Maggi Fix für Geschnetzeltes Züricher Art Testbericht

Heute möchte ich über das fünfte Tütchen aus dem Maggy Angebot von Metro schreiben. Es handelt sich dabei um das Maggi fix für Geschnetzeltes nach Züricher Art. Der Normalpreis davon beträgt etwa 70 cent und man kann es in jedem Lebensmittelmarkt kaufen.


Aussehen/Verpackung
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Auf der Vorderseite kann man eine silberne Pfanne sehen mit dem Geschnetzelten. Man sieht ein paar Fleischstücken und Champignos. In der oberen Hälfte ist wie immer das gelb hinterlegte Maggi Logo zu sehen.


Zutaten
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Pflanzliches Öl,(gehärtet), Molkenerzeugnis, Weizenmehl, Stärke, Jodsalz, Champignonextrakt, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Milcheiweiß, Aroma, Gewürze, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure.


Was braucht man?
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150 gramm Champignons
250 gramm Geschnetzeltes z.B. Kalb oder Geflügel
bei Bedarf etwas Sahne


Zubereitung
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Zuerst das Fleisch in heißem Öl anbraten und dann rausnehmen. Danach die Champignos in die Pfanne geben und auch kurz anbraten. Etwa 300 ml Wasser dazu geben und den Beteulinhalt einrühren. Das Ganze kurz aufkochen und das Fleisch wieder in die Pfanne geben. Noch eine Minute köcheln lassen und fertig.


Nährwerte
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Die Nährwerte sind pro 100 gramm Trockengewicht angegeben. In dem Tütchen befinden sich 48 gramm Trockengewicht.

476 kcal
4,3 gramm Eiweiß
54,4 gramm Kohelnhydrate
26,8 gramm Fett


Meine Meinung
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Da ich eigentlich nicht so ein großer Fleischfan bin, gibts die Soße bei mir meißtens ohne Fleisch ;)
Und sie ist trotzdem mega lecker.
Die Zubereitung finde ich eigentlich einfach, wobei ich das Fleisch nie aus der Pfanne nehme, vorausgesetzt ich nehme eins her. Ich schütte das Wasser rein und rühre den Beutel einfach ein, trotz Fleisch in der Pfanne. Meißtens gibt es in die Soße noch einen kleinen Spritzer Sahne für einen noch besseren Geschmack. Aber die Soße schmeckt auch so schon hervorragend muss ich sagen. Die Soße ist eher hell und nicht zu dünn oder dickflüssig, sondern genau richtig. Vom Geschmack her schmeckt sie nach Sahnesoße mit Champignos drin. Wie Geschnetzeltes schmecken soll :)

Die Soße ist lecker zu Nudeln, Kartoffeln aber auch lecker zu Reis.
Letztens habe ich Broccoli gedünstet und Kartoffeln. Dazu gab es diese Soße und es war einfach himmlisch. Meine Gäste kamen nicht auf die Idee dass es sich um eine Maggi Soße handelt ;)