Maggi Fix für Zwiebel-Rahm-Schnitzel Testbericht

Gestern hatten wir mal wieder Hunger auf was Leckeres und zwischen unseren ganzen Maggi fix Beutelchen befand sich auch einer mit Zwiebel-Rahm Schnitzel .
Nachdem ich diesen begutachtet hatte und auch meinen Schatz für dieses Gericht begeistert hatte , gingen wir also zum einkaufen der restlichen Zutaten über.
Ich wusste ja nicht ,dass so was verdammt gut schmeckt, aber weil ich es dann hinterher herausgefunden habe , muss ich Euch natürlich davon berichten.

Also , mag vielleicht blöd klingen, aber ich habe schon so oft über Maggi fix berichtet und werde mir auch dieses Mal nicht wirklich die Mühe geben ,den typischen allubeschichteten Beutel von vorn bis hinten zu beschreiben..

Jeder weiß glaube ich mittlerweile das die Beutelchen von Maggi fix in gelb/braunen Tönen gehalten sind , mit dem typischen Maggilogo und einem leckeren Bild vorn auf der Packung von dem wie das Gericht dann hinterher aussieht ,was es bisher meiner Ansicht nach auch immer getan hat.

Auf der Rückseite finden wir auch wie immer die Zubereitung natürlich in Bildern, damit auch der letzte versteht wie es geht und ansonsten wie immer die Zutaten, die Nährwerte , den Hersteller, die Inhaltsangabe ( hier 47 g), das Mindesthaltbarkeitsdatum, den Hersteller und ein Rezept.

Aber auch hier werde ich mir die Mühe machen Zutaten und Nährwerte anzugeben ,ist vielleicht langweilig, aber diese Werte sind a ) für manche wichtig und b) immer anders.

Zutaten des Maggi fix Beutelchens:

Zwiebeln (51%), modifizierte Stärke, Aroma ( mit Soja) , Weizenmehl, Jodsalz, pflanzliches Öl ( gehärtet), Hefeextrakt, Geschmacksverstärker ( Mononatriumglutamat, Inosinat, Guanylat ) , Röstzwiebelpulver , * Farbstoff Ammoniak – Zuckerkulör, Pfeffer, Gewürzextrakte ( mit Sellerie ) , Spuren von Eiern und Milch

* ist ein brauner Farbstoff auf pflanzlicher Basis, er gibt der Soße ihre entsprechende Farbe

Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt :

Brennwert: 859 kJ / 204 kcal
Eiweiß: 9,4 g
Kohlenhydrate: 30,3 g
Fett: 5,0 g


Kommen wir zu den Zutaten die man außer dem Maggi fix Beutelchen noch benötigt:

3 Schweine- Puten- oder Kalbsschnitzel a 150 g ( ich empfehle Pute)
200 ml süße Sahne
100 ml Wasser
Öl

Die Zubereitung ist glaube ich so einfach und schnell das ich sie echt zweimal lesen musste.

Zuerst nimmt man eine Auflaufform und fettet diese aus , ich tu das immer mit Öl.
Dann legt man die Schnitzel hinein. Nun gießt man die Sahne und das Wasser in einen Topf kocht das Ganze auf und rührt das Maggi fix Beutelchen hinein. Dann wird alles nochmal aufgekocht und zum Schluss über die Schnitzel gegeben.
Jetzt heißt es nur noch ab in den vorgeheizten Backofen ( bei 200 Grad, Umluft 170 Grad, Gas ist mal wieder nicht angegeben ich habe Stufe 4 genommen) und ca. 30 min backen.

Geruch, Geschmack, Aussehen, meine Meinung

Nun, nach 30 min habe ich geschaut ob es denn so ausschaut wie auf der Packung und das tat es . Mir kam als ich den Ofen öffnete ein leckerer Geruch von Zwiebeln und Fleisch entgegen , sodas ich noch mehr Hunger bekam als ich eh schon hatte.
Ich probierte erst einmal ob das Fleisch durch war ,indem ich mir ein Stück abschnitt.
Mein Gefühl sagte mir es ist durch und so nahm ich die Aufflaufform aus dem Ofen.

Nachdem ich je ein Schnitzel und Soße auf 2 Teller verteilt hatte und wir nun daran gingen zu probieren ,stellte ich fest ,dass es mal wieder ein Gericht war, was einfach 5 Sterne verdient.

Durch die Maggi fix Mischung bekommt das Fleisch erst die richtige Würze ,es schmeckt kräftig ,aber nicht zu scharf.
Die Soße ist durch die Sahne schön cremig und ebenfalls aufgrund ihrer Zutaten schön würzig, aber auch nicht zu scharf , eben genau richtig, außerdem schmeckt das Ganze auch richtig schön nach Zwiebeln und es sind auch genug davon vorhanden.

Dazu gab es bei uns ganz einfach nur Baguette und grünen Salat was halt das Gericht an sich noch abrundete und sehr zu empfehlen ist .

Was soll ich dazu noch großartig sagen , es ist ein schnell zubereitetes Gericht, teuer ist es auch nicht denn da die Schnitzel auch noch im Angebot waren habe ich alles in allem rund 5 Euro bezahlt , was durchaus kein schlechter Preis ist und lecker war es auch, also sage ich einfach nur noch probiert es selber aus und natürlich wie immer Daumen hoch.
Sicher ist mal wieder ein kalorienreiches Gericht, aber was solls , man gönnt sich ja sonst nichts :-) .