Dr. Oetker Steinofen Tradizionale Spinaci Testbericht

Heute kam mal wieder die Zeitung, genau wie jeden Mittwoch bei uns in Brandenburg an der Havel. Wenn ich Freistunden in der Schule habe, gehe meistens kurz nach Hause und hole mir die Zeitung, um sie dann ganz in Ruhe in der Schule zu lesen und mit Klassenkameraden die neusten Ereignisse zu diskutieren. In unseren Zeitungen steckt jedoch nicht nur viel Wissenswertes, sondern auch Werbung. Auch heute war zwischen der Zeitung gaaaanz viel Werbung vorhanden. Mitunter von „Call a Pizza“. Eigentlich mag ich Lieferservice-Pizzen gar nicht aber wenn man dann die Bilder so sieht, bekommt man ja doch schon Appetit!
Bevor wir uns jedoch an das Bestellen machten, viel mir ein, dass ich noch vier Pizzen zu Hause im Gefrierfach habe.
Denn ich bin im TRND-Projekt mit in das Pizzaprojekt gekommen, wo man ca. 10 Pizzen der neuen Steinofen Tradizionale testen darf.
Da ich absoluter Spinat-Fan bin, habe ich mir dann zu Hause sofort die Spinatpizza geschnappt und fertig gemacht.
Nun aber erst einmal ein bisschen
Allgemeines

Kaufort und Preis
Bei Real für geschlagene 2,69 € pro Pizza. Ich finds relativ teuer, da ich sonst immer nur billig-TK-Pizza kaufe.

Hersteller und Kontakt:
Dr. August Oetker
Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Hergestellt in Deutschland
www.oetker.de

Herstellerversprechen:
Das ist die neue Steinofen-Qualität!
Unsere „Steinofen Tradizionale“ ist im Steinofen direkt auf Stein gebacken.
Sie sieht nicht nur aus, sondern schmeckt auch wie eine echte Steinofen-Pizza in Italien.
Ihr Boden ist außen knusprig und innen wunderbar saftig und locker-luftig.
Genießen Sie den Geschmack einer echten Steinofen-Pizza.

Unsere Qualitäts-Garantie:
„Steinofen Tradizionale“ wird unter Verwendung ausgewählter, hochwertiger Zutaten unter strengster Qualitätskontrolle hergestellt. Sollten Sie dennoch einmal Grund zu einer Beanstandung haben, senden Sie uns bitte nur den Packungsabschnitt mit dem Haltbarkeits- und Herstelldatum.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, 15% Spinat, 10% passierte Tomaten, 9,3% Gouda Käse, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz, Laktose, Backhefe, Olivenöl nativ extra, modifizierte Stärke, pflanzliches Fett, Zucker, Knoblauch, Oregano, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Guarkernmehl), aufgeschlossenes Sojaeiweiß, Basilikum, Aroma, Paprika, Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, Karottenpulver, Pfeffer, Hühnervolleipulver, Milcheiweißerzeugnis, Gerstenmalzextrakt, Emulgatoren (Mono- und Diasetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Maisstärke.
Übrigens: 770 kcal pro Pizza ^^

Zubereitung:
Alles ist recht gut erklärt und zwar mit Zahlen und Bildchen.
Bei Ober - und Unterhitze 220°C 13-15 Minuten,
Bei Umluft 200°C ca. 11-12 Minuten und
Bei Gas auf Stufe 4-5 auch ca. 13-15 Minuten
Die Pizza sollte vorzugsweise auf mittlerer Stufe gebacken werden.

== Test ==

Angeglubscht
Die Pizza sieht fantastisch aus. Sie hat keine Standardgröße oder Form, sie sieht einfach aus wie handgemacht. Sie hat kleine Fehlerchen, was die Form betrifft und genau das macht die Tiefkühl-Pizza so besonders und sympathisch. :o)
Die Pizza ist gut belegt, man erkennt viel grün, genauso wie es auf einer Spinat-Pizza sein sollte.
Ein wenig mehr Käse hätte sie zwar vertragen, allerdings denke ich, dass dann der Spinatgeschmack unter gegangen wäre.
Im Backofen geht die Pizza noch einmal ein wenig hoch. Der Boden ist dann wirklich super lecker und der Boden richtig angenehme knusprig. Allerdings backe ich meine Pizza per Ober- und Unterhitze nicht 13 Minuten, sondern nur 11, da sie mir sonst zu dunkel wird. Aber das muss ja sowieso jeder für sich entscheiden.
Die Pizza wird an den Seiten lecker braun und auch die Unterseite hat eine richtig schöne Pizzafarbe!
Sie sieht zum Anbeißen aus.

Angebeißt
Hmmmmm…lecker! Sobald man den knusprigen Boden durchbissen hat, folgt ein lecker luftiger Teig. Und dieser Teig ist dick mit Spinat belegt, der auch richtig gut zur Geltung kommt. Mein Freund packt sich in den letzten zwei Minuten Backzeit immer noch eine extra Scheibe Käse drauf, weil es ihm zu wenig ist, allerdings schmeckt seine Pizza auch nur nach Käse. :D
Ich finde sie genau so perfekt, wie sie ist!

Fazit
Meine neue Lieblingspizza! Und zwar eindeutig! Ich bin eigentlich kein groooßer Fan von Pizza aber wenn man mal Appetit hat und nicht soooviel Geld in der Tasche, dann kann man sich mit der Pizza einen richtig schönen Abend machen.
Da lohnt sich der Preis dann doch schon enorm. Sie schmeckt besser als die gelieferten und viel besser als jede andere TK-Pizza, die ich bisher gegessen habe. Die Form macht die TK-Pizza einzigartig und ich bin begeistert. Da bezahl ich die (mir erst teuer erschienenen) knappen drei Euro und bin auf jeden Fall glücklich!
Lecker, lecker Spinaci!