Erfahrungsbericht zu Asiatische Küche
Asia Suppe
- Arbeits- und Zeitaufwand sehr niedrig
- Kosten sehr niedrig
- Geeignet für Alltag
- Pro lecker
- Kontra nix
- Empfehlung Ja
ASIATISCHE GEMÜSESUPPE MIT SCHWEINEFILETSCHEIBEN
1 Person = 6 Points
100 g Schweinefilet (2 Points)
100 g Möhren
1 Lauchzwiebel
40 g Glasnudeln (2 Points)
1/4 l Wasser
1 TL Gemüsebrühe
50 ml Kokosmilch (2 Points)
30 g Mungobohnensprossen
1. Nudeln garen.
2. Möhren und Lauchzwiebel waschen, putzen, kleinschneiden.
3. Wasser und Kokosmilch mit Sojasoße aufkochen, Gemüse und Sprossen zugeben, nochmals aufkochen.
4. Fertige Nudeln hinzufügen, ebenso Limettensaft nach Geschmack.
5. Fleisch in dünne Scheiben schneiden, fettfrei braten und zur Suppe geben.