Knorr Fix Paprika-Rahmschnitzel Testbericht

Äh, kennt noch einer die Geschichte, aus der dieser Titel-Spruch stammt?? Naja, wenn ich soo satt bin, sag ich das auch immer, aber ich bin dann wirklich, wirklich satt :-)

Gestern Abend gab es bei uns Paprika-Rahmschnitzel. Ja, das habe ich gemacht! Allerdings mit Hilfe von Knorr-Fix. Wie ich das gemacht habe und ob es geschmeckt hat, erfahrt Ihr in diesem Bericht..


Die Verpackung
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Das Produkt befindet sich wieder mal in der typischen Knorr-Fix-Tüte. Oben ist das Knorr-Logo vorhanden, darunter steht "Fix" und gleich darunter "für Paprika-Rahmschnitzel". Die Tüte ist in grün und rot gehalten und es ist natürlich auch ein Bild vorhanden. So darf man schon vorher sehen, wie lecker das Essen aussehen wird. Hier kann man in einer Auflaufform Schnitzel, Paprika und lecker rote Sauce erkennen. Außerdem steht noch in einem gelben Kästchen, dass dieses Gericht für 3 Schnitzel (à 150 g) ist und welche Zutaten man noch benötigt. Auf der Rückseite ist wie immer beschrieben, wie man das Gericht zubereitet, die Zutaten, Nährwerte etc. Neuerdings ist auch immer eins von 10 Rezept-Ideen zu finden. So kann man (wenn man möchte), alle Rezept-Ideen sammeln und ausprobieren.
In dieser Tüte sind 40 g des roten Pulvers enthalten.


Die Zubereitung
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Die Tüte soll für 2 bis 3 Portionen reichen. Man benötigt 3 Schnitzel à 150 g (also insgesamt 450 g). Dies kann nach Tütenangabe Puten-, Schweine oder Kalbsschnitzel sein. Außerdem benötigt man 200 g frischen Paprika oder 1 Glas Tomaten-Paprika (Abtropfgewicht 165 g) sowie 250 ml süße Sahne.

Jetzt fettet man die Auflaufform ein und legt die Schnitzel hinein. Hierzu muss ich sagen, dass wir Hähnchenschnitzel hatten und zwar aus einer tiefgefrorenen Packung mit 500 g Inhalt. Diese haben wir komplett genommen, denn was sollen wir 50 g Hähnchenschnitzel aufheben? Diese haben wir übrigens noch mal durchgeschnitten. Wir haben lieber mehrere kleine Schnitzel als nur 3 riesengroße. So nimmt man sich lieber noch mal nach und da ich nie viel schaffe, kann auch ich essen ohne ein angefangenes Stück Schnitzel übrig zu lassen :-) Nein, ich ess nicht wenig, weil es mir nicht schmeckt, ich schaff einfach nicht so viel wie andere..

Dann hab ich die frische Paprika in dünne, feine Streifen geschnitten und über den Schnitzeln verteilt. Die Tomaten-Paprika braucht man übrigens nur abtropfen lassen und verteilen, da sie wohl schon die richtige Größe haben.

Nun rührt man den Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 250 ml süße Sahne ein. Da wir mehr Fleisch genommen haben, nahm ich auch mehr Sahne, 300 ml um genau zu sein. Dass man die Sauce nicht erhitzt war für mich ungewohnt, denn vom Nudel-Schinken-Gratin her kenne ich es so. Dort lässt sich das Pulver auch nicht so gut einrühren. Hier ging das einwandfrei. Das Pulver ließ sich ganz leicht und schnell in die Sahne rühren, das hätte ich nicht erwartet.

Die Sauce gießt man nun über die Schnitzel und schiebt die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen. Das ganze lässt man ca. 30 Minuten überbacken.

Der Ofen soll übrigens eine Temperatur von 200°C haben, bei Umluft 175°C und bei Gas auf Stufe 3.

Ich habe übrigens zum Paprika-Rahmschnitzel Reis gekocht. Das schmeckt sehr lecker!


Zutaten:
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13 % Zwiebeln, modifizierte Stärke, Tomatenpulver, pflanzliches Fett gehärtet, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Paprika, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Milchzucker, Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Senfsaat, Milcheiweiß, geräucherter Bauchspeck, Aroma, Hefeextrakt, Kräuter, Sojasauce, Farbstoff Paprikaextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilisator Natriumcitrat, Cayennepfeffer, Zwiebelsaftkonzentrat, pflanzliches Öl.


Weitere Informationen
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Hergestellt wird das Produkt von der Bestfoods Markenartikel GmbH, Postfach 570 237 in 22771 Hamburg.

Hier noch die Nährwerte von 100 g des Trockenprodukts: 341 kcal, 11 g Eiweiß, 46 g Kohlenhydrate, 12 g Fett. Wenn Ihr den Gesamtnährwert wissen wollt, müsste Ihr natürlich das Fleisch, die Paprika und die Sahne noch dazurechnen!


Preis
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Auch diese Knorr-Fix-Tüte stammt von Real, wo ein Sonderangebot war, bei dem ich zugeschlagen habe. Wenn man 10 Knorr-Fix-Tüten nimmt, zahlt man zusammen 4,80 Euro. Das bedeutet also 48 Cent pro Tüte. Das ist echt okay. Wir haben natürlich zugeschlagen und verschiedene leckere Knorr-Fix-Tüten eingepackt.


Meine Meinung
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Erst mal muss ich sagen, dass die Zubereitung wieder mal echt einfach war. Schön war auch, dass sich das Pulver so leicht in die Sahne rühren ließ. Die Zubereitung kann also wirklich jeder machen, auch jemand der sonst keine Ahnung vom kochen hat.

So eine Tüte soll ja für 2-3 Portionen sein. Gestern Abend aßen wir aber zu viert davon. Ich habe ja 500 g Schnitzel und 300 ml Sahne genommen, damit es auch etwas mehr ist. Ich ess sehr gern mit viel Sauce, davon hätte trotzdem noch mehr sein können. Ob Ihr es glaubt oder nicht: obwohl es sehr gut schmeckte, blieb ein kleines Schnitzelchen übrig! Dabei waren wir zu viert und da zählt ja nicht so, dass ich nicht soo viel esse.

Auf jeden Fall war es total lecker und mal was anderes. Die Sauce war auch sehr lecker, obwohl etwas mehr Sahne dran war. Auch die frische Paprika schmeckte gut, obwohl ich gekochte Paprika sonst nicht gerade gern esse. Sie war sogar noch knackig. Echt gut.

Ich kann Euch auch dieses Knorr Fix-Produkt nur weiterempfehlen, es ist wirklich sehr lecker. Um zu variieren kann man ja mal eine andere Sorte Schnitzel nehmen oder einfach eine der 10 Rezept-Ideen auf den Tüten-Rückseiten ausprobieren. Die hören sich auch immer sehr lecker an.

Na dann, guten Appetit!


Viele liebe Grüße, Eure Dini2000