Miracoli Spaghetti mit Tomatensauce Testbericht

Nicht immer gibt es bei uns zu Hause ein von Grund auf selbstzubereitetes Essen. Nach der Arbeit fühlt man sich oft schlapp und müde und hat nicht mehr das Bedürfnis, nun noch mehrere Stunden vor dem Herd zu stehen. Dennoch möchte man ja gerne was essbares zu sich nehmen. Aus diesem Grunde greife ich oft auf Mirakoli von der Firma Kraft zurück, denn mir erscheint dies als ein sehr attraktives Fertiggericht. Endlich mal eines, was schmeckt und dennoch sehr natürlich und fast wie selbstgemacht schmeckt. Natürlich esse ich es nicht so, wie es in der Verpackung ist, sondern verfeinere es ganz nach meinen Wünschen und Vorlieben, doch das kostet kaum mehr Zeit, denn all das passiert schließlich in der Zeit, wo die Nudeln kochen. Alle Imitationen kann man im Vergleich zu Mirakoli meiner Meinung nach in der Pfeife rauchen. Ich mag fast nur die und bin auch im Übrigen sehr mit Kraftprodukten zufrieden wie beispielsweise mit Mirakel Wipp oder gar dem Reisfit von Kraft. Doch zurück zum Thema.

Spaghetti haben sich sehr in Deutschland verbreitet und es gibt wohl kaum noch jemanden, der sie nicht mag. Früher galten nämlich Pizza und Nudeln noch zur exotischen Küche. Das kann ich mir gar nicht vorstellen, doch es war tatsächlich so. Heute gehören sie zum festen Speiseplan und wenn es auch nicht immer Mirakoli ist, dann sind es eben selbstgezauberte Soßen oder Pizzen. Mirakoli jedoch bietet einen guten Ersatz und ist gerade für die ganz Eili-gen eine feine Sache, denn im Nu steht das Essen auf dem Tisch und das duftet super gut.

Das tolle an Mirakoli ist zudem noch, dass die gesamten Zutaten getrennt voneinander ver-packt sind und man somit Verfeinerungen im Nu erledigen kann. Viele Fertiggerichte sind schon vorgekocht oder gar die Zutaten vermengt. Mirakoli ist nur schon aufeinander abge-stimmt, d. h. die Nudeln sind abgewogen, und der Rest ist auch schon genau auf die Personenzahl abgewogen.

Was ist eigentlich in einer Packung Mirakoli mit Tomatensoße vorhanden? Tja, die Packun-gen gibt es ja in zwei verschiedenen Größen. Einmal ausgerichtet für 2 - 3 Personen und einmal reicht die Packung sogar für bis zu 5 Personen. Das ist die Familienpackung und dar-um werde ich auch auf die kleine eingehen, denn die haben wir immer zu Hause. Also es gibt 250 g Hartweizenspaghetti Nr. 5, dann ein Päckchen Tomatenmark und die original Mirakoli-Gewürzmischung. Ach, fast hätte ich\'s vergessen. Natürlich ist auch noch ein kleines Päck-chen Parmesan dabei, welches ich aber nie esse, sondern mir lieber ein frisches Stück beim Aldi kaufe und es dann durch die Parmesanreibe jage und auf meinem Teller verteile.

Was die Zubereitung anbelangt, so braucht man lediglich die Nudeln wie gewohnt in Salz-wasser kochen und in der Zwischenzeit das Tomatenmark mit der Gewürzmischung in einen Topf geben. Die Tüte, wo das Tomatenmark drin war, muss bis zur Markierung mit Wasser gefüllt werden und ebenfalls in den Topf gegeben werden. Alles verrühren und schon ist man fertig. Das wäre man zumindest dann, wenn man sich an das Rezept von Mirakoli hält. Tue ich aber eigentlich nur im Notfall. Bei mir schaut das ganze so aus.

Zunächst verfolge ich alles so, wie es auf der Verpackung steht. Nur bin ich dann noch nicht fertig. Ich schärfe es am Ende noch mit Chili, gebe einen Schuss Rotwein hinzu und gebe schließlich noch einen dicken Löffel Bresso Kräuter hinein und verrühre alles gut. Die Soße bekommt dadurch einen rosa Tutsch und schmeckt mir persönlich dreimal so gut, wie vorher.

Die Tomatensoße schmeckt mir zwar auch so, doch verfeinert ist sie mir doch lieber. Sie ist fruchtig frisch und man schmeckt die Tomaten sehr gut heraus. Die Gewürzmischung ist auch sehr gut geraten, sodass man Oregano und Thymian eigentlich nicht mehr braucht. Die Kon-sistenz ist auch ideal und man braucht weder verdünnen noch andicken. Alles ist perfekt aufeinander abgestimmt. Nur die Menge der Nudeln ist nun wirklich nicht für 3 Personen ausreichend, sondern gerade mal für 2 leichthungrige Menschen. Bei uns bleibt jedenfalls nie was über und manchmal, je nach Hungerlage, schmeiße ich auch noch ein paar Nudeln mehr mit ins Wasser oder wir essen einen Salat dazu.

Neben der klassischen Tomatensoße gibt es heute schon viele andere Sorten von Mirakoli, die immer wieder gerne bei uns gegessen werden. So z. B. auch noch Maccaroni mit Tomatensoße, Maccaroni Piccoli mit Käsesauce, Cravattini mit Käse-Kräuter-Sauce, Spaghetti Carbonara, Spaghetti Bolognese und Tortellini mit Tomaten-Sahne-Sauce. Für die ganz Eiligen gibt es Mirácoli Avanti!: Das hab ich zwar noch nie ausprobiert, doch anscheinend ist das in 5 Minuten fertig und wird nur in einem Topf zubereitet.

Tja, das alles befindet sich dann in einem mit grünen Punkt versehenen Pappkarton und das ganze kostet um die 1,29 Euro.

Wäre schön, wenn Du meinen Variante mal ausprobieren würdest, denn sie schmeckt ehrlich unbeschreiblich gut.