Diamant Feine Spezialitäten Waffeln Testbericht

Hallo, ich möchte euch mal kurz schreiben was ich heute Nachmittag bekommen habe.
Eine Tasse Cappuccino und dazu frische WAFFELN !

Man waren die lecker, sehr lecker.
Ich fragte meine Mutter natürlich gleich ob sie selbstgemacht waren. Ja das waren sie, aber sie sagte mir diesmal hat ihr Diamant geholfen.
Sie wollte dieses Fertigpulver einfach mal ausprobieren, ist weniger Arbeit, hat sie gesagt.
Und praktisch ist das auch. So eine Packung kann man auf Vorrat anlegen und bei Bedarf schnell ein paar Waffeln backen.
Also was man braucht ist ein Waffeleisen. Na unserers stand seit einiger Zeit in der Kammer und muste erst etwas vom Staub befreit werden.
Aber nach dem Gebrauch vom Diamant Waffelpulver kam es nicht wieder in die Ecke, denn diese Waffeln wurden lecker und es ging schnell.

So, das war das Geschwafel vorneweg.

In der Pappschachtel - die äußere Verpackung - waren 2 Tüten mit dem fertigen Backeigpulver.
Auch Backmischung genannt.
Also es reicht für ´s erste ein Beutel. Dazu braucht man noch 150 Gramm weiche Margarine, 2 oder 3 Eier - je nach Größe - und etwas frische Milch, so 4 Eßlöffel.

Dieses \" Etwas \" ergibt 7 leckere Herzwaffeln.

Also beide Beutel, nach Adam Riese, 14 Waffeln.

Man nimmt zur Zubereitung eine Schüsel und einen Mixer zur Hand. In diese Schüssel kommen die Zutaten und werden gut vermischt.
Einfach, nicht war ?!!!
Nach ein paar Minuten hatten wir einen cremigen Teig, welcher beim Probieren schon gut schmeckte.
Wer ein leckerer Kuchenteig.
Nicht zu süß, schön cremig, lecker ! Aber aufhören mit Naschen !

Nun den Stecker vom Waffelgerät in die Steckdose, die Backflächen sind beschichtet, werden aber trotzdem etwas eingeölt.
Ein Moment warten bis die Flächen richtig heiß sind.
Mit einem kleinem Schöpflöffel - Saucenlöffel - gibt man eine Portion vom angerührtem Teig auf die untere Fläche des Waffeleisens. Die obere Hälfte zuklappen.
Man braucht den Teig nicht mal verteilen. Beim Zudrücken des Waffeleisens verteilt er sich wunderbar, ganz leicht von alleine.
Der Teil ist wirklich gut geworden.
Nicht zu fest und nicht flüssig.
Richtig gut cremig.

Da stimmen die Mengenzutaten. Alles richtig gemischt.

Ahhh, es fängt an zu duften.
Ein süßlicher Waffelduft geht durch die Küche.

Mal nachschauen, und ruck zuck ist die Waffel fertig.
Die sieht ja richtig gut aus. Wie fertig gekauft. Hellbraun, duftet sie sehr gut. Beim Rausheben ist sie noch etwas weich. So kommt sie auf einen Teller und wird mit Puderzucker besteut.
( Zwischendurch wurde noch Schlagsahne steif geschlagen - für später dazu )

Ich kann euch nun sagen , diese Waffeln haben sehr, sehr gut geschmeckt.
Schon im warmen Zustand kann man da nicht wiederstehn. Dann sind sie auch am appetilichsten.
Kalt werden sie dann doch pappig.
Das heißt, alle frisch verputzen , ohne Reue !
Sie sind wirklich nicht zu süß, so kann man gerne Sahne und Puderzucker dazu geben oder auch Eis und Früchte.

Ich möchte euch diese Backmischung sehr gerne empfehlen, sie ist es wert.

Mir haben sie sehr gut geschmeckt , und für denjenigen der sie macht ist es wenig Arbeit. Kinderleichte Waffelherstellung !


So eine Packung - 14 Waffeln - kostet mal Euro 1,29 . + Sahne Puderzucker, Eis oder oder ......

Es kommt aus der
Diamant-Mühle
Hamburg


Zutaten:
Zucker, Stärke,
Weizenmehl, Eiweiß,
Backtriebmittel, getr.
Limettensaft, Pflanzenfett

So, das war meine Kaufempfehlung für morgen , macht euch mal eine Waffelfreude. Preis- , Leistungsverhältnis sind OK. Ein Kauf der sich lohnt.

Hoffe morgen gibt es wieder welche nach der Arbeit !