Karamalz Malzbier Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser !
Wer kennt es nicht, das gute Malzbier. Heute möchte ich euch über Karamalz berichten, das ich hin und wieder, vor allem im Sommer, gerne trinke.

Abgefüllt ist dieses Malzbier in einer braunen, 0,5 Liter fassenden Mehrwegflasche, die mit einem gelb-schwarzen Etikett versehen ist. Hierauf ist der Schriftzug Karamalz zu sehen, und von oben zeigen ein gelber und ein roter Pfeil auf diesen Schriftzug. Zusätzlich sieht man noch den Schriftzug „alkoholfrei“. Der Rest des Etikettes ist komplett in schwarz gehalten. Auf der Rückseite findet man die Zutatenliste, die Brennwerte sowie Angaben zum Hersteller.

Inhaltsstoffe :
Gersten- und Weizenmalz, Traubenzucker, Hopfen, karamellisierter Zucker, reines Brauwasser, Glucosesirup, Farbstoff E150c sowie Kohlensäure

Brennwert je 100 ml :
Brennwert : 46 Kcal / 199 KJ
Eiweiß : 1 Gramm
Kohlenhydrate : 10,7 Gramm

Hersteller :
Eichbaum Brauereien AG
Käfertaler Straße 170
68167 Mannheim

Im Internet erreichbar unter http://www.karamalz.de oder http://www.eichbaum.de

Gekauft habe ich die Flasche im Getränkecenter bei Globus und habe dafür 0,64 € bezahlt.

Ich öffne die Flasche und lasse das Malzbier langsam in ein schräg gehaltenes Glas einlaufen. Es entwickelt sich ein leicht bräunlicher Schaum und ich kann darunter das schön dunkel gefärbte Malzbier erkennen. Meine Nase kann auch schon den leicht malzigen Duft wahrnehmen, der von diesem Bier ausgeht.
Noch mal als Tipp, falls es jemand nicht wissen sollte, man sollte Malzbier immer gut gekühlt genießen.
Vom Geschmack her ist dieses Malzbier angenehm und leicht süßlich und schmeckt sehr kräftig nach Malz. Ein klein wenig schmeckt es sogar wie richtiges Dunkelbier, was sicher auch mit dem minimalen Alkoholgehalt zu tun hat. Wenn es gut gekühlt ist, wirkt es sehr erfrischend und durstlöschend.
Durch den enthaltenen Traubenzucker kann man es durchaus auch zur Leistungssteigerung benutzen bzw. auch, um dem Körper schnell Energie zuzuführen. Verbunden mit dem um 33 % niedrigeren Kaloriengehalt im Vergleich zu anderen Malzbieren sorgt es auch dafür, das man nichts ansetzt an den Hüften. Noch dazu kann es auch von Kindern getrunken werden, da es sehr wenig Alkoholgehalt besitzt.

Der Sommer ist zwar schon fast vorbei, aber für die heißen Tage ist dies das richtige Getränk.
Von mir gibt’s fünf Sterne und eine Kaufempfehlung.

LG Ingo

© 18.08.05 für Yopi und Ciao