Erfahrungsbericht zu Bohnen Rezepte
Speck-Bohnen
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Bohnen kann man als Salat essen oder gekocht im Eintopf.Dann gibt es auch noch die Bohnen mit einer Speckummantelung in Restaurant oder auf Anlässen. Hier ist eine einfache Variante. Schmeckt auch gut und ist schnell zubereitet.
Zutaten:
1 große Dose Bohnen ( Brechbohnen beim Aldi )
Salz, Pfeffer
Schinkenspeck, gewürfelt. ( gibt es auch beim Aldi )
1 Zwiebel
Zubereitung:
Speck anbraten und die klein gehackte Zwiebel dazu geben.Dann die Bohnen mit in den Topf und mit Salz, Pfeffer würzen. Das Ganze zusammen ca. 15 Min dann schmoren lassen.
Ich wünsche allen einen guten Apetitt dabei.