Knorr Salatkrönung - Italienische Art Testbericht

Hi Allerseits... wir sind leidenschaftliche Salatesser in allen Varianten und es vergeht kaum ein Tag bei dem es bei uns nicht einen frisch zubereiteten Salat gibt.Da ich aber nicht unbedingt die Salatsossenzubereiterin schlechthin bin greife ich da immer wieder gerne auf die Produkte von Knorr zurück, in diesem Falle ist es Knorr Salatkrönung **Italienische Art*.

Die Verpackung
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In einer Klarsicht-Kunstoffhülle findet man jeweils 5 Beutelchen dieser Salatkrönung, eine Verpackung davon ergibt eine Salatsosse von 90 ml.

Geändert selbst hat sich die oben abgebildete Verpackung auch nicht, meine sieht genauso aus wie oben abgebildet. Gekauft habe ich dieses Fertigprodukt beim Markendiscounter Plus und habe dafür 0,99 Eurocent bezahlt.

Hinten auf der Verpackung findet man Hinweise zum Hersteller, Zubereitungsanleitung sowie die Zutatenliste. Nährwertangaben werden leider nicht genannt.

Der Hersteller
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Hersteller ist die Firma Unilever Bestfoods in Hamburg, den Verbraucherservice erreicht man kostenpflichtig unter der Rufnummer 0180/2000424, im Internet aber auch zu finden unter www.knorr.de.

Die Zutaten
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Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker Mononatriumgluitamat, Milchzucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumdiacetat, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Petersilie, pflanzliches Öl, Basilikum, Gemüsepaprika, Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckel, Maltodextrin, Senfsaat, Salbei und Aroma.

Die Anwendungsmöglichkeiten
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Eines dieser Beutelchen reicht für 2-4 Portionen Salat in der Sorte „Italienische Art“ eignet sich besonders gut zu einem gemischten Salat mit Römer- und Kopfsalat, Zucchini, Paprika und Mozzarella.

Die Zubereitung
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Man gibt den Beutelinhalt in eine Schüssel, füllt diese mit 3 Esslöffeln Wasser und 3 Esslöffeln Öl auf und verrührt dieses. Eine Zugabe von Essig ist nicht nötig. Anschließend mischt man den gewaschenen und vorbereiteten Salat mit der fertigen Salatsoße, so einfach geht’s!

Mein Fazit
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Das Tütchen ist sehr leicht zu öffnen, praktisch ist natürlich auch das es den grünen Punkt hat, also umweltgerecht entsorgt werden kann.

Bereits beim Öffnen entfaltet sich der Geruch nach frischen Kräutern, hervorgehoben ist der Geruch von Knoblauch und Basilikum.Es ist ein bräunliches Pulver, sieht fast aus wie eine Fertigsuppe, innen erkennt man kleine Kräuterstückchen und Blättchen.

Ich persönlich nehme bei 4 Personen zwei solcher Tütchen und verwende nicht, wie von Knorr angegeben, Wasser und Öl sondern benutze 1 Becher süße Sahne (damit der Popo noch dicker wird). Außerdem gebe ich noch eine in kleine Würfel geschnittene Zwiebel hinzu und vermenge alles. Dann kann ich meinen fertigen Salat hinzugeben und alles gut vermischen.
Am liebsten schmeckt uns diese Knorr-Variante mit grünem Salat, Eisbergsalat aber auch bei einem gemischten Salat der frische Paprika beinhaltet.

Der Salat sieht sehr lecker und appetitlich aus, zumal man frische Kräuter darin erkennen, aber auch vor allem schmecken kann. Es ist eine frische Würze nach diversen Kräutern, wirklich fast wie frisch aus dem Garten gezupft. Selbst die Geschmacksrichtung wird gerne von meinen Kindern angenommen und ist natürlich superleicht von mir zuzubereiten.

Selbstverständlich muss man nicht meine Variante mit der süßen Sahne wählen, eine Freundin von mir hat eine Diät gemacht und die Salatkrönung komplett mit 6 Esslöffeln Wasser zubereitet, eine absolut kalorienarme Variante.

Wie dem auch sei und wie Ihr es am liebsten mögt, ohne diese Salatkrönung würde ein frisch von mir zubereiteter Salat ganz gewiss nicht so gut schmecken.

Eure Superbiene