Ebly Zartweizen Original mit Olivenöl Testbericht

Ebly............das Körnchen Phantasie!
So wie es bestimmt schon viele aus der Werbung kennen!

Auch ich hatte diesen Spruch schon in der Werbung gehört und das hörte sich zwar ganz gut an, aber eigentlich hatte ich nicht vor es zu kaufen, da ich finde das das Körnchen Phantasie sich meiner Meinung nach anhörte wie das Körnchen Reis mit ein wenig Veränderung.
Doch als ich im Supermarkt einen riesen Batzen voll mit Ebly-Packungen sah für 1,69 Euro mit 500g Inhalt und dazu noch Rezeptideen, war die Verlockung zu groß und ich nahm eine Schachtel mit.

Wie schon gesagt gibt es noch Rezeptideen dazu, die man hinten befestigt sind, und die man dort abziehen kann.
Dort findet man viele verschiedene Rezepte von Ebly Zartweizen Salat bis hin zu süssen Gerichten........
.....damit man auch schön sieht was man alles verschiedenes aus Ebly zaubern kann ;o)

Es gibt zwei verschiedenen Arten, einmal die 500g Packung und einmal die Schachtel mit 4x125g Beuteln.
Ich hab mich für die 500g Packung entschieden, weil man viel besser portionieren kann.

Bei einem ersten Versuch ging ich es ganz klassisch an und bereitete Ebly ganz normal als Beilage zu.
Die Zubereitung geht ganz einfach die gewünschte Menge z.B. 100 g (1 Tasse) in einen Topf geben, dann je nach Menge 1 ½ Tassen Wasser oder Brühe hinzu und im offenen Topf 10 Minuten köcheln lassen.

Am Anfang sind die Körner ganz hart, so wie Reis und haben auch die gleiche Größe.
Sieht eigentlich genau so aus wie Reis, nur das die Farbe ein wenig gelblicher ist.

Das Wasser was ich dazu gegeben habe wurde nach und nach immer weniger und die Körner nach und nach immer größer, bis dann nach etwa 10 Minuten gar kein Wasser mehr im Topf war und das ganze schon ziemlich fertig aussah.
Also konnte mein Ebly serviert werden.

Die Farbe war gelblich-weiß und sahen aus wie Reiskörner die in der Mitte aufgeschlitzt wurden.
Meiner Meinung nach sah es schon besser und leckerer aus als normaler Reis.

Die Körnchen waren nun viel weicher geworden, hatten aber noch den gewissen „Biß“.
Schmeckt nach einer Art Reis, hatte aber das gewisse etwas was den Geschmack ein wenig veränderte.
Ich muss sagen schmeckt wirklich lecker, mir schmeckt er auch besser als gewöhnlicher Reis, auch wenn ich nicht wirklich sagen kann was an Ebly anders schmeckt, aber etwas ist es das es besser schmecken lässt.

°°°Nährwerte pro 100g rohes Produkt°°°

Brennwert: 1491 KJ/ 351 kcal
Eiweiß: 12,1g
Kohlenhydrate: 71,9g
-davon Zucker: 1,6g
Fett: 1,7g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Ballaststoffe: 5,4g
Natrium: 0,018g
Niacin: 8,4 mg
Phosphor: 245 mg

Vor allem der Gehalt an Ballaststoffen und Eiweiß unterstützt eine gesunde Ernährung.
Außerdem enthält Ebly noch von Natur aus das wichtige Mineralstoff Phosphor und das Vitamin Niacin.

Damit tut man sich nicht nur was leckeres sondern auch was gesundes.

Wer noch weitere Infos möchte schaut einfach unter:
www.ebly.com nach.

Der Hersteller dieses Produktes ist :
Masterfoods GmbH

°°°°°°Fazit°°°°°°°
Bei mir steht fest das Körnchen Phantasie kommt bei mir öfters auf den Tisch, nicht nur das es gesund ist, sondern es schmeckt wirklich lecker, und mir viel besser als Reis.
Ich hoffe ich konnte euch zum probieren ermutigen und wünsche euch einen guten Appetit!!!!!!