Testberichte und Erfahrungen zum Clatronic BBA 2864

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Clatronic BBA 2864

• meerifan1

  Jeden Morgen heiss und frisch:-)

  • Handhabung & Komfort sehr gut
  • Design sehr gut
  • Reinigung schwierig
  • Besitzen Sie das Produkt? ja
  • Pro alles
  • Kontra nix
  • Empfehlung Ja

  Vor einigen Monaten habe ich im Sonderpostenmarkt einen Brotbackautomaten entdeckt.
  Eigentlich war ich da ja nie so scharf drauf, aber als der da für lächerliche 25€ stand (normal kostet er etwa 45€), konnte ich ja doch nicht widerstehen und habe ihn einfach gekauft.
  Im Nachhinein bin ich ganz froh darüber, denn es geht doch nichts über ein frisches Brot, was nicht erst über Nacht beim Bäcker gestanden hat oder in Plastikbeuteln im Discounter darauf warten muss, gekauft zu werden.
  Dazu gab es noch einen Minibackofen, den hab ich auch noch für 15 Euro mitgenommen, aber dazu komme ich ein anderes Mal.
  
  Der Automat ist ja oben abgebildet und ist natürlich auch der, der hier steht, einen Unterschied gibt es aber, mein Deckel ist nicht weiss sondern eher dunkelgrau, aber abgesehen von der Farbe (wenn ich gewusst hätte das es den auch in reinweiss gibt, hätte ich den gewählt) gibt es natürlich da keinen Unterschied.
  
  Clatronic BBA 2864
  //////////
  
  Angaben:
  
  "Clatronic BBA 2864 - für max. 1000 g Brot (2 Liter Volumen) mit Knethaken und 12 Backprogrammen (Inkl. Schnell-, Vollkorn- und Krustenprogramm) mit 50 Kombinationsmöglichkeiten."
  
  Spannungsversorgung:
  
  - 230 V, 50 Hz
  - Leistungsaufnahme: 600 Watt
  
  Nix weltbewegendes also, eine normlae Steckdose ist nötig, sonst geht das Ding ja nicht, aber das war es ja auch schon:-).
  
  Lieferumfang:
  
  Brotbackautomat
  Knethaken
  Backform
  Knethakenentferner (Spiess)
  Messlöffel
  Messbecher
  Rezeptheft
  Bedienungsanleitung
  
  Hersteller:
  
  Clatronic International GmbH
  Industriering Ost 40
  47906 Kempen
  
  Garantie:
  
  Die Herstellergarantie beträgt hier wie eigentlich üblich zwei Jahre.
  
  Die Funktionen und meine jeweilige Meinung:
  
  - Vollautomatische Teig- und Brotzubereitung (Kneten, Aufgehen, Backen)
  ---------- ---------- ---------- ---------- ---------- ----------
  
  Das ist alles wieder ganz einfach, Teigzutaten einfüllen, schliessen, Programm wählen und schon legt das Gerät los.
  Man kann ja sonstwas in der Zeit machen, einkaufen oder was auch immer, da das ganze insgesamt ja doch eher ein paar Stunden dauert, das Gerät erledigt aber alles automatisch und man muss nicht danebenstehen.
  Man kann ihn ja mit der-
  
  Timer-Programmierung bis zu 13 Stunden:
  ---------- ---------- ----------
  
  auch programmieren, so das an morgens dann zum Frühstück das frische, warme Brot entnehmen kann, am Sonntag gibt es keinen besseren Start in den Tag, glaube ich:-).- Insgesamt verfügt der Automat über 12 Backprogramme und dementsprechend 50 Kombinationsmöglichkeiten, der Vielfalt sind hier somit keinerlei Grenzen gesetzt.
  
  - Antihaftbeschichtete, entnehmbare Backform:
  ---------- ---------- ---------- ----------
  
  Das ist sehr gut, denn so kann man sie nach dem auskühlen (was übrigens sehr schnell geht und nur ein paar Minuten dauert) einfach entnehmen und abwaschen.
  Ich wische die mit einem feuchten spülmittelhaltigen Tuch aus, mehr ist nicht nötig, da bleibt absolut nicht drin hängen und die sieht schon sauber aus, wenn das fertige Brot entnommen ist- aber man wäscht sie ja trotzdem ab.
  Übrigens kann man die Backform in Elektrogeschäften und auch in verschiedenen onlineshops für etwa 20€ nachbestellen, falls sie doch mal beschädigt ist oder man eine zweite will.
  Hab ich zwar nicht vor, da mir die eine reicht, aber es ist immer gut zu wissen, das man nicht den ganzen Automaten entsorgen muss, falls die form doch mal einen Schaden davonträgt.
  
  
  - Inhalt: ca. 2 Liter (entspricht ca. 1000 g Brot)
  ---------- ---------- ---------- ----------
  
  Mittlerweile backe ich damit fast täglich ein frisches Brot, denn so langsam sind meine Lieben hier davon doch ziemlich verwöhnt.
  Man muss aber kein Kilobrot backen sodern kann auch entsprechend kleinere herstellen, bei mir wiegen die im Schnitt 700 Gramm und davon geht hier auch eigentlich täglich eins drauf.
  
  - Schnellbackfunktion:
  ---------- ----------
  
  Hat das Gerät, nutze ich aber nicht, soviel zeit muss einfach sein, aber vielleicht ist es ja doch al nötig, dann werde ich die natürlich auch nutzen.
  
  
  - Vollkorn-Programm:
  ---------- ----------
  
  bei dieser Wahl kann ich sicher sein, das alles klappt, ich hab mich mal vertan und da war das Vollkornbrot eher Rohkornbrot, aber die Nachbackfunktion hat es wieder gerettet.
  
  - elektronisches Bedienfeld mit LCD-Display und akustischem Signal:
  ---------- ---------- ---------- ---------- ----------
  
  Das gefällt mir sehr gut, denn aud´f dem Display sieht man immer genau, wann das Brot oder der Teig fertig ist, davon abgesehen sieht dass ganze ja auch schön aus, also das ist sicher kein Automat, denn man im Schrank verstecken muss und der Piepton erinnert auch nochmal dran, das es nun was warmes zu verspeisen gibt- sobald das Signal ertönt, stehen meine Kinder Schlange und können es meist gar nicht abwarten, denen doch egal ob ich mir die Finger am heissen Brot verbrenne:-).
  sollten sie aber mal gerade noch nicht da sein und ich wissen, das sie bald kommen, kann ich auch die
  
  Warmhaltefunktion:
  
  nutzen, denn dannbleibt das Brot warm, gart aber nicht weiter, auch hier muss man keine Angst haben, das es schnell trocken wird.
  
  - Krustenbräunung einstellbar (hell, mittel, dunkel):
  ---------- ---------- ---------- ----------
  
  Anfangs hatte ich da etwas Bedenken, wir mögen eigentlich am liebsten Mischbrot (ich oute mich hier mal und gestehe, das ich Brotteig meist nicht selber mache, sondern Backmischungen nehme, die kann man in diesem Automaten natürlich auch verwenden) mit dunkler Kruste, aber ich dachte, dann wird es innen trocken.
  Naja, probieren geht über studieren, ich weiss nicht warum das so gut funktioniert, aber Hauptsache ist ja, das es überhaupt funktioniert, trotz dunklerer Kruste bleibt das Brot innen weich und saftig, die Bedenken konnte ich mir also schenken, (reim, träller).
  
  - Abnehmbarer Deckel mit Sichtfenster:
  ---------- ---------- -----------
  
  Das finden vor alem meine Kinder interessant, denn da können sie reinschauen und zusehen, wie der Teig geknetet wird und wie er aufgeht und ach zwischendurch den Backprozess beobachten.
  Das man den Deckel einfach aushaken kann, ist wiederum gut für mich, so kann ich ihn unterhalb auch nass abwaschen, aussen wische ich aber nur feucht, damit der Elektronik nichts passiert.
  Ohne Deckel lässt sich auch das Brot für mich leichter entnehmen, seit mir mal bei meiner alten friteuse der Deckel auf die hand geknallt ist, hab ich immer etwas Angst, obwohl das hiereigentlich nicht passieren kann, aber Wer so eine Erfahrung mal gemacht hat, wird verstehen, das ich das als Vorteil werte.
  
  Zusammenfassung:
  ---------- ----------
  
  Die Funktionen im einzelnen kann man alle einfach per Tastendruck wählen,das ist auch nicht kompliziert, das Ergebnis dafür jedesmal perfekt, man hat u.a. die Wahl zwischen Weiß- und Mischbrot, Vollkornbrot, Hefeteig, Brot nach Gewicht,Kuchenteig und sogar Marmelade kann man damit herstellen, allerdings habe ich das noch nie gemacht und kann mich nicht äussern ob das was wird.
  Da aber alle Teige bisher immer ausnahmslos perfekt (und ich meine perfekt!) geworden sind, bin ich sicher, das es da auch keine Probleme gibt.
  Die Bedienungsmöglichkeiten sind sehr variabel und vielfältig, trotzdem ist das Gerät ganz leicht zu bedienen, da kann man nun wirklich nicht viel falsch machen.
  Das reinigen ist total simpel und falls doch mal was kaputtgeht, hat man ja zwei Jahre Garantie, falls die abgelaufen ist, kann man aber auch Ersatzteile bestellen.
  Optisch sieht die Maschine ja auh gut aus und muss sich nicht verstecken, alles in allem will ich dem gerät natürlich einen brothimmel voller Sterne und natürlich auch eine dicke Kaufempfehlung verleihen.

  Mehr erfahren
• bigmama

  Selbstgebackenes Brot

  • Handhabung & Komfort gut
  • Design sehr gut
  • Reinigung schwierig
  • Besitzen Sie das Produkt? ja
  • Pro backt leckeres Brot und viele andere Sachen, Preis ist günstig
  • Kontra wackelt beim Teigkneten
  • Empfehlung Ja

  Fazit Mit dieser Brotbackmaschine backe ich ein Brot. Das dauert dann ca. 2 1/2 Stunden. Ist das Brot abgekühlt, kann man es aus der Form nehmen. Sie ist antihaftbeschichtet. Nach ca. 1 Stunde schneide ich dann das Brot mit der Brotschneidemaschine und erhalte bei einem 750g-Brot ca. 20 Scheiben Brot.

  -----Einleitung-----
  
  Selbstgebackenes Brot schmeckt einfach vorzüglich und seit es die fertigen Brotbackmischungen sehr günstig zu kaufen gibt, lohnt es sich, sein Brot selbst zu backen.
  Dafür habe ich mir einen Brotbackautomat angeschafft. Da dieser bei uns sehr oft Verwendung findet, möchte ich euch heute mal diese Brotbackmaschine etwas näher vorstellen.
  
  -----Aussehen-----
  
  Ganz in Weiß mit einem Sichtfenster sieht der Brotbackautomat sehr edel aus. Alle Teile sind leicht zu säubern. Die Backform ist sogar herausnehmbar und kann mit in die Spülmaschine hineingestellt werden.
  Folgende Teile gibt es bei der Brotbackmaschine:
  - Deckel, abnehmbar
  - Griff
  - Sichtfenster
  - Lüftung
  - Backform
  - Knethaken
  - Netzstecker
  - Bedienfeld
  - Gehäuse
  - Seitliche Lüftung
  - Ein-/Ausschalter (hinten, rechts)
  - Hakenspieß zum Entfernen des Knethakens
  - Messbecher
  - Messlöffel
  
  -----Auswahl------
  
  Mit der Auswahl-Taste kann man die einzelnen Programme aufrufen. Man kann mit dieser Maschine nicht nur Brot backen, sondern viele andere Dinge auch:
  - Weissbrot
  - Vollkornbrot
  - Süsses Brot
  - Teig
  - Marmelade
  - Kuchen
  - Sandwich.
  
  -----Bedienung-----
  
  Die Bedienung ist sehr einfach. Alles läuft elektronisch und wird im Bedienfeld angezeigt.
  Das LED-Display zeigt Infos zu der gewünschten Programm-Nummer, Bräunungsstufe, Brotgewicht und Zeitangabe an.
  Mit der Start-/Stopp-Taste kann man dann das Programm starten, aber auch abbrechen.
  Die Zeittasten dienen zur Eingabe der Vorprogrammierungszeit. Die Farbtaste dient zur Einstellung der gewünschten Bräunung.
  Mit der Teigmengentaste kann man in zwei Gewichtsstufen einstellen. Mit der Auswahl-Taste kann man die Programme auswählen.
  
  -----Preis-----
  
  Ich finde den Preis sehr günstig. Ich habe den Brotbackautomat für 39,95 Euro im Toom-Markt gekauft. Ausserdem gibt es 24 Monate Garantie ab Kaufdatum.
  
  -----Hersteller-----
  
  Clatronic International GmbH
  Industriering Ost 40
  47906 Kempen
  
  -----Meine Erfahrungen-----
  
  Wir sind 7 Personen in der Familie und da wird natürlich jede Menge Brot gegessen. Jeden Morgen benötige ich viele Scheiben Brot, um die Frühstücksbrote meiner Kinder für die Schule und den Kindergarten vorzubereiten.
  Mit dieser Brotbackmaschine backe ich meistens abends ein Brot. Das dauert dann so ca. 2 1/2 Stunden. Ist das Brot etwas abgekühlt, kann man es leicht aus der Form nehmen. Sie ist antihaftbeschichtet und backt nicht an. Nach ca. 1 Stunde schneide ich dann das Brot mit der Brotschneiidemaschine und erhalte bei einem 750g-Brot ca. 20 Scheiben Brot. Das reicht für einen Morgen.
  Die Maschine backt wunderbar schmeckendes Brot. Man kann es sich ja einstellen, ob man lieber dunkles oder helles Brot haben möchte. Ich stelle den Schalter meistens auf "mittel".
  Durch die fertigen Brotmischungen ist es sehr einfach geworden, selbst Brot zu backen. Zu der Brotbackmischung kommt einfach noch etwas Wasser dazu und dann macht die Maschine alles von selbst.
  Nach dem Backen muß man aufpassen, denn die Form und das Brot sind sehr heiss.
  Was mich ein bischen stört ist die Zeit des Teigknetens. Da die Maschine unten kleine Füsschen hat, rutscht sie hin und her, weil es in der Maschine sehr wackelt. Stellt man die Maschine oben auf die Arbeitsplatte der Küche, kann es passieren, dass sie sich so verschiebt und herunterfällt. Ich stelle sie für die Zeit des Brotbackens immer auf den Boden. Ansonsten gibt es aber nichts zu beanstanden.
  Man muss höchstens noch wissen, dass durch den Knethaken ein kleines Loch im Broot ist. Aber das stört mich nicht.
  
  -----Fazit------
  
  Ich bin mit dieser Maschine sehr zufrieden. Das Brot schmeckt lecker - und man kann auch noch viele andere Sachen ausser Brot damit machen.
  Das einzige Manko der Maschine ist, dass sie auf wackligen Füssen steht und schnell herunterfallen kann. Dafür ziehe ich einen Stern bei meiner Bewertung ab. Aber ich vergebe gute 4 Sterne und eine Kaufempfehlung.
  
  Vielen Dank für eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare. LG Anett

  Mehr erfahren
• M Mausi27

  Brotbackautomat Clatronic BBA 2864

  • Handhabung & Komfort gut
  • Design sehr gut
  • Reinigung schwierig
  • Besitzen Sie das Produkt? ja
  • Pro Immer frisches Brot zu haben
  • Kontra Nichts
  • Empfehlung Ja

  Fazit Es handelt sich hier um mein Brotautomat von der Marke Clatronic BBA 2864. es ist doch Lecker selbst gemachtes Brot zu Essen. Sehr frisch,Lecker, und wenn ich das Brot essen will ist es auch noch schön warm

  Hallo ihr Lieben
  
  Ich berichte hier von mein Brotbackautomat,es ist sehr leicht zu bedienen,man macht den deckel hoch,und den brot teig rein.den Teig begommt man überall, bei Kaisers,Lidl, Rewe, Plus.usw. man rühert den Teig in diesem Brotbackautomat ein,man macht da noch Mehl rein und Hefe.und dann 3 Stunden Backen lassen. und dann hat man ein sehr frisches Warmes Brot,und das Schmeckt so gut.
  Wenn man das Brot selber Backt,schmeckt es als wenn ich ein friches brot beim Becker kaufe,was natürlich auch selber gemacht wurde.
  
  Hersteller:
  
  Clatronic International GmbH
  Industriering Ost 40 in 47906 Kempen
  
  Telefon – Hotline: 02152 - 2006888
  
  Clatronic hat eine große Produktpalette von Elektro-Kleingeräten wie z.B. Wasserkocher, Mixer, Kaffeeautomaten, Toaster, Mikrowellen usw. über Elektro-Großgeräte wie z.B. Waschmaschinen, Kühlschränke, Gefriertruhen usw. bis zur Unterhaltungselektronik z.B. Radios, Fernseher, MP3-Player usw..
  
  Aussehen:
  
  Im Deckel ist ein durchsichtiges Plastikfenster eingearbeitet, so kann ich mein Brot beim kneten und backen beobachten.
  
  Bedienfeld:
  
  Das Bedienfeld ist sehr übersichtlich und man hat einen schnellen Überblick über die Funktionen.
  Unterhalb des Displays sind im Halbkreis 6 Tasten angeordnet und über dem Display findet man die erforderlichen Erläuterungen zu den Funktionen.
  
  Im Display wird die Programmdauer angezeigt welche im Programmablauf rückwärts zählt sodas man immer genau weiß, wie lange es noch dauert bis das Brot fertig ist. Außerdem gibt es noch 2 kleine Pfeile welche den gewählten Bräunungsgrad und eine Auswahl der Teigmenge anzeigen.
  
  Der Preiß war für mich sehr günstig,weil ich habe meinen für 18 Euro ersteigert bei Ebay,aber im Laden kostet er 70 Euro
  
  Brotbackautomat von Bifinett
  
  Für ein sicheres Gelingen von köstlichem, frischgebackenem Brot
  
  Backform für ein 1250 g Brot
  Auch für fertige Brockbackmischungen geeignet
  10 auswählbare Backprogramme
  z.B. Vollkorn, Kuchenteig und Marmelade
  112 Minuten Express-Programm
  Nennleistung 800 Watt
  Bedienungsfreundliches LCD-Display
  3 Bräunungsgrade einstellbar
  Warmhaltefunktion
  Speicherfunktion
  Timerfunktion
  Akustische Signalgebung
  Sichtfenster
  Leistungsaufnahme: 800 Watt
  Lieferumfang:
  
  Brotbackautomat KH 1170
  2 Knethaken
  Backform
  Knethakenentferner
  Messlöffel
  Messbecher
  Rezeptheft
  Bedienungsanleitung
  Maße: ca. 40 x 27 x 28 cm (BxTxH)
  
  Farbe: weiß.

  Mehr erfahren
• Baby_born

  Frisches Brot zu jeder Tag und Nachtzeit

  • Handhabung & Komfort sehr gut
  • Design sehr gut
  • Reinigung sehr einfach
  • Besitzen Sie das Produkt? ja
  • Pro Frische Brot wie von Bäcker
  • Kontra nix
  • Empfehlung Nein

  Fazit Also Ich bin begeistert von meinen Brotbackautomaten, auch
  
  die Bedienung ist kinderleicht erklärt im beiliegenden
  
  Anleitung.
  
  Vom Platz nimmt er auch nix weg.
  
  Ich möchte ihn auch nicht mehr missen

  Zum Geburtstag habe ich von meinen Freund,
  den gewünschten Brotbackautomat bekommen.*freu
  
  Es ist ein CLATRONIC BBA 2864/2866
  
  -es gibt davon zwei farbmodelle einmal weiß( BBA 2864) und der metalicfarbene (BBA2866) denn habe ich
  
  So zum genauen aussehen von meinen Gerät:
  
  Das obere Gehäuseteil des BBA 2866 ist dunkelgrau und die untere Hälfte silber metalic.
  Besonders praktisch finde ich den Henkel, der eine leichtere Handhabung des immerhin 5,3 kg wiegenden Automaten möglich macht.Im Deckel ist noch ein durchsichtiges Fenster eingearbeitet wo man den arbeitsvorgang beobachten kann.
  
  Unterhalb des Deckels befindet sich das Bedienfeld, es besteht aus 6 tasten die jeweils mit Zeit minus, Zeit plus, Auswahl, Start/stop, Teigmenge und Farbe gekennzeichnet sind. diese tasten sind im halbmond angeordnet unter dem Led-display was uns anzeigt welches programm läuft und wie lange noch.
  
  Die Tasten und ihre Funktion:
  
  Die Zeittasten damit regelt man die zeit,aber man kann auch einstellen wenn man abends alles vorbereitet das man morgens frisches brot hat. das finde ich persönlich am schönsten geweckt zu werden von frischen Brotgeruch *mmh
  
  z.Beispiel mein brot soll um 7Uhr ferig sein,denn stelle ich die zeit spanne von jetzt sagen wir 20.30 auf dem display ein das wären 10 stunden.
  Aber wenn man das zeitverschobenen backen nutzt sollte man keine verderblichen zutaten nehmen wie z.b. Milch,Eier und Jogurt.
  
  Dann ist da noch die Auswahl-Taste mit der rufen wir unsere Programme auf.Es gibt 12 Stück davon:
  
  1.Normal = für Weiß-und Mischbrote
  2.Weißbrot= für lockeres weißbrot
  3.Vollkorn
  4.Schnell= zur schnelleren Zubereitung
  5.süßes Brot
  6.Ultra schnel I =Backen von Brote bis zu einem Gewicht von 750g
  7.Ultra schnell II= bis zu einen Gewicht von 1000g
  8.Teig=zur teig Herstellung
  9.Marmelade= zum Kochen von Marmelade und Konfitüre
  10.Kuchen=für Gebäck
  11.Sandwich=für lockeres Sandwichbrot
  12.Backen=zum Nachbacken
  
  Dann die Start und Stoptaste zum beenden und starten des gewählten Programmes
  
  Die Teigmengen-Taste benötigt man um unser Gewicht des Brotes festzulegen.
  Dafür gibt es zwei Größen Stufe 1=750g
  Stufe 2=1000g
  
  Mit der Farb-Taste können wir uns einstellen wie hell oder dunkel wir unser Brot haben wollen.
  
  So wie backe ich mein Brot:
  
  Es gibt zwei Möglichkeiten.
  In der Bedienungsanleitung stehen schon ein paar Rezeptvorschläge oder man nimmt eine Brotbackmischung, so wie ich.
  
  Die Mischung gebe ich in meinen behälter,worin der knethaken schon gesteckt ist dann gebe ich laut Herstellung die gewünschte menge lauwarmes Wasser da zu.
  Verschliesse meine Deckel und wähle das gewünschte Programm. So nach ca.2,5 Stunden ist mein Brot fertig nun nehme ich den gesammten behälter raus,aber vorsichtig der ist sehr heiß und stülpe das Brot heraus am besten auf ein Gitterund laß es abkühlen.Und nicht vergesen den Knethaken zu entfernen.
  
  Reinigung:
  
  Nachdem der Automat nach ca. ½ Stunde ausgekühlt ist kann man eventuelle Krümel vom Gehäuse mit einem feuchten Lappen entfernen. Die Backkammer sollte niemals mit Wasser gefüllt werden!
  Die Backform wird außen auch mit dem feuchten Tuch abgewischt, innen kann sie mit Wasser ausgespült werden aber bitte kein Spülmittel verwenden.
  Den Knethaken spüle ich auch einfach unter warmen Wasser ab und schon ist alles wieder sauber.
  Die Reinigung ist einfach und geht schnell.
  
  So kommen wir noch zu Hersteller:
  
  Clatronic International GmbH
  Industriering Ost 40 in 47906 Kempen
  Internet: www.Clatronic.de
  
  Daggy auch bei ciao zu finden unter selben namen :)

  Mehr erfahren
• dummie1980

  Lecker, lecker frisches Brot wie vom Bäcker - CLATRONIC BBA 2864 / 2866

  • Pro Wenig Arbeit und Aufwand
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Fazit Brot selbst backen und das kindeleicht ohne Matcherei. Einfach den Teig in den Automaten, Programm auswählen und sich um wichtigere Dinge im Leben kümmern. Einfach und saubere Bedienung!

  Da ich vom gekauften Brot beim Supermarkt die Nase voll hatte habe ich mir nun einen Brotbackautomat des Herstellers CLA Tronic (BBA 2864 / 2866) entschieden und meine Wahl bislang nicht bereut. Der Brotbackautomat bietet einen 12 verschiedene Programme von Brot, Kuchen und Marmelade. Man kann zwischen zwei Brotgrößen wählen (750g und 100g) wählen. Auch der Bräunungsgrad lässt sich unter der Taste „Farbe“ zwischen hell, mittel und dunkel einstellen.
  
  Möchte man nun ein normales Brot von 750g backen so benötigt der Automat ca. 2h und 53 min, ein lockeres Weißbrot benötigt hingegen eine Stunde länger. Die Bedienung des Automaten ist kinderleicht man gibt wie auf den meisten Backmischungen beschrieben einfach 310ml Wasser und dann das Brotmehl (500g) den die Backform des Automaten und dann wählt man einfach das Programm z.B. Normales Brot, die Menge z.B. 750g und die Farbe und dann einfach auf Start. Der erste Knetvorgang benötigt in etwa 10 min. danach ruht das Brot 20 min. wo man dann noch zusätzliche Zutaten wie Körner etc. hinzufügen kann. Der zweite und letzte Knetvorgang geht 20 min. Danach kann man auch gleich den Knethaken entfernen um später kein großes Loch im Brot zu haben. Das Brot geht nun eine Weile wobei man dann den Automaten nicht mehr öffnen sollte. Nach ca. einer Stunde Restzeit wird das Brot dann gebacken. Wenn das Brot fertig ist piepst der Automat recht laut und man kann das Brot mit der Backform herausnehmen dann einfach das Brot aus der Backform entfernen. Wenn man den Knethaken im Brot gelassen hat kann man diesen nun mit Hilfe eines Hakenspießes herauslösen.
  
  Die Reinigung ist kinderleicht da die Form Anti-Haft Beschichtet ist so braucht man nur mit einen feuchten Lappen rum wischen.
  
  Der Automat ist in Weiß und Silber / dunkel Grau zu erhalten und hat eine eher rundlich ovale Form. Mit seinen Maßen von ca. B 23 cm H 30 cm T 36 cm nimmt der Automat auch recht wenig Platz in der Küche weg. Man kann diesen auch nach dem Abkühlen gut im Schrank verstauen. Durch einen angebrachten Tragegriff ist der Transport auch sehr einfach.
  
  Das mitgelieferte Zubehör besteht aus dem Automaten, eine Backform, ein Knethaken, Messbecher und Messlöffel, einen Hakenspieß sowie der Bedienungsanleitung mit Brot- und Marmeladenrezepten.
  
  Nun einmal die 12 Programme im Überblick:
  
  1. Normal (für Misch- und Weißbrot)
  2. Weißbrot (für besonders lockerem Brot)
  3. Vollkornbrot
  4. Schnell
  5. Süßes Brot
  6. Ultra Schnell I (bis 750g)
  7. Ultra Schnell II (bis 100g)
  8. Teig (z.B. für Pizza)
  9. Marmelade
  10. Kuchen
  11. Sandwich (für lockeres Sandwichbrot)
  12. Backen (zum Nachbacken von Brot oder Kuchen)
  
  Ich kann den Brotbackautomaten nur jeden empfehlen und würde diesen immer wieder kaufen. Man braucht sich nicht immer an die Zeiten des Bäckers zu halten da man zu Hause selbst sein frisches Brot backen kann.

  Mehr erfahren
• Venezianerin_2005

  Der Bäcker auf Abruf

  • Handhabung & Komfort sehr gut
  • Design sehr gut
  • Reinigung sehr einfach
  • Besitzen Sie das Produkt? ja
  • Pro Bei Bedarf immer frisches Brot, Gerät sehr leise
  • Kontra Nix
  • Empfehlung Nein

  Fazit Ein sehr nützliches Gerät für alle die lieber frischgebackenes Brot haben und dafür nicht ständig zum Bäcker stiefeln wollen. Und da es auch noch günstiger ist gekauftes Brot für jeden nur zu empfehlen.

  Clatronix BBA 2864 / 2866 Brotbackautomat 1000 g weiss
  
  Heute möchte ich euch etwas über meinen Brotbackautomaten erzählen den ich kürzlich als Geschenk bekommen habe.
  
  °°°Verpackung°°°
  Der Backautomat ist in einem recht grossen Karton mit Styropor und Folie sehr gut verpackt und optimal geschützt.
  
  °°°Zubehör°°°
  Ausführliche Bedienungsanleitung in mehreren Sprachen und mit verschiedenen Rezepten
  Gerät mit Tragegriff und abnehmbarem Deckel
  Backform
  Knethaken
  Hakenspiess zum Entfernen des Knethakens
  1 Messbecher aus Plastik
  1 Messlöffel aus Plastik
  
  °°°Technische Daten°°°
  Modell: BBA 2864 / 2866
  Spannungsversorgung: 230 V, 50 Hz
  Leistungsaufnahme: 600 W
  Schutzklasse: 1
  Füllmenge: 2 Liter (entspricht ca. 1.000 g Brotgewicht)
  
  °°°Hersteller°°°
  CLATRONIC
  International GmbH
  Industriering Ost 40
  D-47906 Kempen/Germany
  Internet: www.clatronic.de
  EMail: [email protected]
  
  °°°Preis°°°
  Gekauft beim Discounter Thomas Phillips für 29,90 Euro
  Garantie 2 Jahre
  
  °°°Bedienfeld°°°
  1 LED Display
  zeigt Infos zur gewünschten Programmnummer, Bräunungsstufe, Brotgewicht gekennzeichnet durch einen Pfeil und die Zeitangabe) an
  
  2 Start-/Stopptaste
  zum Starten und Abbrechen des Programmablaufs
  
  3 Zeit-Tasten
  zur Eingabe der Vorprogrammierzeit
  
  4 Farbe-Taste
  zur Einstellung der gewünschten Bräunung
  5 Teigmenge-Taste
  zur Einstellung in 2 Gewichtsstufen
  
  6 Auswahl-Taste
  zum Auswählen der Programme
  
  Über dem Display sind die einzelnen Programmnummern aufgelistet:
  1. Normal
  2. Weissbrot
  3. Vollkorn
  4. Schnell
  5. Süsses Brot
  6. Ultra Schnell I
  7. Ultra Schnell II
  8. Teig
  9. Marmelade
  10. Kuchen
  11. Sandwich
  12. Backen
  
  °°°Erste Benutzung°°°
  Verwendet man das Gerät das erste Mal sollte man die Backform samt Knethaken ausspülen (bitte nicht in Wasser tauchen), nach dem Trocknen mit hitzebeständigem Fett einpinseln und bei ca. 160° C im Backofen für 10 Minuten heiss werden lassen. Nach dem Abkühlen das Fett mit Küchenpapier in der Backform verreiben (polieren). So wird die Antihaftbeschichtung haltbarer und diesen Vorgang kann man von Zeit zu Zeit wiederholen.
  
  °°°Bedienung°°°
  Bisher habe ich immer Brotbackmischungen für 1.000 g Brot genommen, sie kosten im Handel zwischen 0,79 und 0,99 Euro und sind recht lecker.
  
  Zuerst schütte ich die auf der Backmischung angegebene Menge lauwarmen Wassers in die Backform, dann kommt die abgewogene Backmischung (ich nehme immer die Hälfte, also 500 g) dazu. Deckel zuklappen, Gerät einschalten und über das Bedienfeld die Programmwahl treffen. Ich wähle immer Normal aus. Das Brot ist dann in 3 Std. fertig.
  Der Backautomat piepst sobald die erste Stufe des Backvorgangs beendet ist (Teig kneten) und dann noch mal sobald der Teig aufgegangen ist. Ist das Brot fertig piepst er mehrmals und ich kann das Programm beenden bzw. das Gerät ausschalten.
  
  Nach einer kurzen Wartezeit nehme ich dann ein Geschirrtuch oder Topflappen und hole die Backform mit einem kurzen Dreh aus dem Gerät. Dann stell ich sie auf den Kopf und bewege den Drehantrieb am Boden der Backform ein bisschen hin und her damit sich der Knethaken lösen kann. Das Brot rutscht dann langsam aus der Form. Um den Knethaken selbst zu entfernen nehme ich den kleinen Hakenspiess, steck den vorsichtig in den Knethaken und heb ihn ein bisschen an. Dann sieht man an der Unterseite des Brotes die Erhebung wo der Haken steckt. Da schneide ich dann ganz vorsichtig – um den Haken nicht zu zerkratzen – das Brot ein bisschen ein und schon kann ich den Knethaken entfernen.
  
  Sicher könnte man den auch vor dem Backen rausnehmen, doch so gross ist das Loch im Brot dann wirklich nicht, mich stört es jedenfalls nicht.
  
  Ich hab die Erfahrung gemacht das man den Backautomaten auf keinen Fall VOR Beendigung des Backvorganges öffnen sollte weil das Brot sonst zusammenfällt. Tja, ich war eben zu neugierig und zu ungeduldig und musste meine Nase doch da reinstecken. Wupps.... fiel das schöne Brot oben zusammen, was am Geschmack allerdings rein nichts verändert hat.
  
  Es kann aber auch andere Gründe haben, weshalb das Brot zusammenfällt. Wie z.B. zu warmes Wasser, Zutaten nicht korrekt abgemessen, Brotvolumen grösser als die Form, zu wenig Zucker, zu viel oder zu wenig Flüssigkeit, alte oder zu wenig Hefe, zu alte Hefe, falsches oder altes Mehl.... diese ganzen und eine Menge andere Antworten lassen sich in der Bedienungsanleitung finden.
  
  °°°Reinigung°°°
  Es genügt vollkommen die Backform samt Knethaken mit einem feuchten Tuch auszureiben. Das sollte man allerdings gleich nach dem Backen machen wenn die Form noch warm (nicht heiss) ist. Erkaltet die Form vollständig werden auch eventuelle Reste schnell trocken und lassen sich schwerer entfernen.
  Aussen reibe ich das Gerät ebenfalls mit einem feuchten Tuch ab und räume es nach dem Auskühlen wieder in den Schrank.
  
  °°°Fazit°°°
  Seitdem ich diesen Backautomaten habe war ich nicht mehr beim Bäcker um Brot zu kaufen. Wozu auch... ich hab bei Bedarf immer frisches und vor allem günstiges Brot zu Hause. Das Gerät ist leise und stört echt keinen. Demnächst werde ich mal die Rezepte ausprobieren die in der Bedienungsanleitung stehen.
  
  Hier ist mal eins für euch zum ausprobieren:
  
  Buttermilchbrot:
  300 ml Buttermilch
  1 ½ TL Margarine/Butter
  1 TL Salz
  2 EL Zucker
  540 g Mehl Type 1050
  1 Pckg. Trockenhefe
  Programm Normal
  
  Im Augenblick ist der Backautomat bei der Arbeit. Ich werd für euch das fertige Brot mal schön fotografieren, auch damit ihr seht dass das Loch des Knethakens nun wirklich nicht allzugross ist.
  
  Nachtrag: Das Gerät hat ein Cooltouch-Gehäuse... d.h. es wird beim Backen warm aber nicht heiss.
  
  Vielen Dank für's Lesen, Bewerten und evtl. Kommentieren.
  Liebe Grüsse
  © Ina
  Aktualisiert: 10.04.2006
  
  Ich schreibe auch für Ciao (Venezianerin) und dooyoo (Candystar)

  Mehr erfahren