Dulano Gyros Testbericht

Jetzt gibt’s zwischendurch mal wieder einen Bericht über was herzhaftes zum Essen. In die Finger gefallen ist mir das Dulano Tiefkühl-Gyros vom Lidl, welches man dort im 500g Karton für 1,29€ kaufen kann.



AUSSEHEN
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Nachdem es hierzu kein Bild gibt, möchte ich es doch kurz beschreiben, um möglichen Interessenten die Suche zu erleichtern.
Die Verpackung ist etwa 15x22x4cm groß und in dunkelblauer Grundfarbe gehalten. Darauf sieht man eine Pfanne mit dem fertig zubereiteten Gyros.
Das Gyros selbst ist im Inneren noch einmal extra in einer Plastiktüte verpackt und natürlich im gefrorenen Zustand. Es sind größtenteils flache Scheibchen, die in der Größe etwas variieren und durch die Gewürzmischung eine rötliche Färbung (etwa wie Paprika) haben.



ZUBEREITUNG
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Kinderleicht! Man öffnet natürlich die Packung, gibt das gefrorene Gyros in eine Pfanne und erhitzt es, ohne Zugabe von Fett! Natürlich muss man es dann noch mehrmals wenden, damit es auch gleichmäßig knusprig wird. Da das Gyros sehr viel rötlichfettige Flüssigkeit verliert schöpfe ich diese Flüssigkeit allerdings zwischendurch immer etwas ab, damit es schneller knusprig wird. Wenn man etwas länger wartet verdunstet es aber auch so, aber ich habe nicht so viel Geduld, außerdem kann man so aus der gewonnenen Flüssigkeit auch gleich eine Soße zubereiten, die ich immer zu der Beilage (die bei uns für gewöhnlich reis ist) reichen kann.



GERUCH / GESCHMACK
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Das Gyros duftet herrlich würzig, wie man es vom Dönerstand kennt ;-)
Die Stücke sind von unterschiedlicher Konsistenz, aber überwiegend sehr mager und zart. Einige fettige oder flachsige Stücke konnte ich zwar auch ausmachen, aber das gehört einfach dazu und stört mich jetzt weniger.
Der Geschmack ist sehr würzig, nicht zu scharf, richtig angenehm, wobei ich jedoch die etwas schärfere Variante bevorzuge und doch noch etwas nachwürze, aber man kann es mit gutem Gewissen auch ohne nachwürzen seinen Gästen servieren!



ZUTATEN
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Schweinefleisch (92%), pflanzliches Öl, Gewürze, Speisesalz, Kräuter, Zucker, natürliche Aromen



NÄHRWERTE
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Brennwert: 870kJ – 209kcal
Eiweiß: 18,0g
Kohlenhydrate: 0,5g
Fett: 15,0g



HERSTELLER
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Lidl Stiftung & Co. KG
74167 Neckarsulm




MEINE MEINUNG
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Ein wirklich preiswertes und einfach zubereitetes Gericht, das im Geschmack dem original Gyros, as man am Dönerstand bekommt in nichts nachsteht. Es benötigt nicht viel Aufwand, kann durch die extra Folienverpackung beliebig portioniert werden und schmeckt einfach gut.
Vielmehr brauche ich glaube ich nicht dazu zu sagen. Wir essen wie gesagt am liebsten Reis und Tsatsiki dazu, dann noch einen schönen Weißwein, ist ein wirklich leckeres und durchaus empfehlenswertes Gericht!!



Vielen Dank, fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren!
Liebe Grüße vom Wuschel!!!!