Erfahrungsbericht zu Kochrezepte für Kinder
Chocolate Cake Doughnuts
- Arbeits- und Zeitaufwand sehr niedrig
- Kosten sehr niedrig
- Geeignet für Alltag
- Pro Muss nicht immer süß sein für die Kinder.
- Kontra Wer räumt die Küche auf?, :-)
- Empfehlung Ja
Hallo User,
wenn Kinder eines mögen dann sind es Doughnuts,und die müssen nicht immer Süß sein,
und mir schmecken sie am liebsten wenn sie noch warm sind.
FÜR KINDER ABER NICHT GUT (Bauchweh)
Ich beschreibe nun das Rezept auf die alte Art weil noch nicht alle einen
Doughnuts Waffeleisen haben.
Dieses Gerät ist aber eine Anschaffung wert. Liegt im Preis zwischen 15.- bis 50.- Euro
Was wir alles brauchen ?
Zutaten:
2 Eier,
1.5 c Zucker,
0.25 c Butter
1 c Kartoffeln
3 c Mehl,
2 TL Backpulver,
1 TL Salz,
1 TL Muskat,
0.5 c Kakao,
0.5 c Milch,
Fett
Zubereitung:
Eier, Zucker, geschmolzene Butter und kalte, gemanschte
Kartoffeln cremig rühren. Mehl, Backpulver, Salz, Musket (so.)
und Kakao darübersieben. Mit der Milch glattrühren.
2 Stunden ruhen lassen. Die Doughnuts dann in 365 F heißem Fett
3 min fritieren.
Wer die Kartoffeln da drin nicht mag kann sie auch weglassen.
Ich mache sie nur da rein weil ich es so gelernt habe und es eher
würziger mag als süß.
Ausserdem ist das ein Orginal Rezept so wie sie die Doughnuts früher
gemacht haben in Frankreich.
Gruß
Fips