Cloer 261

Tests und Erfahrungsberichte

• Funcooking.

  

  26.05.2011, 21:33 Uhr von
  Jollynchen
  

  Bewertungen (86) / Kommentare (19)
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  • Qualität & Verarbeitung:  sehr gut
  • Reinigung:  sehr einfach
  • Design:  sehr gut
  • Bedienungsanleitung:  gut

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leser!
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  Eishörnchen oder die in Ostfriesland so beliebten Neujahrskuchen selbst backen, das ist schon was Leckeres und Feines. Knuspriger und frischer können Hörnchen oder Neujahrskuchen gar nicht sein. Wobei sich die Neujahrskuchen richtig lange halten. Ich lege sie dicht zusammen in eine Blechdose. Dann würden sie einige Wochen frisch bleiben, wenn wir sie ließen. Doch da sie so lecker sind, sind sie schon lange vorher aufgefuttert.
  
  Dass Hörncheneisen
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  Type Cloer 261 Hörnchenautomat mit Metallgehäuse in der Farbe Weiß,
  Preis 33,90 Euro,
  Leistung 800 Watt,
  Backfläche 15 cm im Durchmesser mit Antihaftbeschichtung,
  Stufenlos zwischen sechs Bräunungsstufen wählbar,
  Fettauffangrille, Kabellänge ca.1m, Kabelaufwicklung, optische Fertigmeldung,
  Aufbewahrung stehend.
  
  Meine Meinung
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  Das Hörncheneisen ist so einfach in seiner Bedienung, dass es auch ohne Bedienanleitung ginge. Mitten auf dem Gerätedeckel befindet sich der schwarze Drehregler, mit dem ich zwischen sechs Stufen wählen kann. Je höher die Stufe, desto dunkler wird das Hörnchen. Ist das Hörnchen fertig, leuchtet die rote Lampe auf.
  
  Innen fällt der Blick sogleich auf die beiden schwarzen Backflächen mit ihrer Antihaftbeschichtung. Durch sie wird das anschließende Saubermachen zu einem Kinderspiel, denn eigentlich backt nichts an. Deshalb reicht auch ein einfaches Auswischen. Für alle Fälle, es könnte ja vielleicht doch ein Tröpfchen Teig überlaufen, hat das Gerät im Innern noch eine Teigauffangrille. Die beiden Backflächen sind mit einem kleinen Rautenmuster versehen und haben dazu einen hübsch verzierten Rand. Das fertige Hörnchen sieht dadurch richtig professionell aus.
  
  Das Kabel lässt sich aufwickeln, was ja bei solchen Geräten nichts Neues ist. Neu und praktisch dagegen sind die überstehenden breiten Griffe, die nicht nur zum Öffnen des Gerätes gedacht sind, sondern auch als Stellfläche dienen. So kann ich das Hörncheneisen hochkant auf die Griffe stellen, was mir im Schrank mehr Platz verschafft.
  
  Das Wesentliche liegt beim Backen der Hörnchen, denn hier muss es sehr schnell gehen. In meinem Karton fand ich ein Rezeptbuch mit Anleitung und einen Hörnenchenkegel. Ob der bei allen Geräte gratis dabei liegt weiß ich nicht. Ich hatte jedenfalls einen. Der Hörnchenteig ist dünn, sehr dünn. Deshalb kommt man mit der Teigmenge auch anzahlmäßig sehr weit. Doch der dünne Teig ist auch fast in Sekundenschnelle gar. Zuerst ist er noch weich und formbar. Doch schon nach Sekunden wird er hart und knusprig, was ja auch gewollt ist. Doch in dieser kurzen Zeitspanne heißt es fix sein, das Hörnchen herausfischen und auf dem Kegel zu einer Eistüte formen. Ich habe einige der Eistüten ganz schön „in den Sand gesetzt“. Hier muss man geduldig und ruhig bleiben und solange üben, bis es klappt.
  
  Die Eishörnchen schmecken mir am besten mit feinen Sahneeissorten. Aber auch mit Erdbeeren und Schlagsahne oder anderen Früchten sind sie lecker. Wenn ich sie über einen Holzstiel drehe, erhalte ich Rollen. Das sind dann die Neujahrskuchen. Sie werden erst mal so in Blechdosen verpackt, wo sie lange frisch und knusprig bleiben. Gefüllt werden sie immer erst dann, wenn sie gebraucht werden.
  
  Aber wir verzichten gern aufs Füllen. Uns schmecken die Hörnchen auch pur ohne dass was drin ist. Sie sind nämlich schön süß, knusprig und knackig, schmecken nach Karamell, nach Zimt oder Rübenkraut. Es gibt viele verschiedene Rezepte, die alle auf ihre Art einzigartig und unwahrscheinlich lecker sind.
  
  Ich fasse kurz zusammen
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  Mit dem Hörncheneisen 261 von Cloer kann ich knusprige Eistüten und gerollte Neujahrskuchen packen. Das Gerät ist zwar einfach in der Bedienung, besitzt aber sechs Bräunungsstufen, so dass jeder sein individuell gebräuntes Hörnchen backen kann.
  
  Grüßle !
  
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• Dünn, zart und knusprig

  

  18.11.2010, 16:13 Uhr von
  smaragdxxl
  

  Bewertungen (86) / Kommentare (21)
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  • Qualität & Verarbeitung:  sehr gut
  • Reinigung:  sehr einfach
  • Design:  sehr gut
  • Bedienungsanleitung:  gut

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Guten Tag liebe Mitglieder,
  
  Als Kind habe ich mich immer gefragt, wie Bäcker wohl die knusprigen Eistüten herstellen und mir fiel lange keine Antwort ein. Doch irgendwann wurde ich aufgeklärt, denn ich erfuhr, dass es dafür spezielle Hörncheneisen gibt, die am meisten in Norddeutschland gebraucht werden, um die traditionellen Neujahrskuchen zu backen. Das sind aufgerollte Teigplatten, die entweder pur gegessen oder mit Sahne, Vanillecreme und /oder Erdbeeren gefüllt werden. Das wollte ich auch probieren und kaufte das dazu benötigte Hörncheneisen.
  
  ^^^^^^^^Das Hörncheneisen ^^^^^^
  Das Hörncheneisen 261 kommt vom Hersteller Cloer. Das Gehäuse des Gerätes besteht aus weiß lackiertem Metall, das mit schwarz kombiniert wurde. Das Gerät arbeitet mit 800 Watt und verfügt über einen Regler, mit dem ich zwischen sechs Bräunungsstufen wählen kann. Das Gerät kostete 29,90 Euro.
  
  ^^^^^^^Meinung & Erfahrung^^^^^^^
  Das Hörncheneisen sieht äußerlich aus wie ein Waffeleisen. Doch im Innern unterscheiden sich beide Geräte gewaltig. Das Hörncheneisen von Cloer besteht innen aus einer einzigen runden Platte mit einem Durchmesser von 16cm. Die Platte ist mit einem Waffelmuster versehen, das hinterher zu dem typischen Waffelaussehen führt.
  
  Die beiden Platten von Deckel und Unterteil sind schwarz und mit einem Antihaftmaterial beschichtet worden. Dadurch ist das Saubermachen der Platten sehr leicht, da so gut wie nichts anbrennt. Am inneren Rand verläuft eine Rille, die sogenannte Fettauffangrille. Sie füllt sich als erstes mit Fett oder überschüssigem Teig, falls mal etwas überläuft. Wenn man sich aber total mit der Teigmenge verschätzt, nützt die Rille auch nichts mehr, dann läuft der Teig raus und auf den Tisch.
  
  Hörnchen zu backen ist mit dem Cloer Hörncheneisen ganz leicht. Nur beim Aufrollen der gebackenen Teigplatte muss es schnell gehen. Das Gerät heizt sofort auf, wenn es mit dem Netz verbunden ist. Zu erkennen ist das an der roten, aufleuchtenden Kontrolllampe, die ausgeht wenn die Temperatur der eingestellten Bräunungsstufe erreicht ist. Nun wird der dünnflüssige Teig eingefüllt und das Gerät geschlossen. Sobald das Gerät wieder aufgeheizt ist leuchtet die rote Kontrollleuchte und geht erneut aus, wenn das Hörnchen fertig ist. So geht es.
  
  Dem Gerät lag ein Rezeptbuch bei, indem gut beschrieben ist wie mit dem Gerät umgegangen werden soll. Und außerdem sind hier einige gute Rezepte abgedruckt worden. Der Hörnchenteig nach meinem Rezept ist sehr dünnflüssig und sehr schnell fertig. Nun muss die runde Waffel sofort herausgenommen werden. Da sie in heißem Zustand noch formbar ist, muss schnell gehandelt und die heiße Waffelplatte aufgerollt und zu einer Tüte oder einer Rolle geformt werden. Es wird immer nur sehr wenig Teig gebraucht, da die Hörnchen ja dünn zart und knusprig sein sollen.
  
  Das Cloer-Gerät ist recht schwer und der Deckel liegt wirklich richtig fest auf. Dadurch wird der Teig optimal im Innern verteilt und natürlich auch sehr dünn. Obwohl das Cloer Hörncheneisen ohne Schnickschnack auskommt, überzeugt es mich mit richtig tollen Teigwaffeln. Bei jeder Bräunungsstufe backt das Hörncheneisen gleichmäßig, zuverlässig und schnell. Das Gerät finde ich richtig gut.
  
  Zum Schluss noch der Hinweis, dass ich das Kabel unter dem Gerät aufwickeln und das Gerät selbst auf seinen Griffen senkrecht hinstellen kann. So nimmt es im Schrank wenig Platz weg.
  
  ^^^^^^^Fazit^^^^^^^^^^
  Das Hörncheneisen von Cloer ist nicht nur funktional, sondern es bereitet zuverlässig und schnell perfekt gebräunte Teigplatten zu, die nur noch zu Rollen oder Tüten gedreht werden müssen. Das Hörncheneisen hat eine ansprechende Optik, ist pflegeleicht und leistungsstark durch seine 800 Watt.
  
  
  Vielen Dank für Eure Lesung
  
  
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• Cloer 261

  

  01.11.2008, 13:49 Uhr Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  Bewertungen (137) / Kommentare (53)
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  • Qualität & Verarbeitung:  sehr gut
  • Reinigung:  schwierig
  • Design:  gut
  • Bedienungsanleitung:  durchschnittlich

  Pro:

  Design, leichte Nutzung und Reinigung, Preis

  Kontra:

  akustische Fertigmeldung finde ich besser

  Empfehlung:

  Ja

  Erfahrungsbericht zum Frühstücksgerät von Cloer, Modell 261.
  
  
  AUSSEHEN
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  Das Gerät ist rund gestaltet und überwiegend mit der Farbe weiß versehen. Über dem Gerät verläuft der Griff, welcher schwarz ist und auch an der Unterseite zu sehen ist. An der Seite werden daraus die Griffe geformt. So besteht auch die Möglichkeit, das man dieses Modell auch auf die Griffe hochkant stellen kann. Am oberen Griff ist eine rote Leucht LED integriert. Auf dem Griff befindet sich ein Drehschalter, um die Bräunungsstufen zu regulieren.
  
  
  PREIS
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  Dieses Gerät habe ich für 25,99 Euro gekauft.
  
  
  TECHNISCHE PRODUKTMERKMALE
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  Hersteller = Cloer
  Modell = 261
  Grundfarbe = weiß
  Kabellänge = 93 cm
  Gewährleistung = 2 Jahre
  Leistung = 800 Watt
  Betriebsspannung = 230 Volt
  Gewicht = 2,3 kg
  Kabelverwahrung = Kabelaufwicklung mit Steckerdepot
  Kontrollleuchten = vorhanden
  Antihaftbeschichtung = Ja
  einstellbarer Bräunungsgrad = Ja, Stufe 1 (leicht) bis Stufe 6 (dunkel)
  
  
  SICHERHEITSBESTIMMUNGEN
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  - kein Kochbesteck aus Metall oder anderen harten Materialien auf der Heizfläche verwenden, damit die Antihaftbeschichtung nicht beschädigt wird. Am besten Kochutensilien aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff nutzen.
  - Heizflächen oder andere Bauteile nicht berühren, wenn das Gerät an ist. Verbrennungsgefahr!
  - Gerät während des Garens nicht öffnen, da sonst nicht das beste Ergebnis erzielt werden kann.
  - Sollte man das Gerät zwischendurch öffnen, beeinträchtigt dies die Timingfunktion des Bräunungsreglers.
  - Imme darauf achten, dass der Deckel des Gerätes ganz geöffnet ist und dieser nicht auf einmal zuknallen kann. Verletzungsgefahr!
  - Vor der Reinigung und dem wegstellen erst abkühlen lassen. Netzstecker ziehen!
  - Gerät und Netzkabel nie in Wasser tauchen.
  - Das Gerät nur im Haushalt verwenden.
  - Lasst das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es in Betrieb ist.
  - Prüft das Gerät regelmäßig auf Beschädigungen. Bei erkennbaren Schäden nicht mehr benutzen.
  - Stellt das Gerät auf einer gut zugänglichen, ebenen, trockenen, hitzebeständigen und ausreichend stabilen Arbeitsfläche auf.
  - Gerät nie in der Nähe von brennbaren, leicht entzündlichen Materialien (Beispiel: Alkohol, Spiritus, Benzin) betreiben
  - Während des Betriebs kann sehr heißes Fett und Teig von der Heizfläche spritzen oder Dampf entweichen. Immer genügend Abstand halten.
  
  
  ERSTE INBETRIEBNAHME
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  Vor der ersten Inbetriebnahme und nach längerer Lagerung sollte man die Heizflächen erst reinigen.
  Vor jedem Reinigungsvorgang unbedingt den Netzstecker ziehen und abkühlen lassen. Das Produkt ist nicht Spülmaschinen geeignet.
  - Gerät vorsichtig auspacken und auf eine geeignete Arbeitsfläche stellen.
  - Heizflächen mit einem sauberen, leicht angefeuchteten Tuch abwischen und danach abtrocknen.
  - Vor der ersten Verwendung sollte man das leere Eisen, ohne Teig, mit Bräunungsstufe 6 aufheizen. Ein leichter Brandgeruch ist dabei völlig normal. Wenn der Brandgeruch bei späterer Verwendung wiederholt auftritt, dann reinigt die Antihaftbeschichtung gründlich mit etwas warmer Spülmittellösung und trocknet die Beschichtung sorgfältig ab
  - Benetzt ein Küchentuch mit etwas Speiseöl und wischt damit die Heizflächen ab. Die Antihaft-beschichtung wird dadurch für den Gebrauch vorbereitet.
  
  
  VERWENDUNG
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  So, nun ist das Gerät betriebsbereit. Bereitet die Zutaten zu. Stellt das Gerät immer auf einer geeigneten Arbeitsfläche auf. Steckt danach den Netzstecker in eine geeignete Wandsteckdose für
  230/240 V, 50 Hz, Wechselstrom. Die rote Netzkontrolllampe leuchtet auf und die Heizung beginnt sofort zu arbeiten. Dreht den Temperaturregler auf die gewünschte Position. Stufe 1 (leicht) bis Stufe 6 (dunkel). Das Gerät wird jetzt vorgeheizt. Dieser Vorgang dauert ca. 4 Minuten. Wenn die nötige Temperatur erreicht ist, legt dann die Nahrungsmittel auf. Schließt den Deckel zu. Wenn die Lebensmittel fertig sind, niemals auf den Heizflächen schneiden oder mit scharfkantigen Gegenständen kratzen. Dieses würde die Antihaftbeschichtung beschädigen. Das Gerät kann nach der Entnahme der Lebensmittel umgehend wieder gefüllt werden.
  
  
  REINIGUNG
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  Schaltet das Gerät aus und zieht den Netzstecker aus der Steckdose. Lasst es unbedingt abkühlen.
  Nach jeder Benutzung ist eine Reinigung zu empfehlen, damit keine Speisereste auf den Heizflächen festbacken und verkohlen. Niemals Scheuermittel oder andere Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger) zum Reinigen des Geräts verwenden. Dadurch würde die Antihaftbeschichtung beschädigt werden.
  Feuchtet ein Tuch oder Schwamm mit warmer Spülmittellösung leicht an und reinigt damit die Heizflächen. Achtet dabei unbedingt darauf, dass kein Wasser in das Gerät läuft. Bei Bedarf könnt ihr eine Kunststoff-Spülbürste für die Heizflächen verwenden. Die Außenseiten des Geräts kann mit einem angefeuchteten, nicht tropfenden Tuch abgewischt werden. Nach dem Reinigen immer alle Teile trocken wischen.
  
  
  HERSTELLERKONTAKT
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  Cloer Elektrogeräte GmbH
  Postfach 1420
  D-59740 Arnsberg
  
  Von-Siemens-Straße 12
  D-59757 Arnsberg
  Tel.: +49 (0) 29 32 / 62 97 0
  Fax.: +49 (0) 29 32 / 62 97 50
  Email: info@cloer.de
  Web: http://www.cloer.de/
  
  
  MEINE ERFAHRUNG
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  Wer hauchdünne, knusprige Hörnchen mag, für den ist dieses Gerät genial. Die Bedienung ist sehr einfach. Natürlich sollte man immer darauf achten, dass das Gerät sehr heiß wird und dementsprechend vorsichtig zu sein. Ich nutze das Gerät mindestens zwei mal die Woche und hatte bisher keine Schwierigkeiten. Die Reinigung ist doch recht einfach. Durch die Antihaftbeschichtung bleibt ja auch nicht alles kleben. Zudem ist das Scharnier innen liegend und eine Fettauffangrille ist auch vorhanden. Das erleichtert die Reinigung. Sehr gut finde ich auch die optische Fertigmeldung durch die LED Anzeige am Griff. Aber eine akustische Meldung wäre noch besser gewesen. Super ist auch, dass das Gerät nicht so viel Platz im Schrank wegnimmt, weil man es hochkant auf die Griffe stellen kann. Die Backfläche beträgt 15 cm, was für meine Bedürfnisse ausreichend ist. Gut ist auch der stufenlos wählbare Bräunungsgrad mit Drehregler. Zum Anfang musste ich erst etwas probieren, bis ich wusste, welche Stufe für mich die leckerste ist. Das Design finde ich sehr ansprechend und ein sehr gutes Preis- /Leistungsverhältnis ist auch vorhanden.
  
  
  EMPFEHLUNG
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  Ich bin zufrieden und so soll es sein. Ich spreche für dieses Modell eine Kaufempfehlung aus und vergebe 4 von möglichen 5 Sternen. Ist schon eine super Sache und mir schmeckt es hervorragend. Am besten ist natürlich, das man sich nicht so lange mit der Reinigung aufhalten muss. Danke für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare. LG SImone weiterlesen schließen