Dr. Karg Feinschmecker-Knäcke Käse & Kürbiskern Testbericht
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- Geruch:
- Anhalten der Frische nach Öffnen:
Erfahrungsbericht von schmusenase
Das knäckt ...
19.10.2009, 16:14 Uhr
von
schmusenase
Bin 45 Jahre alt, Hausfrau, Mutter und Fellnasenbesitzerin aus Leidenschaft.
Pro:
leckerer Geschmack / sättigt gut / hervorragend belegt
Kontra:
zu hart / teuer
Empfehlung:
Ja
eine weitere kulinarische Köstlichkeit, über die ich nun kurz berichten möchte, stammt ebenfalls aus dem Hause Karg und betrifft eine Geschmacksrichtung an Knäckebrot, die ich besonders schätze.
***Kaufort und Preis***
Dieses Knäcke habe ich vergangene Woche zum Preis von 1,99 Euro bei Rewe erstanden.
***Hersteller***
Die Knäckescheiben stammen aus dem Hause
Dr. Klaus Karg Kg
Alte Rother Str. 10
D - 91126 Schwabach
www.dr-karg.de
***Herstellerbeschreibung***
Attraktiv im Klarsichtbeutel - traditionelle Scheibe 200g - mit wiederverschließbarem Clip - oder in der Snackschale als knabberfreundliches Quadrat (150g) ist das Knäckebrot gut aufzubewahren.
Sie erhalten die DR. KARG Feinschmecker-Knäckebrote beim gut sortierten Lebensmittelhandel.
Käse & Kürbiskern
Die Verschmelzung aus Emmentaler Käse und hochwertigen Kürbiskernen verbindet sich zu einem kräftig-würzigen Geschmackserlebnis.
(Quelle: www.dr-karg.de)
***Zutaten***
Weizenmehl, Emmentaler Käse (12%), Kürbiskerne (8%), Sonnenblumenkerne (4%), Leinsaat (4%), Sesam (2%), Meersalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Sauerteig (Roggenmehl).
***Nährwerte***
Durchschnittliche Brennwerte je100 g
- KJ / kcal 1689 / 402
- Eiweiß 17,7 g
- Kohlenhydrate 45,5 g davon Zucker 0,8g
- Fett 16,6 g davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 4,9 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,9 g
- Ballaststoffe 12,3 g
- Natrium 1,0 g
***Der erste Eindruck***
Optisch bestechen die Knäckescheiben durch einen ordentlichen Belag was Käse und Kürbiskerne anbelangt.
Diese Scheiben sind wie die übrigen Sorten Dr. Karg Knäckebrot ebenfalls ca. 8,5 cm breit und 11 cm lang. Auch hier hat eventueller Belag ausreichend Platz um sich auszubreiten.
Öffnet man das Tütchen und hält sein Riechorgan in die Nähe desselben, so umschmeichelt ein wunderbarer Käseduft. Richtig lecker und zum Anbeißen.
Auch farblich kann das Gebäck punkten: leicht gebräunte knusprige Brotscheiben, goldbraun-knuspriger Käse und die dunkelgrünen Kürbiskerne lassen schon ein gewisses Herbstfeeling auf dem Teller aufkommen.
***Der Genusstest***
Wie schon im Falle der von mir verputzen Classic 3-Saat Scheiben so bekommet auch hier der Kiefer eine ordentliche Portion Zusatzbelastung.
Für die Anstrengung wird der Gaumen, besser gesagt jede Geschmacksknospe, von einem wunderbaren Mix aus Roggenbrot, Kürbiskernen und vor allem Käse umschmeichelt.
Trotz des hohen Anteils an Käse schmeckt das Gebäck nicht fettig, was ich als sehr angenehm empfinde.
Das Knäckebrot wäre im Übrigen bis 5. Dezember 2009 haltbar gewesen; wie man sich denken kann, hatte es bis zu diesem Termin keine Chance zu überleben, dafür ist es einfach viel zu köstlich.
***Fazit***
Obwohl mir schon die Sorte Classic 3-Saat sehr gut geschmeckt hat, so ist mir diese noch viel wenig lieber, was aber auch damit zusammenhängt, dass ich ein ausgesprochener Käsefan bin. Sehr symphatisch ist mir auch der Umstand, dass diese Scheiben weniger kalorienhaltig sind als die Sorte 3-Saat.
Auch hier vergebe ich Angesichts des hohen Preises und der etwas zu harten Beschaffenheit 3 Sterne und eine eingeschränkte Kaufempfehlung; hier muss jeder selbst entscheiden, ob er ein dermaßen krosses Knäckebrot auf den Tisch bringen möchte.
Ich werde es trotzdem und dennoch gerne wieder kaufen und habe auch schon die Knabberstückchen-Variante auf dem Tisch stehen ...
Nun bleibt mir noch, wie immer für Lesungen und Kommentare brav im Voraus zu danken. Bewertungen nehme ich selbstverständlich sehr gerne in Kauf :-)))
schmusenase
93 Bewertungen, 27 Kommentare
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31.01.2010, 11:46 Uhr von XXLALF
Bewertung: sehr hilfreichganz liebe verschneite sonntagsgrüße
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21.01.2010, 21:50 Uhr von fantagirlie
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße und einen schönen Donnerstag Abend wünsche ich Dir
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18.01.2010, 10:17 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLG, Daniela
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05.01.2010, 08:02 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichlg
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08.12.2009, 23:41 Uhr von manu63
Bewertung: sehr hilfreichviele Grüße von Manuela
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18.11.2009, 16:55 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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17.11.2009, 13:27 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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15.11.2009, 13:35 Uhr von liebes35
Bewertung: sehr hilfreichEin guter Bericht. LG Steffi
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10.11.2009, 16:12 Uhr von Miraculix1967
Bewertung: sehr hilfreichHerbstliche Grüße aus dem gallischen Dorf vom ollen Druiden Miraculix1967
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04.11.2009, 09:51 Uhr von Vorhangauf
Bewertung: sehr hilfreichLG aus der Hauptstadt. Thomas
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02.11.2009, 20:12 Uhr von willma1984
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! :-) LG willma1984
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01.11.2009, 15:17 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER ;)
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29.10.2009, 14:21 Uhr von Prueter87
Bewertung: sehr hilfreichEin ganz toller Berict. Wirklich Gut!
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27.10.2009, 22:52 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreichEin guter Bericht. LG
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25.10.2009, 16:23 Uhr von netteotten
Bewertung: sehr hilfreichSchönen Sonntag noch ! LG, Nette
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24.10.2009, 20:52 Uhr von Clarinetta2
Bewertung: sehr hilfreichsehr knackig geschrieben
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23.10.2009, 19:00 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSchöne Grüsse, Talulah
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23.10.2009, 00:42 Uhr von mit_augenmass
Bewertung: sehr hilfreichharter Toback -ähh Brot !
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21.10.2009, 23:04 Uhr von Lakisha_1
Bewertung: sehr hilfreichschöner bericht . lg
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21.10.2009, 00:33 Uhr von g0ldfish
Bewertung: sehr hilfreichknack, knack, ... Weiter so! LG
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20.10.2009, 23:26 Uhr von Gemini_
Bewertung: sehr hilfreichToll geschrieben! LG von Gemini_
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20.10.2009, 20:06 Uhr von mima007
Bewertung: sehr hilfreichViele Gruesse, mima007
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20.10.2009, 11:26 Uhr von elfentier
Bewertung: sehr hilfreichHallöchen, also das ist immer das so knackt. Viele Grüße elfentier
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19.10.2009, 21:18 Uhr von Bunny84
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich. Liebe Grüße Bunny PS: Freue mich über Gegenlesungen
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19.10.2009, 16:34 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht , über Gegenlesungen würde ich mich freuen....Lg sigi
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19.10.2009, 16:26 Uhr von hameln58
Bewertung: sehr hilfreichNoch nie gesehen..LG Gina
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19.10.2009, 16:17 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüsse
Meinungen
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heutest sagt zu Dr. Karg Feinsch... 07.10.2014 von heutest -
~Käse-Kürbiskern Knäcke~ 06.11.2011 von Engelszauber -
Knackig 21.11.2009 von Mamafabian -
Das knäckt ... 19.10.2009 von schmusenase
Informationen
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