Bonduelle Kidney Bohnen Testbericht

Wie vielleicht einige von Euch wissen, koche ich zwar recht gerne und wie ich meine auf ganz gut, *staub*, aber doch eher unregelmäßig, weil ich auch der Meinung bin, daß sich der Aufwand oft für eine Person nicht lohnt.

Aber zum Beispiel koche ich gelegentlich auch Chili con carne, natürlich mit roten Bohnen, auch Kidney mit Nachnamen, allerdings kaufe ich dazu in der Regel nicht Bonduelle, weil die sind mir einfach zu teuer, denn für den großen Topf, den ich dann immer koche, müßte ich drei Dosen kaufen. Deshalb kaufe ich immer die von Jonkers Fris oder so ähnlich, da kostet eine große 850 ml Dose nämlich nur etwa 80 bis 90 Cent.

Aber da ich mal einen Salat mit Kidney-Bohnen, den billigen, gemacht hatte und diesen wieder einmal anläßlich eines Besuches machen wollte, brauchte ich also nur wenig rote Bohnen, aber ich wollte trotzdem die billigeren kaufen, aber wie der Deibel das will natürlich ausverkauft. Nun, ich dachte mir für den Salat reicht so eine kleine Dose, also nehm ich mal die, auch wenn ich die 212 ml Dose mit 200 Gramm Inhalt, Abtropfgewicht 125 Gramm, immerhin 59 Cent kosten sollte.

Zuerst dachte ich ja noch, vielleicht sind die ja besonders gut und das käme in einem Salat dann natürlich auch eher zur Geltung als in einem Eintopf.

Nun zumindest war die Dose anhand einer Metalllasche mit der man den Deckel hochziehen kann leicht und ohne Dosenöffner zu öffnen, auch wenn ich von diesem System nicht soviel halte, weil ich oft genug schon die Lasche allein in der Hand hatte und dann doch zum traditionellen Dosenöffner greifen mußte, aber vielleicht bin ich dazu auch nur einfach zu blöd.

Aber befassen wir uns nicht weiter mit der Dose, so eine kennt wohl jeder und der Inhalt ist Wichtiger. Was ist also drin ? In dieser Dose befinden sich Rote Bohnen, wie überraschend, Wasser, Zucker, Salz, modifizierte Stärke, Weinessig und Aromen, aber immerhin keine Farb- und Konservierungsstoffe und auch keine anderen künstlichen Zusätze.

Bei den Bohnen selbst handelt es sich um ganz gewöhnliche kleine krumme dunkelrote Bohnen, so etwa eineinhalb bis zwei Zentimeter groß, recht fest im Biss, also für Salat ideal, aber sicher auch gut für mein Chili, denn so verkochen sie nicht so schnell.

Aber ist das etwas Besonderes ? Unterscheidet es diese \"adeligen\" Bohnen von ihren billigeren \"bürgerlichen\" Artgenossen ? Ist deshalb der hohe Preis gerechtfertig ?

Ich kann alle diese Frage grundsätzlich nur mit NEIN beantworten, denn ich halte die billigen für genauso gut und werde die teuren auch nicht mehr kaufen. Auch wenn mir Aussehen, Geruch und Konsistenz und ebenfalls der Geschmack zusagen, das alles bieten die preiswerteren auch und das diese teuren etwas größer sind, ist mir ziemlich egal.

Immerhin müßte ich für das gleiche Abtropfgewicht wie bei der großen Dose statt 80 Cent 2 Euro bezahlen, also das zweieinhalbfache, was durch nichts gerechtfertigt ist, denn offenbar zahlt man es nur für den Namen Bonduelle, aber dafür kann ich mir auch nichts kaufen.

Ich will hier nochmals betonen, daß ich an den Kidney-Bohnen von Bonduelle nichts aber auch gar nichts qualitativ auszusetzen habe. Sie sehen gut aus, Geruch und Geschmack sind wie erwartet und es wird auch eine schöne feste Konsistenz geboten, alles top, aber viel zu teuer, vielleicht sind diese auch nur deswegen rot, weil sie sich des hohen Preises schämen. Und weil ich eben diesen nicht für gerechtfertigt halte, vergebe ich eine positive Bewertung, aber natürlich nicht die volle Punktzahl und empfehlen kann ich dieses extrem teure Produkt auch nicht, sorry.

Wer Kidney-Bohnen sucht, der bekommt hier sicher ein qualitativ hochwertiges Produkt, das aber eindeutig auch seinen Preis hat. Billigere NoName- oder Hausmarkenprodukte bieten das gleiche für viel weniger Geld.

In diesem Sinne, Guten Appetit.

Sollte etwas Wichtiges oder Wissenwertes fehlen, so schreibt es doch in einem Kommentar, damit ich es bei einem eventuellen Update berücksichtigen kann, aber natürlich ist wie immer auch jeder andere Eurer hoffentlich wieder zahlreichen Kommentare herzlich willkommen.

Danke für Euer Interesse sowie das Lesen und Bewerten meines Beitrages.

Liebe Grüße und einen wunderschönen Tag

Euer Gerd

© kerlimaus99 13.03.2003