Becel Diätmargarine Testbericht

Vor kurzem bin ich mal wieder zu Arzt gegangen um ein Blutbild machen zu lassen, und das sah gar nicht so gut aus Blutzuckerspiegel, Leberwerte und das Cholesterin war viel zu hoch. Mein Arzt hat mich vor die Wahl gestellt, entweder mein Essverhalten umzustellen, wenig tierische Fette, wenig gehärtete Fette und mehr mehrfach ungesättigte zu mir zu nehmen, oder Ich müsste sie durch Tabletten senken. Aber da ich schon so viele Medikamente zu mir nehme und die Cholesterinsenker auch so in Verruf geraten sind, werde ich mich wohl zügeln und brav die Fette austauschen.
Der erste Anlauf war Lidl, eine Diätmargarine von Becel.
Nein, nicht die im grünen Becher, denn so reich bin ich nicht, denn 2,99 die dieser Becher kostet, gebe ich sonst in 2 Monatem für Margarine aus. Das ist Wucher.
Ich habe von Becel zwei Sorten gekauft, die blaue mit 40 % Fett und die im gelben Becher mit 60 % und über die möchte ich euch jetzt was schreiben.


Die Verpackung:
Die Margarine befindet sich in einem gelbweißen Plastikbecher mit Deckel. Darunter ist die Margarine noch zusätzlich mit einer Metallfolie versiegelt.

Hinweise auf der Verpackung:
Reich an mehrfach ungesättigten Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren, hilft täglich das Herz-Kreislaufsystem zu schützen.
Ideal für die Cholesterinbewußte Ernährung und gesunde Adern.
Auch geeignet zur besonderen Ernährung bei Diabetes mellitus.

Cholesterinfrei,
Reich an Folsäure und Vitaminen B6 und B12
Reich an Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren
Frei von gehärteten Fetten
Rein pflanzlich
Frei von Konservierungsstoffen
Frei von Milchbestandteilen

Zutaten:
Pflanzliche Öle, Wasser, pflanzliche Fette, Emulgatoren: Lecithine, Mono und Dyglyzeride von Speisefettsäuren. Vitamine: E, B6, Folsäure, A, D, B12. Säurungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin.


Energie und Nährstoffgehalt:
Pro 100 g.............................................................Pro Tagesration 20 g

Brennwert.................2220 kJ / 540 kcal...................444 kJ / 108 kcal
Eiweiß:.............................0 g
Kohlenhydrate:................0 g
Fett:.................................60 g...................................12 g

Gesättigte Fettsäuren...... 12 g...................................2,4 g
Einfach ungesättigte
Fettsäuren.........................18g..................................3,6 g
Mehrfach ungesättigte
Fettsäuren........................30 g.....................................6 g
Davon Omega 3
Fettsäuren..........................4 g..................................0,8 g
Omega 6 Fettsäuren.......26g......................................5,2 g
.
Vitamin E............37,5 mg = 375 %...........................7,5 mg 75 %
Vitamin A..............800 µg = 100 %.........................160 µg =20 %
Vitamin D................7,5µg =150 %..........................1,5 µg = 30 %
Folsäure.............1000µg =500 %..........................200 µg = 100 %
Vitamin B6..............5 mg = 350 %............................1 mg = 50 %
Vitamin B12..............5µg =500 %..............................1µg = 100 %

Hersteller:
Unilever Deutschland
Postfach 570151
22770 Hamburg

www.becel.de

Inhalt:
250 g

Haltbarkeit:
22.10.05

Preis:
Ich habe im Lidl, 0,95 Euro bezahlt

Konsistenz und Aussehen:
Die Margarine ist auch gut gekühlt weicher als Vollfettmargarine, aber nicht so weich, dass sie im Brot verschwindet. Die Farbe ist cremgelb, wie bei anderen Margarinen auch.
Da auf dem Becher nichts steht, wie nicht zum kochen und backen geeignet. Ich habe mal versucht, ein Hefeschmelz, Mehlschwitze oder Einbrenne zuzubereiten, was im Gegensatz zu der 40 %igen funktionierte.

Geruch:
wie soll ich diesen Geruch beschreiben? Also, sie riecht nicht unangenehm, und etwas milder wie Lätta, habe sie eben mal verglichen, da ich noch eine im Kühlschrank habe.


Geschmack:
Der Geschmack ist mild und frisch, nicht tranig. Ich würde sogar sagen, dass sie einen Buttergeschmack hat. Da sie kein Salz hat, schmeckt sie natürlich auch nicht salzig wie z.B. Lätta.


Fazit
Noch vor kurzen war es mir eigentlich egal, was unter dem Belag auf dem Brot war. Am liebsten natürlich Butter, aber die Zeiten gehören der Vergangenheit an. Mit dieser Diätmargarine komme ich bestens zurecht.
Ich habe sie unter Käse und Wurst probiert und muss sagen, dass sie vom Geschmack und Konsistenz her sehr gut anwendbar ist. Marmelade und Nuss-Nougataufstriche habe ich nur sehr selten zu Hause und somit konnte ich sie darunter auch nicht testen.
Sie hat sogar Vorteile gegenüber Butter, ist immer streichfähig, sie schmilzt nicht so schnell auf warmen Toast und da sie nicht gesalzen ist, ist sie auch geeignet zur Natriumarmen Ernährung.
Ich vergebe für diese Margarine volle 5 Sterne, denn einen Versuch ist sie allemal wert.










Flute~08.09.05