schokolade aus meinem Lindt-Vorrat vorstellen, nämlich die Sorte Caramel, die den Untertitel ‚auf feinem Edel-Nougat‘ trägt:

=== Hersteller und Preis ===

Hersteller ist die Lindt & Sprüngli GmbH in Aachen. Erhältlich sind Confiserie-Produkte von Lindt im Online-Shop des Herstellers, in den Lindt-Shops sowie im gut sortierten Lebensmittelhandel.

Die unverbindliche Preisempfehlung lautet € 1,95. Im Allgemeinen wird die Schokolade zu diesem Preis angeboten.

=== Verpackung und Inhalt ===

Die Schokolade ist von einer Alufolie umschlossen und in einer Kartonhülle verpackt, wie bei einer Vielzahl von Lindt-Schokoladen zu finden. Die Hülle ist goldgelb gehalten und wiederverschließbar.

Die Tafel hat ein Gewicht von 100 g.

=== Zutaten und Nährwerte ===

Gefüllte Alpenmilchschokolade mit Caramel (20 %) und Nougat (20 %)

***Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Glukosesirup, Haselnüsse (7 %), Butterreinfett, Traubenzucker, Kondensmilch, Aromen, Emulgator Sojalecithin, Milchzucker, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt
Kann Spuren von Mandeln enthalten.

***Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 2.286 kJ / 546 kcal
Eiweiß: 6,3 g
Kohlenhydrate: 53 g
Fett: 34 g

=== Das sagt der Hersteller ===

Genießen Sie diese doppelt-gefüllte Lindt Chocoladen-Creation. Die Composition aus cremig-zartem Caramel und feinem Haselnussnougat, umhüllt von zartschmelzender Alpenmilch-Chocolade, verwöhnt Sie mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

=== Die Verkostung ===

Die Schokoladentafel hat die übliche Größe einer 100 g-Tafel und vier Rippen mit jeweils drei Stückchen, die sich mit einer deutlich gewölbten Kammer für die Füllung darstellen. Sie hat die typische Farbe einer Vollmilchschokolade. Die einzelnen Stückchen tragen den Lindt-Schriftzug.

Die Schokolade hat den typischen Geruch von Vollmilchschokolade, angenehm und einladend. Von der Füllung ist dabei nichts zu merken. Wenn man ein Stückchen zerteilt, dann mischt sich ein sehr leichter Nougatgeruch darunter.

Das Brechen der Schokolade gelingt gut, sie bricht dort, wo sie soll. Dabei knackt sie vernehmbar. Die Schokolade hat die übliche Konsistenz einer Vollmilchschokolade, nicht zu weich und nicht zu hart, die zu der Füllung passt. Die Füllung ist weicher, so wie es eben Nougat und Caramel sind.

Im Mund nimmt man zunächst den Vollmilchschokoladengeschmack wahr, fein und kakaoig, so wie für Lindt typisch, ein hochwertiger Geschmack. Dazu gesellt sich dann ein leichter Caramel-Geschmack, nicht sehr intensiv. Vom Nougat ist praktisch nichts zu bemerken. Hätte ich nicht gewusst, dass die Schokolade Nougat enthält, dann hätte ich es nicht herausgefunden.

Der Grad der Süße ist aus meiner Sicht angenehm, nicht zu stark. Der Geschmack ist alles in allem harmonisch, für mein Empfinden passt die Vollmilchschokolade gut zu der Füllung.

=== Fazit ===

Ich bin etwas enttäuscht. Es ist nicht so, dass die Schokolade gar nicht schmeckt. Aber ich hatte mir mehr erhofft. Von dem Nougat ist kaum etwas zu merken. Und das Caramel hat mich geschmacklich nicht wirklich überzeugt. Ich werde mir die Tafel nicht noch einmal kaufen. Wer aber nur auf Caramel aus ist, dem wird diese Sorte eher zusagen. Von mir nur eine eingeschränkte Empfehlung.