Knorr Snack Bar Nudeln in Gulasch-Sauce Testbericht

••• Vorwort: •••

Im Moment arbeite ich nebenbei in einem Call Center, wo man mich an der Hotline einsetzt. Das bedeutet das ich von 13 Uhr bis 21 Uhr am Telefon sitze und gerade mal eine halbe Stunde Pause habe. In der Pause muss man einfach was essen, da man gerade mal etwas gefrühstückt hat und das hält nicht bis abends an und mitten in der Nacht noch was essen widerstrebt mir und meiner Diät, also muss was her das schnell geht und evtl. auch noch schmackhaft ist.

In unserem Edeka griff ich dann bei Knorr zu und angelte mir aus dem Bereich der Fertigprodukte, die man nur noch mit Wasser aufgießen muss einen Becher aus der Serie Snack Bar und dort die Geschmacksrichtung Nudeln in Gulasch – Soße. Der Becher mit 62 g Trockenprodukt ergibt 265 g essbares und kostete mich 0,59 Euro im Angebot. Fragt mich bitte nicht was es normal kostet. Zum einen habe ich das Produkt das erste mal entdeckt und zweitens... der Kauf lohnt nicht.

Warum das so ist, könnt Ihr nun in meinem Bericht erfahren.



••• Verpackung: •••

Man hat einen globigen Becher, der sogar etwas größer ist als diverse von der Konkurrenz. Sonderlich kreativ war man bei der Gestaltung nicht. Ein Bild des Produktes und einige Informationen. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Kochendes Wasser bis zu einer gewissen Markierung in den Becher geben, gut umrühren und dann 5 Minuten ziehen lassen. Einfacher geht es wirklich nicht. Die Nährwerte halten sich in Grenzen. Der ganze Becherinhalt hat 900 kj / 212 kcal und 2 g Fett. Da kann man wirklich nicht meckern. Die Zutatenliste ist die reinste Hölle. So eine lange Liste habe ich noch nicht gesehen.

63 % Teigwaren, Stärke, Kartoffeln, Zwiebeln, 2,5 % Rindfleisch, Geschmacksverstärker, Tomatenpulver, Speisesalz, Aroma, Fett, Gewürze, jodiertes Speisesalz, Gemüsepaprika, Maltodextrin, Rindfleischextrakt, Milchzucker, Zwiebelsaftkonzentrat, pflanzliches Fett, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Majoran, Weizenmehl, Farbstoff, Eiklarpulver, pflanzliches Öl und Traubenzucker..... puh sage ich da nur, aber das Ergebnis ist noch schrecklicher als diese Liste.



••• Aussehen: •••

Optisch war ich im ersten Moment begeistert, aber die Begeisterung legte sich sehr schnell wieder. Die Nudeln sind Bissfest und sehr reichlich. Die anfänglich schöne, sämige Soße allerdings zog fast vollständig in die Nudeln ein und das mag ich so gar nicht. Das ganze mutierte zu einer festen klumpigen Masse und die Soße färbte eigentlich nur die Nudeln rot ein. Ich habe zig mal das ganze umgerührt und habe fast vergeblich das Gulasch gesucht, aber irgendwann habe ich so was ähnliches wie Fleisch gefunden. Auch wenn die Optik nicht nach meinem Geschmack ist... die Spiralnudeln versprechen wenigstens ein gewisses Sättigungsgefühl...wenn es den schmecken sollte.



••• Geruch + Geschmack: •••

Eigentlich hätte mich der Geruch schon vom Verzehr abhalten sollen, aber was macht man alles, wenn man tierischen Hunger hat und nichts anderes in greifbarer Nähe ist? Eben.. man versucht das beste draus zu machen, aber das fällt einem hier sehr schwer.

Eine Kollegin meinte es riecht nach verfaulten Eiern, aber soweit will ich nicht gehen und das stimmt so auch nicht. Es duftet sicherlich etwas eigenartig und bei mir haben Nudeln in Gulaschsoße bisher immer anders geduftet. Aromatisch und würzig ist es, aber irgendwie chemisch und unharmonisch. Es ist einfach nicht stimmig und die süßliche Note im Hintergrund sagt mir gar nicht zu. Sie hat irgendwie nichts dort verloren und ich verzog schon das Gesicht, als die erste Ladung in meinen Mund wanderte.

Geschmacklich traf mich fast der Schlag. Ich kann auch kaum den Geschmack beschreiben, aber er war und ist einfach widerlich und penetrant. Sicherlich erkennt man etwas von Tomate, aber der Geschmack ist falsch. Man hat das Gefühl als hätte man Tomate und Paprika als pudriges Gewürz im Mund, wobei der Paprikageschmack hier sehr stark durchkommt. Die Nudeln haben den Geschmack richtig aufgesogen und nach drei Happen wäre das Essen beinahe wieder rückwärts herausgekommen.

Eigentlich bin ich jemand der fast alles isst und gerade wenn ich Hunger habe esse ich schon mal Sachen die mir nicht zusagen, aber das hier hätte ich noch nicht mal ganz vertilgt, wenn ich am verhungern wäre. Man bekommt wirklich einen Würgreiz und das habe ich so stark noch nie bei etwas empfunden.

Es ist eine künstliche Note und es gibt nichts vergleichbares von Knorr das ich benennen könnte und ich bin wirklich mehr als enttäuscht. Wenn ich Paprikapulver essen will, dann tu ich das, aber das Bedürfnis hatte ich in meinem ganzen Leben noch nicht und bei so einer Terrine erwarte ich das ganz sicher nicht. Die Fleischstücke übrigens... tja.. ich wollte nicht beschwören was es war und Geschmack.. na ja.. Pulverfass grüßt auch hier.

Zu allem Übel habe ich mich so sehr davor geekelt, das ich auch noch Dünnpfiff bekam. So was habe ich wirklich nur, wenn ich etwas zu mir nehme wo ich mich unbeschreiblich vor ekle und hat nichts damit zu tun, das es am besagten Produkt liegt, sondern einfach nur mein Ekel mich so reagieren lässt. Ich bin halt ein sehr merkwürdiger Mensch, aber der Geschmack war mehr als merkwürdig und empfehlen kann ich hier beim besten Willen nichts, auch wenn ich überzeugt bin, das es andere gibt, deren Geschmack andere Wege geht.

Für mich war es nix und ich werde mir in Zukunft überlegen ob ich Knorr in dieser Richtung noch vertraue. In der nächsten Zeit werde ich doch lieber wieder zu Maggi greifen.. die wissen wenigstens wie man solche Produkte herstellt. Das Non plus Ultra sind sie alle nicht, aber dieses hier von Knorr ist unter aller S.. ! ... öhm... Würde ;o)



••• Gesamturteil: •••

Mich schüttelt es jetzt noch und ich habe noch nie so einen Ekel gehabt seit meiner Kindheit als ich Rosenkohl essen musste. Seitdem habe ich auch die Sache mit dem Dünnpfiff ;o(. Ein gutes hat es an sich. Ich habe nichts zugenommen und durch den Ekel hatte ich auch keinen Hunger mehr, aber Sinn und Zweck der Sache war das ganz sicher nicht und in der nächsten Zeit werden zu meinen langen Telefonsitzungen wieder Äpfel und Co. mitkommen. Damit kann man nicht allzu viel falsch machen.

Wer jetzt immer noch Appetit hat, kann sich so einen Becher mal besorgen, aber kauft lieber gleich noch ein Brötchen... nicht das mir einer verhungert ;o)

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.