Dr. Oetker Maulwurfkuchen Testbericht

Hallo liebe Leser!
Morgen hat ein bekannter von mit Geburtstag, und heute habe ich schon eimal meinen Lieblingskuchen gebacken, welcher eine Backmischung von Dr.Oetker ist. Er nennt sich MAulwurf Kuchen, da er am Ende aussieht wie ein Maulwurf-Häufchen...
Viel Spaß beim Lesen, und lasst euch schön das Wasser im Munde zusammen laufen...;D

[Wie ich zu dem Kuchen kam]
An meinem Geburtstag selbst wurde mir der Maulwurf Kuchen geschenkt. Ich habe ihn noch am selben Abend gekostet, und war total überwältigt von seinem Geschmack (dazu im unteren Bereich mehr!). Ich habe die Leute gefragt, woher sie den hatten, oder on sie ihn überhaupt selber gemacht hatte-die Antwort? Nö, den haben wa aus Karstadt. Also ging ich noch am nächsten Tag zu Karstadt, weil ich mich in dem Moment schon in einem Suchtzustand befanden habe und kaufte den Maulwurf Kuchen für 3,69€-der Preis war mir bis dorthin egal-nach dem Motto koste es, was es wolle!!!

[Der Inhalt]
Die Packung enthält jeweils in Tüten 275g Backmischung für den Boden, 100g Mischung für den Belag und 60g Schokoladenflocken. Dazu geben musste ich noch 100g weiche Margarine oder Butter, 2 Eier, 3 Bananen, 500-600ml Sahne und 100ml Wasser. Diese Zutaten hatte ich auf dem Weg nach hause noch gekauft.

[Die Zubereitung]
Als ich dann zu hause ankam, schaute ich mir noch ein bisschen die Verpackung an. Sie war Rechteckig ca. 17cm in die Länge gezogem. Außerdem war sie blau, welches gut zu dem Dr.Oetker Zeichen passte. Auf der Titelseite war der Maulwurfkuchen abgebildet, welcher außerdem einen Einblick in die inntere Welt der der Schokolade und Sahne verschaffte. Die Bananen konnte man auch etwas sehen;). Das besondere ist, dass der Maulwurfkuchen so wie ein Maulwurfhäufchen aussieht, da er auf dem Oberen Bereich etwas wie Streusel hatte, die in der gleichen Farbe wie der Boden bestanden-sehr einfallsreich! Ich machte nachdem ich genug Appetit bekommen hatte die Verpackung auf, und sah 3 mikrige Tütchen, welche in der Verpackung waren. Ich las die Anleitung...\" Backmischung für den Boden, Margarine oder Butter, Eier und abgemessene Milch in eine Rührschüssel geben.\" Gesagt getan, das war ja nun auch nicht so schwer;). Danach sollte man diese Zutaten vermixen, und fertig war der Boden für den Maulwurfkuchen! Hört sich nicht nur kinderleicht an, ist auch so! Diese Masse sollte man danach in eine Springform geben und glatt streichen. Dann ging es schon wieder weiter zur Station Backofen-bei 170°C etwa 30Minuten. Das heißt, ich musste mich beeilen, für den Inneren Teil des Kuchens, oder? Ne, auf der Verpackung stand, dass man so lange warten solle, bis der Boden fertig sei. Okay. Den Boden musste man nun aushölen mit einem Löffel, also das Innere sozusagen herauskratzen, aber dennoch einen cm. Rand übrig lassen. Diese Flöckchen dann zerbröselt in eine größere Schüssel geben, da man sie späte noch gebraucht. Den nächsten Schritt konnte ich mir eigentlich schon denken: Die Bananen mussten längst halbiert werden, und im ausgehöltem Bereich berteil werden, sodass keine Stelle mehr leer war. Dann kam ich zum sahnigem und leckerem Teil. Die Sahne musste geschlagen werden, und die Mischung mit dem Wasser verrührt werden. Dann die Sahne unter die Süße Masse drunterziehen. Hey, das alles ging schneller als ich dachte-nur noch die Schokostreuseln unterrühren, fertig! Die Masse war nun fest, und ich musste sie auf den Boden bzw. auf die Bananen verteilen, natürlich so, dass auch eine Häufchen Form entstehen konnte! Danach die Streusel darauf verteilen-Fetig!
Die Zubereitung dauert nicht länger als eine Stunde inklusive Backzeit. Das Herstellen selber ist kinderleicht, da die Anleitung einfach erklärt ist und es sich eigentlich nur um vermischen handelt.

[Meine Meinung über den Geschmack]
Der Kuchen war also nach dieser Prozedur fertig-nur schade, dass dies auch sein Ende war, denn ich hatte Hunger!!! Ich scnitt mir ein Stück ab, und legte es auf meinen Teller. Es roch nach Süß und Schokolade-hm!! Der Kuchen bestand nun aus drei Schichten-dem Boden, den Bananen und der Sahne mit dem Streuseln und gehemen Mischung! Es sah sehr gut und apptetitlich aus. Ich trennte ein kleinen Happen mit dem Löffel ab, und genoss einfach nur noch...
hm-zuerst musste der Bananenteil und der Boden zerkaut werden, welche sich danach mit der Sahnigen Seite vermischten...es schmeckte nach BAnane, Süße und Schokolade! Hmn...einfach köstlich! Als ich fertig mit dem ersten Stück war, musste ich mir einfach noch eins nehmen..und noch eins...
Der Suchfaktor wird hier also in keinem Fall klein geschrieben! Nichts für Kalorieenfreinde!!

[Zutaten]
Zucker, Weizenmehl, Schokoladeflocken, Weizenstärke, fettarmer Kakao, Backpulver, Dextrose, Gelatine, modifizierte Stärke, Emulgator, Glukosesirup, Magermilchpulver, Aroma, Kochsalz, Verdickungsmittel

[Bewertung]
Der Maulwurf Kuchen ist ein Genuss für sich. Er schmeckt nicht zu süß und auch nicht zu schokoladig, er schmeckt einfach nur lecker. Für 3,69€ ist er in jedem Großmarkt zu haben, wer den Kuchen kennt, lässt sich hier nicht abschrecken!

[Fazit]
Sehr zu empfehlen! Aber wegen der Kalorieen und des Preises kann man sich ihn nur einmal im Monat leisten.
Deswegen mein Tipp: Die Kenner unter euch backen einfach einen Schokoladigen Kuchen, mit welchem das gleiche durchgeführt wird, wie mit der Backmischung. Die Sahne braucht noch mehr Zucker und etwas Karamelliges. Die Schokostreusel dürften auch zu bekommen sein...-mein Spar Tipp an euch!


Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!!!


Fragen, oder Beschwerden durch den Kuchen?;D
Dr. August Oetker
Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Deutschland