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Erfahrungsbericht zu Torten

Fantaschnitten mmmmmhhhhhhh........

  • Arbeits- und Zeitaufwand niedrig
  • Kosten niedrig
  • Geeignet für Alltag
  • Pro Schnelle und einfache Zubereitung, Geschmack
  • Kontra vielleicht die Kalorien!
  • Empfehlung Ja

Fazit Dieser Kuchen der sich nennt Fanta - Schnitten ist schnell und einfach in der Zubereitung. Schmeckt sehr frisch! Leider hat er einige Kalorien, aber man muß ja nicht den Kuchen alleine essen ;o)

Jetzt mal was ganz feines ;o)

Fantaschnitten

Geht leicht, ist leicht schmeckt leicht.......

Zutaten
4 Eier
250 g Zucker
6 Päkchen Vanillinzucker
150ml Fanta(es geht auch anderer Orangensprudel-ist doch klar)
125ml Speiseöl
250 g Mehl
3 TL Backpulver
2 Dosen Madarinen (nach Geschmack auch Pfirsich)
600ml Schlagsahne
3 Pck. Sahnesteif
600 g Schmand

Zubereitung

Und nun alles in einen Topf-NEIN!!!! So einfach geht es dann auch wieder nicht!

Zuerst nehmt ihr die Eier, den Zucker und 1 Pck. Vanillinzucker in eine Schüssel und auf höchster Stufe mit eurem Rührgerät schaumig schlagen. Jetzt kommen Öl und Fanta hinzu....aber vorsicht!!! Das könnte spritzen!!!
Mehl mit Backpulver vermischen und unterrühren. Die Teigmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und ab in den Ofen, für ca. 25min bei 180°C.
In der Zeit könnt ihr mit dem Belag anfangen.

Die Mandarinen in einem Sieb abtropfen.
Den leckere Saft kalt stellen, es findet sich bestimmt ein kleiner Gast - der diesen gerne trinkt
Die Schlagsahne steif schlagen, mit 3Pck.Vanillinzucker und Sahnesteif. Kleiner Tipp: Ein sauberes Geschirrhandtuch über Schüssel und Rührgerät legen während des rühren- dann gibt es keine Sahnespritzer in der ganzen Küche!
Den Schmand vermischt ihr vorsichtig mit den Mandarinen und 2 Pck. Vanillinzucker. Nun die Sahne locker unter die Schmand-Mandarinenmasse heben. Die Schüssel verschließen und in den Kühlschrank stellen.

Den Kuchen aus den Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Nun die Schüssel mit der Schmand-Sahne rausholen und gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen. Zum guten Schluß mit etwas Zimt bestäuben- nach Geschmack!

Nun können die Gäste kommmen, viel Spaß! =o)

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