Ich hab Garry verspeist

lahr2006

• Pro Duftet lecker
• Kontra Nachgeschmack
• Empfehlung Ja

Hallo ihr Lieben!

Nun möchte ich eine Backmischung vorstellen welche mein kleiner Sponge Bob Fan entdeckt hat im Penny Markt, manches kaufe ich auf Wunsch und vieles nicht, doch wegen dieser Mischung sollte der Haussegen nicht schief stehen. Für 2,79 Euro nahm ich sie im Penny Markt mit, klar war nur der Sponge Bob drauf wichtig und nicht der Kuchen, da ich aber eh backen wollte, machte ich es mir mit dieser Mischung einfach.

Küchle Backmischung SpongeBob Rührkuchen

So nennt sich der Kuchen oder die Mischung wo kleine Kinder und Schwammkopf Fan’s anlockt, ich backe gerne selber, aber nehme auch gerne die Hilfe der schnellen Mischungen an, dann steht Frau nicht so lange in der Küche und der Kuchen ist schneller fertig. Die Zubereitung ist auch für Anfänger ein leichtes, ein garantiertes gelingen und nichts geht schief, nicht mal eine Backform benötigt man dafür- die ist nämlich drin.

Zubereitung

Die Backmischung in eine Schüssel leeren, das Öl und das Wasser abmessen und dazu geben, die zwei Eier öffnen und den Inhalt zur Backmischung in der Schüssel hinzufügen und dann alles mit dem Handrührgerät untermischen. Ist es ein glatter Teig, dann kann man dies in die mitgelieferte Papp- Backform einfüllen und bei 180°C etwa 50 Minuten backen lassen.
Nach etwa 15 Minuten Backzeit soll man den Kuchen etwas einschneiden. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und das Schokopulver mit etwa 2-3 Esslöffel Wasser vermischen und zu einem glatten Guss verrühren und auf den Kuchen streichen, dies trocknen lassen und dann die Figuren aus Esspapier auf dem Kuchen verteilen. Dazu schneidet man kleine Stellen in den Kuchen und steckt die Figuren hinein mit der Spitze.

Geschmack

Schön beim öffnen der Backmischung kommt ein herrlicher Bananenduft heraus, das gelbliche Pulver duftet herrlich fruchtig und etwas süßlich, es lässt sich mit den Zutaten leicht zu einem glatten Teig vermischen und bildet keine Klumpen, auch verteilt sich das Öl sehr gut.
Alles lässt sich gut in die Backform füllen, diese muss zunächst erst zusammengefaltet werden, was in 1 Minute erledigt ist und der Teig fließt hier nicht raus und beim backen wird diese etwas bräunlich, aber sie verbrennt nicht. Beim backen geht der Kuchen leicht hoch, wird knusprig braun und wird auch nicht dunkel, eine schöne bräune und er verbreitet seinen Bananenduft.
Fertig gebacken und abgekühlt ist er schön saftig, nicht trocken und krümelt kaum, er ist zwar nicht besonders groß, aber er ist für Kinderaugen ein Hit, sieht gut aus mit den Figuren obendrauf und macht Appetit. Er ist nicht zu süß, schmeckt etwas nach Banane, aber er hat auch einen komischen Nachgeschmack, zumindest für mich, die Kinder beanstanden nichts und vor allem der Kleine hat nichts zu meckern. Liegt aber eher an den Figuren de Sponge Bob Teams und er weigerte sich diese zu essen ;-) schmeckt auch nur nach Papier, zumindest Gary die Schnecke- ich hab ihn verspeist und es war nicht süß, einfach ohne Geschmack und schnell aufgeweicht im Mund.
Mir hatte der Kuchen nicht besonders zugesagt, der Duft war besser als der Geschmack, wenigstens hatte er nach Bananen geschmeckt und war auch nicht zu süß, er war auch nicht zu fest oder gar zu locker, genau richtig und speckig ist er auch nicht.

Zutaten

W. u. H. Küchle GmbH & Co. KG
Postfach 1336
D - 89303 Günzburg
www.kuechle.de

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1555 kj / 368 kcal
Eiweiß 5,5 g
Kohlehydrate 43 g
- davon Zucker 18 g
Fett 20 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g
Ballaststoffe 1,3 g
Natrium 0,35 g

Hersteller

Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Süßmolkepulver, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate
färbender Curcumextrakt, Aroma, Speisesalz

Kakaohaltige Zuckerglasurmischung:
Zucker, Glukosesirup, Kakao stark entölt

Dekor Oblaten:
Kartoffelstärke, pflanzliches Öl, Rote Beete Saft
Farbstoff: Anthocyane, Pflanzenkohle, Carotine

Kann Spuren von Soja und Ei enthalten

Gesamtinhalt 300g

260 g Backfertigmischung für Rührkuchen
40g kakaohaltige Zuckermischung
1 Blatt Dekor - Oblaten
1 Backform aus Pappe

Ich füge noch hinzu

100ml Speiseöl, 110ml Wasser und 2 Eier

Fazit

Ich mag ihn nicht unbedingt und der Nachgeschmack war etwas komisch, vielleicht weil er nicht zu süß war, ich kann es nicht sagen, doch für Kinder hin und wieder ein muss und das sollen sie haben. Die Zubereitung ist einfach und schnell, wenn man von der Backzeit etwas absieht. Die Glasur war mit 3 Esslöffel Wasser etwas arg dicklich und habe etwas mehr Wasser , als angegeben dazu gemacht, dann war diese streichzart und ist schnell fest geworden. Der Schokoguss war etwas süß, schmeckte nach dunkler Schokolade und auch leicht bitter, wie Kakao eben, aber er war nicht hart, sondern genau richtig und gut zum schneiden. Ich vergebe hier 3 von 5 Punkten- aufgrund des Nachgeschmack und der Mengenangabe zum Guss.

Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!