Broszio Durandal Pfanne Testbericht

Von den Broszio - Pfannen haben wir zwei Stück.
Die gab es Mal im Marktkauf.
Sie haben so eine leuchtende Farbe, dass man automatisch hin kuckt.
Und wenn das erst einmal geschehen ist, kommt dann der interessante Teil.
Das sind nämlich neuartige, modernen Pfannen, mit einer ganz neuen Beschichtung, die das anbrennen von diversen Bratgut so gut wie verhindert.
So steht es auf der Packungsbeilage und weil die Beschichtung irgendwie glasähnlich oder besser wie Keramik aussieht, habe ich auch geglaubt, dass ich hier ein relativ neues Produkt in der Hand halte.
Ich habe gleich 2 verschieden große Pfannen mitgenommen.
Und wir, wir haben jetzt wieder ein schönes Thema für einen schönen Testbericht.

:O)


Kaufort-und Kaufpreis:

Die Pfannen gab es um den Preis von ca. 20 Euro im hiesigen Marktkauf.



Hersteller:

Broszio & Co. GmbH & Co. KG
Ottenser Straße 1 - 5

22525 Hamburg

Telefon: (0 40) 5 47 29 20
Im Internet: www.broszio.com.


Herstellerversprechen:

- mit 2-facher, unbedenklicher Antihaft-Versiegelung Ceramic
- enorm kratzfest
- einfache Reinigung
- ohne PTFE (Polytetrafluorethylen)
- exzellente Antihaftwirkung
- außerdem - auch für Induktion geeignet
-perfekte Hitzeverteilung
-mit Soft-Touch-Griff
Bodenstärke ca.: 5mm
Wandstärke ca.: 2,7mm

erhältliche Farben bzw. Größen:

Pfanne in zitrone Ø20cm
Pfanne in blaubeer Ø24cm
Pfanne in minze Ø26cm
Pfanne in himbeer Ø28cm



Meine Erfahrungen:

Erstmal muss ich sagen, dass ich die Pfannen erstmal nur ihrer Farbe wegen gesehen habe und, dass ich mir dann eine weinrote und eine lindgrüne Pfanne gekauft habe.
Bewogen hat mich zum Kauf das Aussehen der Pfannen und das auf der Packung aufgedruckte Produktversprechen.
Bei uns brennt halt immer Mal was an, meine Pfannen sind ganz oft diverse Werbegeschenke und obwohl da auch und gerade gute Markenware dabei ist, halten die nicht für die Ewigkeit.
Ich wollte einfach mal mein Glück mit was Gekauftem probieren.
Die frischen Farben passen sehr gut in meine doch etwas altmodische Küche.
Und mich hat auch der neue Pfannentyp interessiert.
Die Pfanne kann man für Temperaturen bis 450 Grad benutzen.
Ich glaube auch, dass es eine kurzlebige Sache ist, mit diesen Pfannen, denn die Firma Broszio scheint zu vermarkten, was sie gerade in die Finger kriegt und was sich gut verkaufen läßt, die haben gar keinen festen Produktkatalog sondern sagen von sich:

(Quelle.www.broszio.com)

Seit mehr als 30 Jahren produzieren, importieren und vermarkten wir Neuheiten in den Bereichen DIY, KFZ, Garten und Haushalt. Mit über 8.000 P.O.S.-Videoanlagen im deutschsprachigen Raum gehören wir zu den erfolgreichsten Unternehmen in diesem Sektor.

Die vier Stützpfeiler unseres Erfolgs sind ständige Innovation des Warenportfolios, höchste Produktqualität, regelmäßiger Vor-Ort-Service durch eigene Repräsentanten sowie schnelle, unbürokratische Abwicklung.
Dies ist eine einzigartige Kombination, die durch Flexibilität und ständige Präsenz unschlagbar ist.
Unsere Verkaufsdisplays werden regelmäßig neu bestückt bzw. gepflegt. Damit gewährleisten wir dauerhaft optimale Warenpräsentation.

Mit dieser Firmenphilosophie können sie unmöglich sehr lange ein festes Warensortiment haben, wo man auch Mal was nachbestellen kann.........

Die Pfannen an sich sind gut.
Man sollte sie nur nicht in der Spülmaschine waschen, die Keramik reagiert auf so etwas allergisch.
Auch mit dem von mir bevorzugten Stahlschwamm sollte man diesen Pfannen nicht kommen.
Vielmehr reinigt man diese Haushaltsgeräte mit der allseits beliebten Holzspachtel, Fit, eventuell noch etwas flüssiges Scheuermittel und Geduld.
Beim braten gibt es keine Probleme weiter.
Man macht ein bisschen Öl in die Pfanne, erhitzt es und fängt dann eben an, zu braten.
Zum anbrennen neigt das Bratgut in diesen Pfannen nicht.
Es wird auch alles schön braun ohne zu verkohlen.
Mit dem braten an sich kann man also zufrieden sein.
Das Reinigen danach ist nicht das große Problem, unterliegt nur den zuvor genannten Regeln....
Ich könnte den Kauf einer solchen Pfanne durchaus empfehlen.
Ich denke nur, solch eine Pfanne wird nicht mehr lange erhältlich sein..... im Moment gibt es sie jedenfalls noch bei Ebay und da ist sie preislich auch viel, viel günstiger als dazumals im Marktkauf.


Abschluss:

Ich gebe der Pfanne 4 Sterne und spreche eine Kaufempfehlung aus.
Für die Pfanne sprechen eindeutig das lustige Design und ihr Gebrauchswert.
Der Preis ist Mittelmass und eigentlich der übliche Preis für eine Durchschnittspfanne.
So weit, so gut.
Beim Reinigen muss man sich aber doch sehr in Acht nehmen, dafür ziehe ich den einen Stern ab.
Im Großen und Ganzen bin ich aber doch zufrieden mit diesen Pfannen.