Exquisa Creation à la Griechischer Salat Testbericht

Das ich zum Frühstück selten süß und wenn dann nur als letztes esse wisst ihr bestimmt noch . Ich bin also immer auf der Suche nach was neuem . Entweder Frischkäse , Quark, Käse , Wurst oder auch mal eine andre Art würziger Aufstrich.
Ich stand also vor wenigen Tagen am Regal im Kühlbereich und entdeckte eine neue Sorte von Exquisa – Exquisa a la Griechischer Salat Creation des Jahres.
den hab ich natürlich sofort mitgenommen.

Das Drumherum

Der jüngste Spross der Exquisa Familie kommt genau wie seine Brüder und Schwestern in einem 4 Eckigen Plastik Schälchen daher.
der obere Deckel ist durchsichtig so das man die bedruckte Alufolie darunter sehr gut sehen kann.
auf dieser Folie befindet sich ein Bild von einigen Zutaten die in einen echten Griechischen Salat gehören: Zwiebeln, Feta, Salatgurke, Tomate usw. Daneben liegt noch ein Brot das so aussieht als ob man dort den Exquisa drauf geschmiert hätte. Außerdem ist natürlich auch das Markenlogo und die genaue Sortenbezeichnung angebracht.

Huuuunnngggeerrrr

So endlich Frühstückszeit, Teller, Tassen Eier, o-Saft und ein Teller mit Tomaten , Gurken usw stehen schön bereit, meine Brötchen ( gestern selbst gebacken bring ich gleich )und jetzt auch noch den neuen Exquisa dazu – der Tisch ist fertig.
Flitsch schon ist der Plastikdeckel ab, zip das nächste Hindernis ( Alufolie) ist auch weg.
So da haben wir den Salat .-) , schon beim aufreißen kommt mir ein leicht würziger Geruch entgegen, den man schon einem Griechischen Salat zuordnen könnte. Halt leicht nach Knobie und Kräutern und etwas säuerlich.
Der Frischkäse selber ist nicht strahlend weiß sondern eher etwas gelblich rötlich cremefarben mit grünen, dunklen und roten Stupsen.
Die Grünen werden vermutlich Kräuter und Gurke sein, die dunklen werden Oliven sein und die Roten ganz klar Tomatenstupseln.
Nun aber zum Geschmackstest.
Das Gefühl im Schnabel ist schon mal sehr angenehm, der Käse ist sehr cremig und nicht wie manch ein andre bröckelig oder griesig. Der Geschmack ist sahnig würzig, ganz klar in die Griechisch . Das kommt ganz klar von den Kräutern dem Feta und dem Knoblauch . der Geschmack ist sehr sanft aber dennoch auch sehr würzig, man kann sehr gut er schmecken in welche richtig es gehen sollte.
Zutaten:

84% Frischkäse – Rahmstufe, 10% Typ Griechischer Salat- Zubereitung , ( 30,4% Tomaten, 27 % Gurken, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Salz, Olivenöl, Würzmittel,( Speisesalz, Maltodextrien, Hefeextrakt, pflanzliches Öl, Gewürze, Pilzpulver, Gewürzextrakt) Zitronensaftkonzentrat, aroma), 2% Käsewürfelaus Weichkäse, Vollfettstufe, Citrusfasern, Verdickungsmittel, Carageen, Johanesbrotkernmehl und Guarkenmehl, Salz.
Nährwerte (100 g ):

776 kj,
187 kcal,
6,9 g Eiweiß,
3,5 g Kohlenhydrate,
16 g Fett
Hersteller:

Karwendel
D- 86802 Buchloe www.exquisa.de

Fazit:

Also mir schmeckt dieser Käse super gut und er war bestimmt nicht das letzte mal beim mir auf dem Frühstückstisch.
Wer es gerne griechisch mag der wird diesen Frischkäse lieben. Ich könnte mir auch gut vorstellen das man ihn Soßenmäßig zubereiten kann. Oder auch in einem Griechischen Nudelauflauf verwursteln kann. werde ich auf jeden Fall mal testen.
Ich vergebe alle sterne.

Eure tweety.